第1話 乱切りが分からないへの応援コメント
楽しく拝読させていただきました！
すみません、タイトル見て笑ってしまいました。
乱切り、難しいですよね！？
むっちゃわかります！
私、長い間料理していますが、乱切りは未だに雰囲気で切っています(*´艸｀*)
作者からの返信
青維月也さん
お読みいただきありがとうございます！
率直な思いをタイトルに込めました 笑
ベテランも惑わすとは…乱切りおそるべし…(； ･`д･´)
という私もまだ正解分からないまま雰囲気でやってます！笑
大体で美味しいものができるのが料理のいいトコですね👍
コメントありがとうございました！
第23話 アイスをつくるへの応援コメント
私は、シャーベットが好きです＾＾
作者からの返信
マリアンナイトさん
シャーベット美味しいですよね〜😋
爽やかにシャリッシャリッと。
ご当地グルメとかでもシャーベットあったりして、楽しい！
コメントありがとうごさいました！
番外編 ABCスープへの応援コメント
シーフードのカップラーメンに牛乳を入れて、クラムチャウダーにしてました。
懐かしい＾＾
作者からの返信
マリアンナイトさん
なるほど……！その手があったかー！！
カプヌなら間違いないですしね✨
今度試してみようφ(..)メモメモ
コメントありがとうごさいました！
第23話 アイスをつくるへの応援コメント
ほう、健康診断前に氷菓ですか🧐
雪象さん。お分かりでしょうが、日々の食生活が大切ですからね☝️
……などと健康指導する私は、カップラーメンで昼食を済ませます🤭
作者からの返信
たまさん
ｱｯ めっかっちゃった!!😆
医療のプロのツッコミ待ちなところもちょっとあるお話でした！w
＞ カップラーメン
うふふ、たまさんのそう言うお茶目なところ好き〜🤭
コメントありがとうごさいました！
第23話 アイスをつくるへの応援コメント
糖分加えずに、牛乳オンリーですか？
潔い……！！(笑)
作者からの返信
幸まるさん
牛乳オンリーのノンシュガーです！笑
私もびっくりして母に同じことを思いました😂ｲｻｷﾞﾖｲﾅ!!
子供時代やってイマイチだった記憶だけどな〜と思いきや…ハードルを越えてきて衝撃でしたね。。
教わってからいくつか成分無調整牛乳で試してみましたが、総じて乳脂肪分3.5％以上からが美味しく感じました👍
コメントありがとうごさいました！
第23話 アイスをつくるへの応援コメント
牛乳の冷凍って分離するイメージがあるのですが、
大丈夫なのでしょうか！？ あと、甘みも……
これはやってみる価値ありそうな w
作者からの返信
Ashさん
濃厚な乳脂肪が勝つ時があるのです…！ｷﾘｯ
そして意外に甘い👍
雪象調べで乳脂肪分3.5％以上がオススメ！
加工乳じゃなくて成分無調整牛乳で〜
（※個人の感想です）
私は好きなんですけどね〜
ただ、期待を裏切る可能性もなきにしも…
なので、そこはあしからずー！🙏
コメントありがとうごさいました！
番外編 ABCスープへの応援コメント
「ABCスープ」……「クラムチャウダー」……。
昭和の末期を過ごした、私の小学校では、そんなオシャンティーな給食はありませんでした(^_^;)
私の住んでた自治体が貧乏だったのかもしれませんが（笑）
スープ缶以外でクラムチャウダーっていったら、私はたまにコストコで食べます🙂
作者からの返信
たまさん
事件です！ 今、もっとやばいですよ！
ナンとかガパオライスなんか出るらしいです！
東南アジア系まで入ってきており、給食メニューも多国籍化しておりますな…(^o^;
うわあ、いいなぁ…✨
あるんですねクラムチャウダー！
コストコ行ったことないんですよ〜
機会があれば探したい…！(*´艸｀*)
コメントありがとうごさいました！
第22話 母の味への応援コメント
味噌汁も、意外と何でもいけそうですよね。
「母は料理は基本的にぜんぶ美味しい」
