懐かしい味
いつもありがとうございますm(_ _)m
花粉がおさまってきたと思うと、休む間もなくジメジメの季節(T＿T)
蒸し蒸しジメジメでまたもやグッタリです。
やたら怠くて……。
カクもヨムも本当にゆっくりゆっくりでコメントのお返事も遅れ気味で、お星様などのお礼も行き届かず……ごめんなさい。
「手紙～明日のわたしへ」
https://kakuyomu.jp/works/1177354054891212681/episodes/16817139554583546670
それでも、なんとかやってます。
「筍とツワと鶏肉の炒め煮」作りました（笑）
和の味、山の味が懐かしくなるお年頃です*ˊᵕˋ*
花粉がおさまってきたと思うと、休む間もなくジメジメの季節(T＿T)
蒸し蒸しジメジメでまたもやグッタリです。
やたら怠くて……。
カクもヨムも本当にゆっくりゆっくりでコメントのお返事も遅れ気味で、お星様などのお礼も行き届かず……ごめんなさい。
「手紙～明日のわたしへ」
https://kakuyomu.jp/works/1177354054891212681/episodes/16817139554583546670
それでも、なんとかやってます。
「筍とツワと鶏肉の炒め煮」作りました（笑）
和の味、山の味が懐かしくなるお年頃です*ˊᵕˋ*
4件のコメント
- つきのさん。
めちゃくちゃ美味しそう(*´∇｀*)です。
照り具合に思わず🤤が。
ところで、ツワって何かしら？
初めて聞きました。
この緑の長いのかしら？
フキ？ 調べてきまーす。
それにしても美味しそうです。
お腹空いてきました。
つきのさん、お料理上手ですね♡ - 私も……こんなに早く梅雨じみた天気になるとは( ；∀；)
えーと、すみません。ツワって何ですか？
画像のお料理見た感じではフキに見えたんですけど……。
もしや、ツワブキ……かな？ - ハナスさん
ありがとうございます*ˊᵕˋ*
ツワは石蕗(つわぶき)です。
フキによく似てますがフキの方が緑の色が明るいです。
https://lovegreen.net/perennial/p197161/
ウチの方ではフキも石蕗もよく食べます（笑）
料理は主婦歴のわりに……大雑把で、お恥ずかしい(๑>﹏<๑)です💦 - 風火さん
そうです！石蕗(つわぶき)ですね*ˊᵕˋ*
フキも石蕗もよく食べる食材で、いつもフキ、ツワと呼んでます。