【リアル料亭・ガチ仲居】更新しました。

老舗料亭で仲居をしていた筆者が、
和の作法や『粋』について語るエッセイです。
最近は接待だけでなく、
結婚披露宴を料亭の大ホールで行うカップルも増えています。
招待されてもおどおどしなくて済むように、
会席料理の細かい作法を書いています。
知っておいて損はないはず。
ご一読頂けましたら嬉しいです。

https://kakuyomu.jp/works/16817330666768032083/episodes/16818093073418241163

手塚エマ

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【リアル料亭・ガチ仲居】に☆三つ評価を頂きました。