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皇 将
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2023年2月9日 08:30
カクテル作ってます。
昨日の夜も、カクテルで一杯。
埼玉・川越で作られているクラフトジン『棘玉』を使いまして、『ホワイトレディ』というカクテルを作りました。
棘玉30cc・コアントロー15cc・レモン果汁15cc。これを合わせてシェイク。
レモンの酸味に、棘玉のボタニカルな香りが合うのですよ。良き。
皇 将
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2件のコメント
小烏 つむぎ
2023年2月9日 09:09
スッキリとした色合いのカクテルですね!
「棘玉」?なんと読むのでしょうか?
お店で見たことがないので(いや、地元のお店には大手のものしかないけど)どんな味わいなのか気になります!
皇 将
2023年2月9日 09:14
》つむぎさん
「とげだま」と読みます。そのままです。
普通のお店では販売してなくて、通販とか特定の所でしか販売してないモノです。是非ネットで。
ジュニパーベリーの香りに、ミカンの香りもあります。美味しいですよ。
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『マリーのハーブティールーム』開始します。
明けましておめでとう御座います。