ケーキ屋いろいろ(これも興味のある方だけ

個人店

何処にある?

 地方出身者、それも田舎のほうだと当たり前な個人店

 けど、人の多い街だとそうでもない


 何故なら、基本的に人は自分の行動範囲にある店でケーキを買うからです


 すなわち、主要駅の周辺にある店が売れるということ

 ただし、そこは立地的に資本力のあるチェーン店しか居座ることができない


 例外として、誘致という形で店を構えられる場合もありますが、大抵は生産量とクオリティの問題で叶わない結果となってしまいます


 では、個人店は何処にあるかというと当然、駅の外れ――といっても、徒歩10分以内が多いように感じます

 または住宅街の近く

 どちらにせよ、個人店を目当てで行くと、ほんの少し不便なところにある気がする

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