うちもそうです。
昔はちょっと大変な料理もありましたが（笑）
水炊きを味付けせず、水だけで炊いた野菜だと思っていたこともあるらしくて＾＾
トマトの味噌汁は、外国の方が作っていました。
真似してやってみましたが、美味しかったです。
なのでレモンも合うのかもしれませんね。
作者からの返信
マリアンナイトさん
どこのご家庭でも、母の経験値はスゴイですね〜
ありがたやー🥰
水炊き！！笑
確かに字面で見ると最初分かんないですね。
それは…、野菜の良いお出汁は出るかも！！
トマトの味噌汁？！
作られている方いらっしゃるのですね😳
レモンにトマトに、味噌汁の包容力ったらなかなか！✨
ポテンシャル高いですねー👍
コメントありがとうごさいました！
第21話 合成炉？２への応援コメント
私の場合は「あり合わせでつくる」ではなく、ぶち込むですね( ´艸｀)
油で揚げれば、何でも美味しくなる。
アイスクリームでさえ、揚げてる人がいますからねぇ。
いわゆる、物理強化魔法的なものでしょうか？（笑）
作者からの返信
マリアンナイトさん
物理強化魔法的！🤣ww
その例え、良いですねww
アイスクリーム揚げるのありましたね〜
興味はあったけど、食べられずに来たな〜
揚げ物も確かになにをぶち込んでも大体成功しますね！👍
コメントありがとうごさいました！
第22話 母の味への応援コメント
個人的に料理のセンスってその部分に表れると思うのですよね。
即ち……
・レシピ通りなら作れる人
と
・レシピ以外で作れる人
その違いは「味の足し算や引き算が出来る人」。
前者は計算ができない。
材料を変えたり味付けを変えた時、
計算ができないから、結果は食べてみるまで
わからないのですよね～。だから怖くて作れない。
ある意味前の AI に近いか？ w
後者は計算ができるから、完成時の味が想像できて、
それ故にチャレンジすることが出来る。
これが経験の数で決まるのか、生まれ持ったものなのかは
わかりませんが、私自身は前者の方です（苦笑）。
作者からの返信
Ashさん
分かれますね！この二者。
私もどちらかと言えば前者です。
ただ、母からの遺伝なのか
途中でレシピにない冒険しだします…😂
計算できてないのにな〜〜w
初心者の冒険は紐なしバンジージャンプですわ〜
『アレンジは、２回目から！(๑•̀ㅂ•́)و✧
（初回はレシピ通りに！）』
いつからか、脱線しそうになったとき
心の中で唱えていますw
まだまだ勉強することはいっぱいありそうですww
のびしろですねー！😂
コメントありがとうごさいました！
第22話 母の味への応援コメント
「食事は、思い出も一緒に食べるんだよ」に同感です。
料理の美味しさよりも、楽しく食べられる食卓が後に美味しい思い出として残るのではないかな〜と思いますね。
味噌汁にレモンは考えたことなかったです！
爽やかな味噌汁…！！
作者からの返信
幸まるさん
「食事は思い出も一緒に」ってホントその通りですよね😊
お祭りの出店で買った焼きそばとか、
スキー場で食べたカレーライス🍛とか…
名店とかじゃないけど、不思議と思い出と一緒に美味しかった記憶が残ってます！
レモンの爽やか味噌汁、美味しかったんですよ…！
食べたことない味で驚きました！😳
何が入ってたのか永遠の謎です…🤔
コメントありがとうごさいました！
第22話 母の味への応援コメント
えー、お母様凄い…！！
ポテチとかレモンとか入れて美味しくできるのが凄いです…！！2度と味わえない味でしたか？
食事は思い出も一緒にたべるんだよって深い言葉ですね…！素敵だなと思いました😊✨️
作者からの返信
深山心春さん
レモンの爽やか味噌汁は２度となかったですね😂
本当にその時だけあった材料の組み合わせだったようで…
結局なにを入れたのかも分からずでした〜💦
永遠の謎…🤔
あっ でもポテチはしばらく何回かありました！
