こい

こいでございます

先日はネガティブな内容で失礼いたしました。
（深々〜ぺこり）

お読みいただきありがとうございます♪
まずは御礼を申し上げさせていただきます。
🔨大木 げん様
応援コメントをありがとうございます！


今日も午前午後に慣れない力仕事……
日焼けしたくないわけで、完全防備だと当然に暑すぎ！
太陽が憎い！

へとへとだけど、今日のお昼

釣れたてのイカさんをいただいたので♪
「まるごとイカさんの茄子トマトパスタ」

新鮮なイカなので、火を通しすぎないように、なるべくシンプルに♪
プリプリ歯応えと甘味が素敵！
イカは高くて買えません！！！

材料（三人前）
パスタ（食べる分だけ、安いの）
やりイカ（そんなにおっきくない二はいと小さいの一ぱい）
玉ねぎ半玉みじん切り
ぶなしめじ半分
なす（自前、小さいの四本）
ホールトマト（二箱）
にんにく（ひとかけ、みじん切り）
日光唐辛子四本（自前）
オリーブオイル多め
塩、コンソメ、ケチャップ少々