6月11日(日) サザエさん症候群のない日曜日
あー、もう日付変わってる。
明日から仕事だからもう寝なきゃ。
いつも日曜の夜は次の日からの仕事のことを考えてちょっと憂鬱になるけれど(サザエさん症候群ってやつ?)、今週はこえだちゃんネタを天久保さんに振るっていうミッションがあるから、明日がドキドキと待ち遠しい!
好感度をアップさせるためにも料理を頑張ろうと思って、今日は家族4人分の夕食を私が作る!と朝ごはんの時に宣言した。
やっぱり和食が鉄板だろうと思って、献立は鯖の味噌煮と冷奴、ほうれん草のお浸し(昨日もお浸しだったけど気にしない!)、えのきと油揚げの味噌汁に決定!
スーパーカスムに買出しに行くのに、まだちょっと怖いからお兄に付き合ってもらった。
晩酌用の缶ビールおごらされたけど、変な人に尾行されてる気配もなかったから安心した💦
1時間半も奮闘して、なんとか夕飯が完成✨
けど、お父さんに「味噌煮の味のしみ方が浅い」ってダメ出しされた(><)
お母さんは「人に作ってもらえた夕食は何でも美味しい」って言ってたけど、それって褒めてるのとは違うよね?
お兄に至っては急に恵里香さんに会ってくるって、夕飯食べずに出かけちゃったし。晩酌しないならビールおごらなくてよかったんじゃないか?
自分でも、他はまあまあだったけど鯖の味噌煮はイマイチな感じがした。
確かに、お母さんが作るのはもっと煮汁の味がしみて美味しいんだよね。
クックパッドの人気レシピどおりに作ったはずなんだけどなぁ。
まだまだ修行が必要みたい(´・ω・`)
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