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夢神 蒼茫
@neginegigunsou
2022年9月20日
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2024年11月8日 12:09
自分には夢がある。
物書きとして、一冊くらいは本を出したいと言うのもありますが、今傾倒しているのはこっち!
ずばり、『白ねぎの六次産業化』です!
ようやく形が見えてきた、農業の最終形態!
白ねぎを作り、加工して、商品を売る!
まだ時間は掛かりそうですが、やってみせますとも!
仕上がったのは4種!
漬け物3種!(梅味 レモン味 キムチ味)
米こうじから作った、ねぎ味噌!
これを商品化目指して頑張ります!
完成して、販路が定まったら、みんな買ってね♪
(火の玉ストレート)
そんな楽しげな農家、農業の作品集!
良かったら読んでみてください♪
↓↓↓
https://kakuyomu.jp/users/neginegigunsou/collections/16817330654265564051
夢神 蒼茫
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7件のコメント
雪花彩歌
2024年11月8日 12:18
美味しそうです♡
五色ひいらぎ
2024年11月8日 12:26
以前NHKで紹介してらした梅なます&レモンなます美味しかったので期待大です。
おそらく自分はそこまで苦労せずに買いに行けそうなので、買いますね!
るかじま・いらみ
2024年11月8日 12:34
ネギ味噌、興味あります。
@tumarun
2024年11月8日 12:51
通信販売希望
夢神 蒼茫
2024年11月8日 13:27
いずれはネット販売も手がけて、全国で売りたいものです。
まあ、まずは地元のアスパル(JAの販売所)とか、イベントに出品して、反応を見てから規模拡大って流れになりますかね。
紫陽花の花びら
2024年11月8日 16:54
買いたい!絶対買いたい!
@mieris
2024年11月8日 19:06
ねぎメインのお漬物って食べた事無い……。
機会が有れば食べてみたいかも。
(今住んでる場所では、通販で無いと無理ですが…)
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