この喫茶店はどこを目指すのだろうか？
アマチュア楽団・古典文学の集い・料理・製菓・家庭菜園・・・。
うん、昭和歌謡(歌声喫茶)とか如何でしょう？
あとは、柔道部員による護身術講座とか？