夢神　蒼茫

今日２６日付けの「日本農業新聞」に、自分の記事が写真付きで出てましたわ。

前に地元の高校生相手に、調理指導したときの話ですね～。

ああいう若い子が地場の野菜を使ったレシピ開発をしてくれるのは、こちらも頼もしく感じますね、はい。

下の写真は、その時に作った「白ねぎの豆乳グラタン」と「ブロッコリーのシュウマイ」です。



さあ、そんな農業、農家に興味のあるあなた！

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