4、ロシアンティーとジャムパン その2
目の前に座る女の子。艶めく銀糸の髪に白い肌、星屑をまぶした様にきらめく群青の瞳。大人びた表情をするこの子はアータミさんだ。
月に2、3回箒に乗って店にやってくる一応常連さん。
堅苦しい言葉遣いだけれど、歳は12歳。エルドラード魔法学園に通う、魔女を夢見る少女。アータミさん自身は既に魔女だと言い張っている。
話は変わるが『
威力は、段違い。
そんなアータミさんの来店日に合わせて、ジャムを仕込んでみた。今日はロシアンティーと昔懐かしのパンを出してみようと思う。
ちょっと濃いめに淹れた紅茶と、小さな小鉢のような皿にリンゴジャムを盛りカウンターに置く。
「紅茶と、ジャム?パンは?」
「ロシアンティーっていうのは、紅茶にジャムを溶かして飲むものなんです。いつものお砂糖とミルクは入れないでジャムでどうぞ」
「甘くなるか?」
「甘いですよ」
そうか、と呟くと同時に匙でジャムを全てすくい取り、紅茶へ。甘党のアータミさんらしい。
くるくるとかき混ぜると、普通の紅茶からほんのりとリンゴの香りがしてきた。
鼻先へカップを持っていくと、まるで子犬のように匂いを嗅ぎ、一口。
「美味しい!!甘い!!ジャムだ!!」
「それは良かったです」
パッと無邪気な笑みを浮かべ、子供らしい感想を口にするアータミさんは非常に愛らしい。この姿を見るためにパンの新商品は特に毎回力を入れている。
「アロニアのジャムとレジータのジャムは?そのロシア?ティーも飲みたい!」
「お口に合ったようですね。新しく紅茶を淹れますから、ゆっくり待っていてくださいね。パンももう直ぐ新しいのが焼けますよ」
「ほんとに!やった!」
アロニアはブルーベリーに似た植物で、酸味が強い。ジャムにするときは砂糖多めにしたけど、アータミさんにはどうかな?レジータは苺に近いもの。この世界にも苺はあって、その苺にレモンの風味を足したような感じ。酸っぱくはなくて、爽やか。
どちらも、パン釜で焼いている新商品にはうってつけの味だ。
二種類のジャムと紅茶を二杯出して、一度調理場へ引っ込む。パン釜を開けるとちょうどよく焼けたグローブ型のパン。
熱々をバスケットに入れてアータミさんの元へ。
「新商品、ジャムパンだよ」
「ジャムパン!三種類一つづつください!」
「300マトになります」
ジャムパンの基本型、グローブ型のパンである。成型するのはあまり得意ではないが、やっぱりジャムパンはこの形に限る。
ジャムパンは少し冷めているくらいが一番美味しいから、熱魔法を応用して冷やして、
「はい、どうぞ」
目を輝かせてジャムパンを受け取ったアータミさんは、一口齧り幸せそうに今度は目を閉じて味わっている。
こんな顔を見られるんだから、こんな異世界にぶっ飛ばされてきたのも悪くないな。なんて思ったり。
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