食いしん坊万歳 美味しいもの珍道中

第8話 前橋・ティーストアーの『にこミティー』

　そんな訳で今回は、群馬・前橋にあります『ティーストアー』さんにお邪魔してきました。

　こちらは前橋駅北口から歩いて10分ほどの所にあります。以前は前橋中心商店街からちょっと離れた所の、馬場川通りという所にありましたが、最近になってちょっと移転しまして。今回は移転後初の訪問となります。

　お店は、１階のレジ＆キッチンスペース含め５畳程度のスペースと、２階の20席程の広いカフェスペースのふたつに別れており、樹のぬくもりと暖かな日差しの入る、カジュアルでゆっくり出来るお店になっております。

　今回は、定番名物であります、『にこミティー』を頂いてきました。簡単に言ってしまうと『ロイヤルミルクティー』なのですが、そこはネーミングセンスって事で。ロイヤルミルクティーよりも分かりやすいですしね。

　使用する茶葉はケニア。アッサムに似て大地の印象が強い紅茶ですが、アッサムよりも渋味が少なく、あっさりと飲むには良い茶葉です。こういう所に、店長のチョイスが光ります。

　そのケニアを少量の熱湯で濃く煮出し、たっぷりのミルクと程よい量の砂糖を入れて一煮立ち。茶漉しで濾して出来上がりです。

　味わいは、もちろん期待を裏切らない、甘くてミルクのコクが生きて紅茶の風味も感じられる、「これぞミルクティー！」という味わいです。市販品によくある、香料の入った薄っぺらいものとは違いますね。熱々で飲めるというのも嬉しい所。

　ここに来店すると、紅茶業界の盛衰のお話をよくしてしまいます。

　一部のマニア向けの飲料という紅茶のイメージ、もっと気軽にカジュアルに楽しんで頂きたい。そういう店長の思いが伝わります。間口が狭いと、それだけで敬遠されてしまいますしね。

　そんなお話をして、お店を後にしました。

　このお店、普段着で気軽に立ち寄れるお店造りをしていますから、お近くの方々は是非普通にいらして下さい。

　なお２階の部分では、ナイトマーケットやイラスト展示など、色々とイベントを開催しています。そういったイベントを狙って訪問するのも良いかと。お薦めしますよ。