7月はひとつ年を取るので酒が美味い
なんとびっくり。7月は日本酒の記録が残っていなかった。
と言うことで、番外編としてワインのメモを置いておこうと思う。
日本酒も奥が深いが、ワインも非常に奥が深く、名前もややこしいし、なんか良く分からない表現の仕方するしで、語れることはほとんどない。
味も好みか好みじゃないかくらいしか、分からない。(じゃあ、日本酒の味なら分かるのかよ言われれば言葉に詰まるが)
ここひとつ、オマケと言うことで広い心で許して欲しい。
【品名】月山山麓ワイン ヌーヴォー白
【生産】月山トラヤワイナリー
【品種】山梨県産甲州100%
【感想】時どき常備している、うちのハウスワイン。やや甘口で飲みやすい。
一升瓶サイズで2,000円ちょっとという、随分お買い得な値段。
夏以外は、室内にぽいっと置いておいても劣化しにくいのもポイント。
【品名】スパークリング マディ コンコード 赤
【生産】蒼龍葡萄酒
【品種】コンコード100%
【感想】赤のスパークリングということで、ちょこっと珍しい。
味もけっこうな甘口で、ジュースみたいに飲みやすい。
赤だけあって後味に少しだけ渋みが残るが、炭酸だし甘いしで、
赤が苦手な人もごくごく飲めてしまうかも知れない。
【品名】コノスル シングルヴィンヤード カルメネール
【生産】ヴィーニャ・コノスル
【品種】カルメネール100%
【感想】フルボディの赤ワイン。チリ産。
赤はフルボディが好きなのである。ジューシーで濃厚。
渋すぎず、重すぎず、でも濃厚でコクもある。
バランスの良い赤ワイン。
【品名】コノスル ピノ・ノワール レゼルバ
【生産】コノスル
【品種】ピノノワール 100%
【感想】フルボディの赤ワイン。チリ産。
フルーティな赤ワイン。フルボディだけど重すぎず、飲みやすい。
渋すぎることなく、果実味と酸味を感じられるので、気軽に飲んでいる。
【品名】ツェラー・シュバルツェ・カッツ・アウスレーゼ
【感想】名前しかメモしていなかった。ドイツの白ワイン。
すごく甘くて、たいへん美味しかった。
黒猫ワインとして、日本でも有名らしい。
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