お母さん、ちょっと気に入ってたのかな…？
お料理は家の中で起こる一番の魔法でした！✨
「食事は思い出も一緒に」っていい言葉ですよね。
ああ、ホントそうだなーって思いました😊
話をされていたアユを断ったという方も奥様のこの言葉には『急ブレーキ踏みそうになった（くらい芯に食らった）』と話されてました🤭
コメントありがとうごさいました！
第21話 合成炉？２への応援コメント
面白い見方ですね！
確かに AI が人の真似事である限り
オリジナルは人のものですね。
しかも、小説なら真似したものを組み合わせて別のものを
作り出すことができますが、料理の場合適当に組み合わせると
それを美味しいかどうか判断しないと、使い物にならない。
結果、味の判断ができない AI は、オリジナルレシピを作りだす
ことができないわけですね～ w
ちなみに、私は大体炒めて塩コショウ派です w
作者からの返信
Ashさん
ですです！
AIが、人間はこれが美味しいのか〜 と
判断するには人のオリジナルがないと…ですね。
もしかしたら料理も化学のように
AIに研究され最適化される可能性もありますが、
時代が変われば食文化も変わりますものね。
世界中の料理の解析が終わるのはいつなのか…🤔
料理に関してはどうしても後追いが限界。。
ただのアーカイブであることを抜け出して
創造をする未来は永遠に来ないんじゃ…？
…うん、支援ツールとしては優秀〜！
仲良くやってきましょw
塩コショウは正義ですね！！www
コメントありがとうごさいました！
第8話 ながいきレタスへの応援コメント
野菜を上手にもたせて食べるってのは大事ですよね。
冷凍野菜もいいんですけど、それだけだと生野菜が恋しくなります。
作者からの返信
たたみやさん
ですです。
冷凍も便利なんですけどね〜
なんでしょう…あれは第二の矢であって、
やっぱり生野菜が恋しくなる時があると言うか🤔
生野菜の大事さを再確認いたします 笑
コメントありがとうごさいました！
第20話 豆への応援コメント
私もコーヒーが好きで、仕事中も（真澄のように）しょっちゅう飲んでいるんですけど、貧乏舌なのか、スタバもカルディも口に合わなくて、結局スーパーのプライベートブランドのコーヒーに落ち着いてしまいます(^_^;)
経済的でいいんですけどね（笑）
違いのわかる雪象さんは素晴らしいとおもいます🙂
作者からの返信
たまさん
コーヒー美味しいですよね！
真澄さんもよく飲んでましたね🥰
ひまりもコンビニのコーヒーカップ片手にいつも来てたなー✨
一周回って王道とプライベートブランドに落ち着く…とも聞いたことがあるので、もしかしたらまだ高いやつにびっくりしてるだけ…かな？🤔
たまさんは一周回って好きなのを見つけられたんですね👍
そういう意味じゃ私もまだまだかも〜！
もうちょっとお財布に優しい相棒を見つけたい…笑
コメントありがとうございました！
第16話 キッチンのあしあとへの応援コメント
わかりみすぎて…(;_;)！ごめんなさい……！という気持ちが湧いてきました！！
作者からの返信
深山心春さん
いろんな人のあしあとが残るのがキッチンですからね…！
ちなみに卵パックの以外はすべて私です 笑
やいやい言いながらみんなでキッチン使ってます👍
コメントありがとうございました！
第15話 わがままぼでぃとスープへの応援コメント
わかります！
私も作りました…！！✨️✨️
飽きるんですよねー…(^_^;)あの味が…。
挫折した気持ちよく分かります…！！
作者からの返信
深山心春さん
美味しいですし、最初のうちは楽しいんですけどね〜(^o^;
どうにも飽きちゃう。。
今は時々作って普通におかずスープとして食べてます(*´艸｀*)
コメントありがとうございました！
第12話 きゅうりの斜め切りへの応援コメント
わー！！更新がないなと思ってたら、更新通知を見逃してたみたいです(;_;)！
