加藤　汐朗

近所のスーパーで生シイタケが安かったから、お祖母ちゃんを思い出しながら作ってみました。

レシピは本文に記載した通りで簡単です、良かったら作ってみて下さい。夏バテした時、ご飯食べたいなと思わせてくれる味ですよ。

画像は大人向けに鷹の爪を入れて煮込んだバージョン。
ピリ辛がいーんだこれがまた。