• エッセイ・ノンフィクション

野菜は手塩にかけて、育てるとおいしくなる。

 私の家でも農家ではないが、畑がいくつかあるので、野菜を作っています。
 野菜には愛情をこめて作ってあげたほうが、すくすく成長して、美味しくなる気がするのです。

 そんな野菜を出荷して、1人でも多くの消費者に買ってもらうのもまた、楽しみの1つではあります。

 さて、亡き祖父への思いを更新しましたが、丹精を込めるというのも悪い気はしません。

 どんな野菜作りがうまい人でも失敗することはあります。
 それを糧に大きく人間も成長するのです。
 次回へ続く。

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