食事の大いなる連鎖


 まとめ作業は全然進みませんね。まあ、でも記録はしているのでそれを紹介します。

 今日はあまり面白い話がなくて、ただの羅列で申し訳ないところです。



2016年06月19日 12時49分の測定結果

体重:93.00kg

体脂肪率:29.10%

筋肉量:62.55kg

体内年齢:41歳


 プール効果によって、大爆睡。「起床後すぐ測る」ルールで、12:49ですからね。まあ前日、てかほぼ当日朝までアストロ球団読んでしまってたんで、寝るの遅かったとは言え。普段もわりとそんなもんなのに、ここまで寝こけるか。

 しかも、左足が攣ってその激痛で起きる。足が攣った時の痛みってのはまた格別で、人体のバグ感がすごくある。

 こら平日はプール行けない。いや行けるけど行ったら翌日仕事にならない。無理。でも通わないと絶対ヤバい。そういう状況を認識しました。ただ体重は結構落ちている。初の92 kg台なるか? なんてなことを思っていた。このときは。


昼:ナスの煮びたしを作ろうと思い、クックパッドなど見ながら作成する。マーボーナス後にナスが余っていたからである。

 でフライパンで生姜のあのチューブのやつを炒めて、ナスを炒める、間にわざわざ別の手鍋を出してかつお出汁をとり、ついでにみりんのアルコールを飛ばし、醤油と砂糖を入れて汁を作って、フライパンの方にその汁を入れる。

 でしばらく煮る。


 食べる。味が薄い!! 


 たぶん出汁をとるために水を入れすぎたのが敗因で、素直にだしの素を使うべきであったのだが、かつお節は結構好きなんで常備している、のが悪かった。

 うーん。もうちょっと煮詰める?


 悩んだ末にめんつゆをちょっと足したら一瞬で解決した。


 つかそうそう、俺の料理なんてそんなもんよ。端からめんつゆで煮るべきだった。そんで生姜を足せば完成! したら洗い物も少なくて済むし。

 凡ミスでありました。猛省します。


 ナス2本 44 kcal

 調味料など 100 kcalくらい?


運動:足が攣らないようにカリウムを摂らなくては(たぶんあんまり関係なく、単に運動不足)と思って、タコしゃぶでも食おうかなと思い、タコを買いに新川方面にランニング。したら財布はちゃんと持ってきてたんだけど、キャッシュカードを忘れておりましてですね。金降ろそ、ついでに、と思っていた計画がおじゃん。

 ここのスーパーマーケットはクレジット使えったっけなあ、と思いながら財布を覗き込むと、クレカも無い。あれなんで? 落とし……あ、違うわ。昨日俺BookLiveだのeBookReaderだの、電子書籍系のサイトに登録したんだった。うわー。いやタコだけならギリギリ買えるかもしんないけど、えーそうする? ううーん。うーん。うん。かえろ。

 ってんで帰りました。買い物? なんですか? 俺はランニングに出ただけですけど?? サザエさんか俺は。


 とここまで呑気な休日を過ごしていたわけであるが、帰宅してしばらくしてから。ちょっとしたことがあり、まあ人間関係的な喜怒哀楽が全部同時に発生したみたいなことで、摂取カロリーは1656 kcalちょい。お酒をいっぱい飲みましたということで、豊見親とぅゆみゃ空けちゃったのはちょっと勿体なかったな~


 トータルでは1800 kcal。ぴったし! いや別にぴったしではないだろうけど。


 で翌日。当然のように体重は増える。


2016年06月20日 04時14分の測定結果

体重:94.15kg

体脂肪率:29.40%

筋肉量:63.05kg

体内年齢:41歳


 いやあ……あんなに頑張って泳いだのに、元の木阿弥とはこのこと。


 摂ったカロリーはほぼほぼアルコール、なので結果何が起こるかと言うと、そう、二日酔いである。


 で。1656 kcalの方は、特に言うことないっていうか、いや多少は反省しているけど、まあなんというか心の安定のためには必要な儀式であって同じことがあって同じ条件が揃ったらまたやるだろうからそれはしょうがないとして、この後の話は完全に蛇足、余談、やっちまったの奴なので安心して心の中でバカにしていただければ幸いである。


 というのは、もう無くなった店だから言ってもいいと思うけど、札幌駅前に一国堂というラーメン屋があり、ここに対して俺は非常にアンビバレントな感情を抱いている。最初、俺はこの店「美味い!」と思ってた。つか美味い。特定条件下においては。特定条件下とは何かと言うと、酔っぱらったときである。すすきのであるとか、札幌駅なんかでこう、アルコールを摂取する。まあ先日の懇親会のようなことでもいい。ちょっとお酒を聞し召して、そんでなんだか腹が落ち着かないなあ、と言うときに食うとこのラーメンは異常に美味い。


