仲津麻子

上品な感じですね。
食べてみたいです。
でも料理苦手な私には
ここまで手の込んだお料理作れないです。

うわぁ、凄い⤴⤴
平安時代のスイーツの数々、いずれも美味しそうです😋

　やはり一番気になるのは、殿上人を虜にした、芋粥ですｗ　山芋のコンポート…？

＞久路市恵さん
ありがとうございます。
現代の和菓子よりも作り方はシンプルで、割と簡単ですよ。
お味も素朴な感じでした。

＞この美のこさん
ありがとうございます。
物語に出てくる料理を再現するのは興味深いです。

＞@7ykthfmy56さん
見てくださって、ありがとうございます。
芋粥は、山芋を薄く削いで、シロップで煮ています。
山芋がツルツルしていて薄く剥くのが難しくて、ブツ切りになってしまいました。