涙が出るほど嬉しかったこと + 週末グルメ ３５
皆様、こんにちは。
下東です。
今週、ものすごく嬉しいことがありました。
私が好きな作家様の近況ノートで、拙作『コンプレックス』をご紹介いただき、
それだけでも嬉しいのに、素晴らしいご感想までいただきました。
それを読んで、あまりの嬉しさに朝からディスプレイの前で涙ぐむ始末……
さらに、その近況ノートの中で別の私の好きな作家様が
『コンプレックス』について言及していただいており、
そこでもお褒めのお言葉を頂戴し、涙が溢れそうになりました……
（在宅ワークの日で良かったです……）
※作家様のご承諾等はいただいておりませんので、
このような書き方になっておりますことをお許しください。
さっちゃんたちに心を寄せてくださっている皆様に
この場を借りて改めて厚く御礼申し上げます。
私、『コンプレックス』を書いて本当に良かったです。
カクヨム様に掲載させていただいて、本当に良かったです。
皆様、本当にありがとうございました。
さっちゃんへ
君の心に寄り添っているのは、駿や亜由美たちだけじゃないからね。
物語を読んでくださった方々もまた、君の心に寄り添っているからね。
それを忘れないで。
◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
さて、久々の週末グルメですが、かんたんなモノしか作っておりません ^^;
まずは、朝から『コロッケそば』！
お蕎麦はレンジで温められるタイプをチョイス。チンッ♪
つゆの素で作ったそばつゆの中にイン。
水で戻した乾燥わかめと、同じく戻した冷凍小ネギを乗せて、スーパーで買ってきたコロッケをドボン。
X の情報によると、お蕎麦と食べるものではなく、そばつゆと一緒に食べるものらしいです。
お味の方は…… ぱくり…… うん、中々美味しい。そばつゆとお芋がよく合います。
が！ どんどんコロッケが崩れていく……
そばつゆに溶けていくお芋がまた美味しいというご意見もあるようですが、そんなことを考える余裕もなく、慌ててコロッケを食べました ^^;
まぁ不味くはないですが、私はお揚げや天ぷらの方がいいかな？
美味しいコロッケそばの食べ方をご存知の方は、ぜひぜひ教えてくださいませ！
続いて、『明太釜玉うどん』です。
こちらは、お馴染みオカンさんの「今日のお昼は何にしよ」の「第533話 明太釜玉うどん」よりレシピをお借りしました。
https://kakuyomu.jp/works/16817139554709461780
こちらもレンジで温められる袋うどんをチョイス。チンッ♪
うどんに絡めるつゆを作って、明太子をほぐし、温泉たまごも用意。
一通り乗せて、刻み海苔をぱらりとかければ完成！
……海苔かける前に写真撮るべきだった。。何かまずそう……
今回は、スーパーで買ってきた天ぷらをトッピング。
かぼちゃ天と、写真には写っていませんがイカ天を買ってきました。
さて、お味の方は…… ずるり…… おぉ、明太子がよく絡んで美味しい！
温玉ではなく、生の黄身の方が良かったかな……
かんたんに作れる一品です。「今日のお昼は何にしよ」のレシピを参考に、ぜひ皆様もお試しください！
最後は『野菜ドロドロカレー』です。
いつも「野菜ゴロゴロカレー」を作るのですが、「お店で出てくるようなカレーを作りたい！」と思い立ち、作ってみました。
なお、特にレシピは見ていないので、何となく適当に作りました ^^;
タマネギ １玉・ニンジン １本・ニンニク ２片をフードプロセッサーでペースト状にします。うぃーん。
あっ、ニンジンは輪切りを耐熱皿にラップして、レンジ ６００ｗで５分加熱して、柔らかくしてあります。
ペーストを鍋に移し替えて、カレールーの箱に書いてある作り方に従って水を入れ、溶きながら沸騰させます。
以降は、箱の作り方に従って作っていきます。
その間に、今回はお肉やお魚がないので、フランクフルトを炒めておきます。
カレーが出来上がりました！ 何となくお店風です ^^
ご飯をよそって、カレーをかけ、フランクフルトを乗せたら完成です！
さて、適当に作ったお店風カレー、どんなお味でしょうか…… ぱくり…… 美味い！
予想外の美味しさにびっくり！ まぁ、私の腕ではなく、バーモントカレーが偉大なだけなのですが ^^;
でも、とても美味しく出来上がりました！
たまには、こんなカレーも美味しいものですね。
今回は、３種類の野菜しか使っていませんが、オススメの野菜などがございましたら、ぜひご教示くださいませ！
◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
だらだらと長ったらしい近況ノートで申し訳ございません……
インフルエンザが流行しています。
皆様もお身体に気をつけながら、カク・ヨムをお楽しみくださいませ。
コンプレックス ～心に傷を抱えた少女の一年間～（完結済）
