どまんだかっぷ

珍しくスーパーでヒラマサの半身をゲット(^^♪
よし、握りずし作ろう🎵

お米１合。ちょっとだけ硬めに炊く。
炊けたらお酢を大さじ２振りかける。
切るように混ぜる。
そしてしばらく放熱。

その間に、ヒラマサを削ぎ切り。

酢飯がある程度冷めたら、酢＋水を手に付けつつ握る。
ひたすら握る。

２１カンできた(^^♪
３つつまみ食い足したので、写真では１８カン🎵
では、頂きまーす🎵