稲葉敏明

主人公の名前は進士明政、日本料理の板前である。 しかしただの板前ではない何と時の流れをさかのぼり過去へ行ったり、未来に行ったりとタイムトラベルの出来る板前なのである。 しかし板前…

進士明政の家は、桃山亭と言う日本料理店で有る。父親の進士忠政は日本料理の流派、進士流の家元で包丁師で有る。 高校を卒業した明政は五年間、京都翠光亭で修行を積んだ後、栃木の実家桃山…