きゅうり斜め切りじゃなくなるのわかりすぎて(^_^;)
更新ないのかー、寂しいなとか思ってた…！！
久しぶりにごちそうさまでしたが聞けて嬉しいです！！😊✨️
作者からの返信
深山心春さん
わお！足を運んでいただきありがとうございます！
通知埋もれる、あるあるですよね…！
私もたまにあれー！？ってやります😅
お時間ある時に気軽にいらしてください〜
きゅうりの斜め切り、共感いただき恐縮です…！
やはりあるんですね！
まっすぐなっちゃうんですよね〜〜
コマッタ(´-﹏-`；)
AIに聞いても気を付けることしかできなさそうです💦
コメントありがとうございました！
第19話 電気圧力鍋への応援コメント
「やるようになったな」ガンダム……いや、雪象さま。
私は、圧力鍋は使えません(´;ω;｀)
機械音痴なので（笑）
作者からの返信
マリアンナイトさん
「見えるぞ…私にも美味い料理が見える！」ｷﾘｯ
えっ！意外…！Σ(ﾟДﾟ)
マリアンナイトさんなら圧力鍋も使ってそうだなーと勝手に思ってました！
なら、機械を克服した先にまだ楽しみが見いだせるってことですね👍
コメントありがとうございました！
第19話 電気圧力鍋への応援コメント
圧力鍋三兄弟……！！
作者からの返信
アゲハチョウさん
長男：我が家
次男：友人宅
三男：実家
彼らがあいまみえることはありませんが、離れていても心は一つ…！
コメントありがとうございました！
第17話 お昼ゴハンへの応援コメント
こんな時に襲ってくる『コンビニの罠』
作者からの返信
アゲハチョウさん
ぜんぜんあります！w
どうにも飽きてくるとその罠に自らホイホイ飛び込みます。
味濃いけど美味しいですよね。
コンビニの企業努力に乾杯！w
コメントありがとうございました！
第16話 キッチンのあしあとへの応援コメント
結局、力押しでゴミ袋に詰め込むのが必殺技なのかも……？
作者からの返信
アゲハチョウさん
あっ、私もやりますそれ！w
そして私の場合は納豆パックの角でゴミ袋に穴をあけるところまでがセット…
ガムテで補修！（ヒール！）
コメントありがとうございました！
番外編 『料理をしてほしい』への応援コメント
俺も、かーちゃんに教わるか……
作者からの返信
アゲハチョウさん
料理できる戦闘要員が増えると、おかーちゃん喜ぶと思います！
宣伝…みたいで恐縮ですが、拙作の中で家事力を戦闘力に例えた短編があるので、いつか興味がわいたらのぞいてみてください〜
（我が家は家事力レベルMAXの母と、戦力外の父娘パーティー）
コメントありがとうございました！
第15話 わがままぼでぃとスープへの応援コメント
美味さと体への悪さは比例するもの。
健康は、食事と運動のバランスから……
作者からの返信
アゲハチョウさん
食事だけじゃ健康はとれないですね〜
古来より言われている「食事と運動」がやはり最適解…。
いつか誰か覆してくれないかな、と地味に期待する日々ですw
コメントありがとうございました！
第13話 卵のからむきへの応援コメント
か、神業だー！！
作者からの返信
アゲハチョウさん
ね！私も教えてもらったときに感動しましたw
このエピソードのコメントでも皆さんいろんな皮むきの仕方されてて、めちゃ勉強になっています。
アゲハチョウさんにも、いつかここでの話を思い出してもらえたら嬉しく思います👍
コメントありがとうございました！
第12話 きゅうりの斜め切りへの応援コメント
そのAIはジェミちゃん……？
作者からの返信
アゲハチョウさん
YES！ ジェミちゃん！w
下処理のしかたなどたまに聞いたりします。
あんな聞き方でもあそこまで答えてくれるから、面白いなぁと思います。
コメントありがとうございました！
第11話 オイルポットへの応援コメント
環境に配慮しろとは言うが、どうすればいいか分からない件