https://kakuyomu.jp/works/16817139555680818001
KAC2023 Collection（コンプレックス・スピンオフ短編集・10作品）
https://kakuyomu.jp/users/Helianthus/collections/16817330654359552891
Talky Collection（会話／セリフのみで構成された短編集・3作品）
https://kakuyomu.jp/users/Helianthus/collections/16817330657242803464
2023年10月29日
下東
下東です。
今週、ものすごく嬉しいことがありました。
私が好きな作家様の近況ノートで、拙作『コンプレックス』をご紹介いただき、
それだけでも嬉しいのに、素晴らしいご感想までいただきました。
それを読んで、あまりの嬉しさに朝からディスプレイの前で涙ぐむ始末……
さらに、その近況ノートの中で別の私の好きな作家様が
『コンプレックス』について言及していただいており、
そこでもお褒めのお言葉を頂戴し、涙が溢れそうになりました……
（在宅ワークの日で良かったです……）
※作家様のご承諾等はいただいておりませんので、
このような書き方になっておりますことをお許しください。
さっちゃんたちに心を寄せてくださっている皆様に
この場を借りて改めて厚く御礼申し上げます。
私、『コンプレックス』を書いて本当に良かったです。
カクヨム様に掲載させていただいて、本当に良かったです。
皆様、本当にありがとうございました。
さっちゃんへ
君の心に寄り添っているのは、駿や亜由美たちだけじゃないからね。
物語を読んでくださった方々もまた、君の心に寄り添っているからね。
それを忘れないで。
◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
さて、久々の週末グルメですが、かんたんなモノしか作っておりません ^^;
まずは、朝から『コロッケそば』！
お蕎麦はレンジで温められるタイプをチョイス。チンッ♪
つゆの素で作ったそばつゆの中にイン。
水で戻した乾燥わかめと、同じく戻した冷凍小ネギを乗せて、スーパーで買ってきたコロッケをドボン。
X の情報によると、お蕎麦と食べるものではなく、そばつゆと一緒に食べるものらしいです。
お味の方は…… ぱくり…… うん、中々美味しい。そばつゆとお芋がよく合います。
が！ どんどんコロッケが崩れていく……
そばつゆに溶けていくお芋がまた美味しいというご意見もあるようですが、そんなことを考える余裕もなく、慌ててコロッケを食べました ^^;
まぁ不味くはないですが、私はお揚げや天ぷらの方がいいかな？
美味しいコロッケそばの食べ方をご存知の方は、ぜひぜひ教えてくださいませ！
続いて、『明太釜玉うどん』です。
こちらは、お馴染みオカンさんの「今日のお昼は何にしよ」の「第533話 明太釜玉うどん」よりレシピをお借りしました。
https://kakuyomu.jp/works/16817139554709461780
こちらもレンジで温められる袋うどんをチョイス。チンッ♪
うどんに絡めるつゆを作って、明太子をほぐし、温泉たまごも用意。
一通り乗せて、刻み海苔をぱらりとかければ完成！
……海苔かける前に写真撮るべきだった。。何かまずそう……
今回は、スーパーで買ってきた天ぷらをトッピング。
かぼちゃ天と、写真には写っていませんがイカ天を買ってきました。
さて、お味の方は…… ずるり…… おぉ、明太子がよく絡んで美味しい！
温玉ではなく、生の黄身の方が良かったかな……
かんたんに作れる一品です。「今日のお昼は何にしよ」のレシピを参考に、ぜひ皆様もお試しください！
最後は『野菜ドロドロカレー』です。
いつも「野菜ゴロゴロカレー」を作るのですが、「お店で出てくるようなカレーを作りたい！」と思い立ち、作ってみました。
なお、特にレシピは見ていないので、何となく適当に作りました ^^;
タマネギ １玉・ニンジン １本・ニンニク ２片をフードプロセッサーでペースト状にします。うぃーん。
あっ、ニンジンは輪切りを耐熱皿にラップして、レンジ ６００ｗで５分加熱して、柔らかくしてあります。
ペーストを鍋に移し替えて、カレールーの箱に書いてある作り方に従って水を入れ、溶きながら沸騰させます。
以降は、箱の作り方に従って作っていきます。
その間に、今回はお肉やお魚がないので、フランクフルトを炒めておきます。
カレーが出来上がりました！ 何となくお店風です ^^
ご飯をよそって、カレーをかけ、フランクフルトを乗せたら完成です！
さて、適当に作ったお店風カレー、どんなお味でしょうか…… ぱくり…… 美味い！
予想外の美味しさにびっくり！ まぁ、私の腕ではなく、バーモントカレーが偉大なだけなのですが ^^;
でも、とても美味しく出来上がりました！
たまには、こんなカレーも美味しいものですね。
