ゆめぴりかが他の米種より美味いかはあんま気にしたことないですが(新米+生産者を知ってるというのが大きく働いている)、「きらら397」よりは美味くなってると思います。小学生の頃は朝飯に米とか食えないよって思ってたのですが、それは単に「きらら397」がイマイチだった、または炊飯器の質が低かったことに由来するかもしれません。じゃあそういう米の方が痩せるのか？　そうかも。

　やっぱ近くの田んぼで取れる米が一番美味いと思いますよ。『将太の寿司』でも、そのコメが取れるところの水で炊いたコメが一番美味いと言ってたと思います。(『将太の寿司』料理蘊蓄は全て正しいと仮定した場合の推論)