こんにちは。
今日も割と寒いですね。
年の瀬に何となく、心せわしくはありますが。
けど、乾燥注意報も当地には出ていまして。
火の用心を心がけないといけないなと思っています🤔
さて、今日は「短い日記」を更新しました。
6話目になりますかね。
読んで頂けると有り難いです。
それにしても、寒い時は外出するのも億劫になりますね(^_^;)
ちょっと出るだけでも防寒着を着ていないといけないし。
冬はこう言うところが面倒だと思っていますが。
また、今日にハムエッグを作ってみた次第です。
油は引かずにフライパンに、半分に切ったハムを敷きます。
んで、卵をそうっと割り入れて。
水を入れ、蓋をします。
弱火でじっくりと蒸し焼きにしましたら。
水は捨てて、お皿に盛り付けます。
これで完成ですね。
なかなかに、卵がトロットロで。お醤油をちょっと掛けていただきました。
美味しかったです。
写真は載せる事はできませんが。
それでは失礼します。