 なもんでいいラーメン屋だと思っていた、が、ある時。昼にそのあたりを通りかかり、ああ、今日はラーメンもいいなあ、と思ってその店に入った。ところ、いやこれが驚くほど不味い。不味いってか、まあ食えないとかじゃあないけど、とんでもない油なんですよ。豚の背油かなんかが浮いてるのがウリでしてね。だからそのウリを知ってて行ってる俺がどう考えても悪いし、それが好きな人の気持ちも分かるは分かるんだけど、俺は正直言ってきっついなー、これ。となった。


 でどうも、ラーメンというのには二種類あって、それは元気な時に食べるとおいしいラーメンと、酒が入ったり二日酔いだったり、とにかく体調が悪いときに食べるとおいしいラーメンである。体調が悪いときにラーメンを食わなければいいんだけど、まあ今はそういう前提はおいといて。ありません? あなたの心の「不調時だけうまいラーメン」。俺は今も一軒あります。これは存在しているし、わりと人気な店なので名前は出さない。つか酒飲んでへべれけの時は普通にうまいと思うし。


 そんで話を戻すと、まあ戻すような話ではないのだが、朝はぐえー、となって、Ca鉄牛乳(75 kcal)だけ飲んで仕事に行き、昼。いやー。不健康なラーメンが食いたい。いやお前一晩で1.15 kg増えてんだぞ、なんのために体重を測っているのか。おい、落ち着け! 待て!! 

 待てるか!!

 ということで、とんこつラーメンをがっつり食べました(たぶん1200 kcalくらい)。いやあうめえわ。ラーメン。イノシン酸あたりが関係している気がする。わかんないけど。


 ラーメンに関しては、毎度美味しんぼで恐縮ですが、栗田さんが訳の分からないことを言っているので紹介しておきます。


「私、ラーメン屋でラーメンを食べる人たちを見るたびに考えてしまうの。みんな暗い顔をして黙々と食べているわ。食べる楽しみを享受しているとは思えない、何か罰でも受けてるみたい。そんな思いをしてまで、なぜラーメンに引かれるのか。それは何か、とても暗い情熱に突き動かされているからじゃないかと思うのよ」

「暗い情熱!」

「言わば先祖返りを求め、自分の祖先が流されて来たその大本をたどる情熱。そんな情熱に、突き動かされているんじゃないかと思うの」


 権力のある料理バカは手に負えないでおなじみの海原雄山と、バックボーンをアテにしてない料理バカはヤバいでおなじみの山岡士郎の影にかくれて地味・まともな存在に見える栗田さんですが、たまにこいつが一番ヤバいと思うことがありますね。


 そんで、夜、少々一日が辛く、ローソンのポイントでなんか交換できないかな、と思ったら、夏限定・刺激的辛さ台湾ラーメンが交換できる! まだラーメン欲は衰えてないぜ~~ウィーピピーー!! つって食べました。305 kcal。


 結論としては、一回バカ酒を飲むとリカバリに1日かかるので俗世を棄てましょうということになります。ただこの結論は正しいけど実行はできないだろうなー。


 まあそれでも1505 kcalですが、とは言え。とは言えです。ほぼ炭水化物しか食ってない。あかんやろな。


2016年06月21日 07時35分の測定結果

体重:94.45kg

体脂肪率:28.70%

筋肉量:63.90kg

体内年齢:40歳


 はい。あかんですね。反省~~俺は反省しました~~~!!!


 ということで、ローソンで買っといた飲むヨーグルトみたいな奴、133 kcalで、まあヘルシーに朝を始める。飲むヨーグルトはうまいわ。まあ砂糖ががっつり入っている予感があるが……。


 昼は鶏肉の、しかもフライドチキンではなくなんというか焼いたやつ、を惣菜屋で仕入れ、あとサラダを食べる。500 kcalくらい。


 夜は日曜の雪辱を晴らすべく、たこ足を買ってきて、刺身にして食べる。+大根の細切り(さしみのつま、にしたかったが、包丁の実力的にできず)で、180 kcalくらいかな。

 そういえば昔、「一口食べたら箸をおくダイエット」というのを勧められて馬鹿にしてんのかと思ったが、ちょっとわかるな、というのは、タコはこう、弾力があるので必然良く噛むわけですが、そうするとお腹がいっぱいになったような気分になる。

 元来早食い人間、プラス、なんとなくヘルシーかな、と思って煮込み的なものを家では作って食べるが、そうすると歯ごたえがない。だから肉を入れてるわけだけど、この肉をゆっくりじっくり噛んで食べれば肉の量を少なくしても満足できるかもしれない。「たべものは よくかんで たべましょう」。子どもみたいなことを実感して暮らす毎日である。


 813 kcal。十分満足、とは言えないが、まあ、ラーメン祭りを一日はさむとこのくらいでも十分すぎるな~と思う。成長している。それはたぶん。している。はず。

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