今回は、３種類の野菜しか使っていませんが、オススメの野菜などがございましたら、ぜひご教示くださいませ！
◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
だらだらと長ったらしい近況ノートで申し訳ございません……
インフルエンザが流行しています。
皆様もお身体に気をつけながら、カク・ヨムをお楽しみくださいませ。
コンプレックス ～心に傷を抱えた少女の一年間～（完結済）
https://kakuyomu.jp/works/16817139555680818001
KAC2023 Collection（コンプレックス・スピンオフ短編集・10作品）
https://kakuyomu.jp/users/Helianthus/collections/16817330654359552891
Talky Collection（会話／セリフのみで構成された短編集・3作品）
https://kakuyomu.jp/users/Helianthus/collections/16817330657242803464
2023年10月29日
下東
9件のコメント
- どれもおいしそうです。
カレーにちょこんと乗っているウィンナーが、かわいい♡ - 下東さん、おはようございます😊
『コンプレックス』
本当に素晴らしい作品ですから、素敵な評価をして下さる方がいらして良かったですね。
さっちゃんに寄り添ってくださる方達が、たくさんいると知って私も嬉しいです＼(^o^)／
色々料理に挑戦されてますね。
オカン🐷様のレシピの『明太釜揚げうどん』気になっていたんですよ。
思っていた通り美味しかったようですね。
『コロッケそば』は初めて聞くって思ったけどコロッケにそばつゆが浸み込んでさらに美味しさアップですね。
『野菜ドロドロカレー』はペースト状にした野菜の旨味がたっぷり味わえて文句ない美味しさだろうなって思いました。
素敵な料理の紹介、ありがとうございます✨✨ - 「コンプレ」あれはいい！
自信を持っていいと思うよ。
好きな作家さんにお誉めていただいて最高の気分だね。
イイェ～イ。ハイタッチ🎵
コロッケそばの良さがもうひとつわからないけど、カレーはアリンギを入れたのが好き。マッシュルームならなおいい。ようはカレーマルシェ。 - アリンギ→エリンギ
- 皆さん言うように、マジでほんとに(重複してますが(笑))、全体を通して考えさせられる作品だし、なにより、さっちゃんたちに共感できる。
やっぱり、メインキャラたちに共感出来ないと、最後まで読めないものですから💦
ほんと、コンプレックスのような作品が、もっと多くの方に知って貰える。
そんなふうになればいいな。
と、素直に思います。
なんて、偉そうなこと言える立場ではありませんが💦
そして、三種の料理が！
どれも美味しそう( *^艸^)
ご飯食べたばかりではありますが、カレーが食べたくなりました(笑)
これからも、お互いに執筆活動、頑張って行きましょー！(^^ゞ - 本城さん、コメントありがとうございます！
ちょこんと乗っているように見えますが、これドドンとフランクフルトなのです。
何年か振りに買いましたが、たまに食べると美味しいですね！
今度はロールパンに無理矢理挟んで、フランクロールつくってみようかな ^^ - この美さん、コメントありがとうございます！
この美さんからもそう仰っていただき、本当に嬉しいです！
さっちゃんも大喜びです ^^
今回の料理、『野菜ドロドロカレー』が適当に作ったわりにはとても美味しかったです！（でも、ニンニクは１片で良いと思います）
今度はひき肉も加えて、『全部デロデロカレー』を作ってみたいと思います！ ^^ - オカンさん、コメントありがとうございます！
イェ〜イ（パチン）←ハイタッチ
オカンさんからもお褒めのお言葉をいただき、感激です……！
さっちゃんも駿も満面の笑みを浮かべております ^^
コロッケそば、不味くはないのですが、いまいち美味しさが分からない一品です…… 関東圏ですと、立ち食い蕎麦屋では定番メニューなので、人気はあるのだと思いますが。。
そして、カレーにマッシュルーム！ まさしくカレーマルシェ！
少しお高めなので、私は中々買う機会がないのです ^^;
エリンギとマッシュルーム、次回投入したいと思います！ - Chocoさん、コメントありがとうございます！
Chocoさんのお優しいコメントを拝見すると、本当に胸が熱くなります。何度 Chocoさんに救われたか…… 何より、さっちゃんの苦難を自分のことのように共感していただき、心を寄せていただいたことに、改めて厚く御礼申し上げます。
カレー、美味しかったですよ！ ^^
昔よくやりましたが、安いレトルトカレーを鍋に開けて、お肉や魚介類を追加して煮込むだけで、美味しいカレーがかんたんに出来上がります。準備が面倒な時にお試しください！
執筆活動とお仕事、お互いに頑張りましょう！ (^o^)