心に闇を抱えるもの

　料理ってまだまだ奥が深くて、日々訓練だなって、思っています。
　正解はないし、もっと工夫すれば、美味しくなるなとか、アレンジがもっとできそうとかという発想になりますね。

　なので、日々勉強でもあります。
　さて、料理体験日記を更新しましたが、スキルもテクニックも練習すれば、自然と身につくので、料理でも何でもやってみることから始めよう。
　きっと上達して、もっと上を目指したくなるはずです。