• エッセイ・ノンフィクション

食文化のすばらしさ

 何といってもどの国も天然資源や海産物、食料がたくさんあって、その特色や風土を存分に生かして、アピールしているところが素晴らしいなって、思いましたね。

 実際和食文化のみならず西洋の食文化のコーナーもあって、いろんな国でいろんな食文化が発展していったんだなって、その時に肌で感じました。

 日本でも各地域によって、文化や歴史的背景が違うので、それもまた面白い要素の1つです。

 さて、私の旅行日記を更新しましたが、その博物館は東京の上野にあるので、是非一度行ってみてくださいね。

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