ラランジャ焼いてます
が、失敗の香りがプンプン漂っています。
いえ、ラランジャの香りは良い匂い。
クッキーみたいな匂い。
でもね。
写真、オーブンに入れる前の状態。
既に幾つかの失敗点がある。
まず、溶かしバターが溶かしきれていない。
微塵切りも甘い。
だが、一番の失敗は、うちのオーブンのトレーは、真ん中が上に持ち上がってます。
だから、液が両端へ流れてしまう。
それとトレーが大きすぎ？
とりあえず、今、焼いています。( ´_ゝ`)
これは……巻ける巻けない以前の問題かしら。
いえ、ラランジャの香りは良い匂い。
クッキーみたいな匂い。
でもね。
写真、オーブンに入れる前の状態。
既に幾つかの失敗点がある。
まず、溶かしバターが溶かしきれていない。
微塵切りも甘い。
だが、一番の失敗は、うちのオーブンのトレーは、真ん中が上に持ち上がってます。
だから、液が両端へ流れてしまう。
それとトレーが大きすぎ？
とりあえず、今、焼いています。( ´_ゝ`)
これは……巻ける巻けない以前の問題かしら。
3件のコメント
- 焼けたら、三等分にして、真ん中を真ん中になるように重ねて、気になるなら、それを二等分等にしてまた、重ねると、うすさは気にならなくなると思う
次は足付きのトレーを見付けて、それに流し込むといいかも？ - あああごめんよでっかいトレーのオーブントースターだったんだね！
私の中のオーブントースターって、昔の、食パン2枚並べて焼けるだけのスモールサイズのイメージだったから、書いた分量もスモールサイズ(20×14×2)の分量なんだよ！
バターはね、入れる直前にレンチンして溶かしてからいれるけど、風味付けとトレーから剥がれやすくするために入れるヤツだからね。
コレくらいの量なら固まってても、焼いてる途中で溶けて混ざるから気にしないw - 溶かしバターってレンジでチンだったかぁ。
どうやって溶かすか悩みました。
ラップに包んで、マグカップにお湯入れた中に浸しました。
中まで溶けなかった。
お湯がぬるかった。