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2017年10月22日 14:48
二種類の違いを知りませんでした………。私は紅茶もコーヒーも飲みますが、知識を深めると楽しくなりそうですね
作者からの返信
意外と知られていない事なんですよね。私も勉強して初めて知りました。 紅茶もコーヒーも、奥が深いです…。
2017年3月28日 11:01
ロイヤルミルクティー、お湯を入れずに直接ミルクの中で沸かしてた！間違っていたのかっ！
実は。一度熱湯の中で濃い目に抽出するのが良いですよ。ミルクの中に直接入れて煮出すと、ミルクのタンパク質が紅茶の成分の抽出の邪魔をしますので。
二種類の違いを知りませんでした………。
私は紅茶もコーヒーも飲みますが、知識を深めると楽しくなりそうですね
作者からの返信
意外と知られていない事なんですよね。私も勉強して初めて知りました。
紅茶もコーヒーも、奥が深いです…。