• エッセイ・ノンフィクション

料理は感性も大事です。

 いかに美味しく、ヘルシーに作るかをモットーに頑張って、料理に励んでいる毎日。 
 今日も朝から人参と、エノキタケ、ウインナーを使って、一品作ってみました。
 味付けはポン酢とたこ焼きソースです。
 どんな味になっているのか、楽しみです。

 さて、料理体験日記を更新しましたが、調味料に量によっても味はぐっと変わるので、いろんな調味料を試すのもいいかもしれないですよ。

 料理を始めて、4年くらいが経過しました。
 まだまだ知らないことがたくさんあるので、勉強していきたいです。

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