これは家族全員が好きなレシピです。
ピンク、緑、黄色が綺麗ですし、ベーコンの塩気、インゲンの青っぽさ、それに卵焼きの甘さが絡んでバランスが良いのだと思います。
卵焼きに入れるのはメープルシロップです。砂糖はすぐ岩石みたいに固まるので家には置いていません。
今、時期なんでしょうかね。さやいんげんがすごく美味しい気がします。
さて、もふもふコンテストの応募を考え始めました。
エッセイはこちら。ちゃんと書けるのか、応募に至るのかは不明です。
https://kakuyomu.jp/works/1177354054885645194
モフが特別好きなわけではありません。
書くのは、現実的な話が好きです。最近は、『春はまだ青いか』『瑞樹博士の経済学』が好評でした。
『春はまだ青いか』
https://kakuyomu.jp/works/1177354054885543737
『瑞樹博士の経済学』
https://kakuyomu.jp/works/1177354054885096795