ゴルゴちゃん13才、ゴディバに行く。9
そんなことを思ったとき──。
「…………!!」
ゴルゴちゃんの舌に衝撃が走った。
ごくごく飲み進めたその果てに、さらなる甘さが触れたのだ。
まるで鋭利なナイフで突き刺されたかのごとく、鋭い甘みだ。
そしてふうわりと香るのは、キャラメルの風味だった。
──ついにトリュフキャラメルとやらが、ゴルゴちゃんの前に現れたのである。
「…………フ」
ゴルゴちゃんはつい微笑む。
どういう仕掛けなのかわかったのだ。
カップの中身はもう、残り少ない。
だから飲み干す寸前になって、上部にあったクリームの層に到達したのだ。
キャラメル味はそこに潜んでいたのである。
ゴルゴちゃんはフタをもう一度外して、確認してみる。
やはりそうだ。
残りはクリームと、その上にかけられていたソースやアーモンドくらいだった。
キャラメルは、チョコレートに見えたソースだろう。
フタを外したまま飲めば、その独特の甘さがはっきりとわかった。
そこに砕かれたアーモンドが混ざり、香ばしさも演出する。
計算したものか、はたまた偶然か。
クリームが最後に残るため、こうして見事な後味が生み出されたのだ。
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