今日の「台所」は、スジ肉とタコライスの素です
おはようございます。
秋ですね。
爽やかな朝。
涼しい朝。
そして、涼しい夜。
秋にはできるだけ長く居座っていただけるようお願いしたいと思います。
よかったら11月くらいまで、どうでしょう？
さて、今回はタコライスの素とスジ肉です。
写真右上が沖縄直送のタコライスの素。
娘たちと暮らしていた頃は箱の写真のようなタコライスを作っていましたが、義母はお好みではなかったので下のようにアレンジしました。
そのそして右下のスジ肉が煮込んで左側のようになったのでした。
なお畑仕事は左上。
これでもう蝶は入って来れまいて！
ふっふぁっふぁっ！
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818792439169484291/episodes/7667601420203800717
秋ですね。
爽やかな朝。
涼しい朝。
そして、涼しい夜。
秋にはできるだけ長く居座っていただけるようお願いしたいと思います。
よかったら11月くらいまで、どうでしょう？
さて、今回はタコライスの素とスジ肉です。
写真右上が沖縄直送のタコライスの素。
娘たちと暮らしていた頃は箱の写真のようなタコライスを作っていましたが、義母はお好みではなかったので下のようにアレンジしました。
そのそして右下のスジ肉が煮込んで左側のようになったのでした。
なお畑仕事は左上。
これでもう蝶は入って来れまいて！
ふっふぁっふぁっ！
本日のメニュー
https://kakuyomu.jp/works/16818792439169484291/episodes/7667601420203800717
14件のコメント
- おはようございます。
体調が良くなられましたか？
確かにお義母さんの年代はタコライスは？なんでしょうか。 - つむぎ様、おはようございます😊
ほんと涼しくなってきましたね。
タコライス、子供達は好きですよね。
それがアレンジされてパスタソースになっちゃうなんて凄い⤴⤴
スジ肉はすき焼ですか？
美味しそう😋 - 菜の花のおひたし様
おはようございます。
ご心配をおかけしました
体調はほぼ回復です。
頑張ると怠くなるし、寝込んでいたので筋力が落ちたようで何度も階段を登り降りするとまだ疲れます。
さて、タコライス。
義母世代に、なぜ白米にミートソースを？という食べ物でしょうね。
一度作りましたが、不評でした。 - この美のこ様
おはようございます。
昼間はともかく朝夕は秋ですよね。
あまり急に来るものだから、体がびっくりしました。
タコライス、子どもたちには大好評ですよね。
ちょっとレタスが高い時は作れませんでしたが。
スジ肉はほぼすき焼きです！ - おはようございます。
今朝も涼しいですね！
昨日はゆっくりできましたか？
タコライス、子供が小さい頃イヤって言われてから作ったことがないかもしれません！(今気づいた)
ミートソースにしても美味しそうですね。 - おはようございます。
タコライス、ちょっと義母様には分かりづらい食べ物だったかもしれません。
パスタがお好きなので、こっちが正解かもしれませんね。
スジ肉の肉豆腐、美味しそう〜。
そろそろこういうのを食べたい季節になりましたね〜。 - ♪ぅすまいざごうよはお
お元気になられて・・よかったですぅ👏
タコライス・・ボク、最初、蛸の炊き込みご飯かと思ってましたぁ💦 - 幸まる様
おはようございます。
タコライス、スパイスが香るので好き嫌いがありますよね。
さて昨日は休み休みでゆっくり畑仕事をやりました！ - 緋雪様
おはようございます。
今日は昼間に熱中症警戒情報が出ました！
秋なのに！
さてタコライスは義母にはちょっとハイカラすぎたかもしれません。
パスタにはバッチリでした！
スジ肉も下煮をしてあるので、早く仕上がりよかったです！ - 永嶋良一様
おはようございます。
たしかに！
タコライス、名前だけだとタコの炊き込みご飯だぁ！ - おはようございます。
スジ肉はもう完全に美味しいの分かりますね！絶対にご飯と一緒に食べたくなるやつです。
あのタコライスが少しスパイシーなミートソースパスタに！！まさかタイトルからは想像しておりませんでした。がお義母さんのことを考えるとさもありなん。ジャンキーな食物ですからね。私は王道のがすきなので、レタスとトマトとチーズはたっぷりでお願いします。サルサソースも用意しておいてくださいね(´・ω・`) - かごのぼっち様
おはようございます。
先日下煮をしたスジ肉がとっても美味しくなりました！
タコライスに付属のサルサソース、余っているので是非全てお使いくださいませ！ - マルチもネットもピシッと張られている。
U字支柱は、こういう形にすると、幅広の畝でも張ることが出来るのですね^^
今日も、美味しそうです^^ - 七倉イルカ様
こんばんは。
今回畝の幅が大きめだったので支柱の使い方を悩みました。
何とかこの形で上手く出来ました！
このまま綺麗に大きく育つように祈ります！