作者からの返信
アゲハチョウさん
それなんですよね！
普段やってることのどれがマズイのか、どうすれば正解なのか、たまに誰か教えて欲しい…
米研いだ水ですら環境汚染とか言われて、もう訳がわからない！
（無洗米の誕生秘話かなんかで見た）
気付いたら常識なんて変わってたりしますし、まだまだ知ることはいっぱいあるようです。。
コメントありがとうございました！
第10話 にんじんが切りにくいへの応援コメント
人参さえ上手く切れないワイ、目から鱗……
作者からの返信
アゲハチョウさん
いつか料理するときに思い出してもらえたら嬉しいです！
そう言っている私はいまだに切ってると切り幅にムラがでますw
でも大丈夫！ どう切ってもだいたい美味しい！ww
コメントありがとうございました！
第8話 ながいきレタスへの応援コメント
自炊とかいうチートスキル
作者からの返信
アゲハチョウさん
ですよね〜。
自炊は地味に錬金してるんだと最近は思います。。
モテる条件は三高から三生になってきたとかいうくらいなので、まじで実は金ほどの価値があるのかも！
コメントありがとうございました！
第7話 パスタの花がひらかないへの応援コメント
あぁぁぁぁっっっー！！
折角の麺がぁぁっっっー！！
作者からの返信
アゲハチョウさん
家族も同じこと思ってたと思いますw
せっかく成功したのに、カタとやわの最悪アルデンテになるところでした。
コメントありがとうございました！
第6話 皮むきがにがてへの応援コメント
真にうまい人は、包丁でもやれるのかな。マジで同じ人間だと思うん神業だ。
作者からの返信
アゲハチョウさん
すごいですよね！
自分でやってみると難しさがわかるけど、人がやってるのは難しそうに見えないから、またギャップがすごくて意味がわからないですw
コメントありがとうございました！
編集済
第4話 ゴボウをあらうへの応援コメント
ナレーション（CV種崎敦美）
……だったりして。
作者からの返信
アゲハチョウさん
ああ！そんないい声で読み上げてもらったら最高です！w
やってること、しょーもない話も多いんですけどねw
引き続きお楽しみください😊
コメントありがとうございました！
第3話 きゅうりのおまじないへの応援コメント
遂に成功……！！
作者からの返信
アゲハチョウさん
訳もわからずやっていましたが、
実は料理が美味しくなるやつでした。
美味しいもの召喚成功するには必要らしい…！
コメントありがとうございました！
編集済
第2話 サバの裏表が分からないへの応援コメント
大丈夫。間違っても意外と食える（断言）
作者からの返信
アゲハチョウさん
サバ、美味しいですよね！
表で焼いても、裏でも焼いても、最高です 👍
コメントありがとうございました！
第1話 乱切りが分からないへの応援コメント
クック◯ゥ最強説。
でも、省略してる所を見せてくれー！！
作者からの返信
アゲハチョウさん
お読みいただきましてありがとうございます！
無駄なのにちょっとだけ箱を傾けて見ている自分がいました…
作り慣れない人には、パッケージの絵が命綱です😂
コメントありがとうございました！
第19話 電気圧力鍋への応援コメント
普通の圧力鍋を愛用していますが、電気圧力鍋は調理中に離れて他のことが出来る点がいいな〜と思います。
やっぱり便利なのですね？
今使っているのが壊れたら…と思ったりしますが、まだまだ使えそうです(笑)。
作者からの返信
幸まるさん
めちゃんこ良いです！(๑•̀ㅂ•́)و✧
風呂上がりにご飯ができてることに感動しました！笑
料理される方々は既に圧力鍋愛用されてますね✨
食べる人のことを想って、早い段階から取り入れていらしたんだと思うと、使ってきた分だけ鍋に愛情が宿ってますね🥰
それに、やはり各家庭で愛用される圧力鍋にはトリコにするものがあるんだなぁ…
これからの料理も楽しみです！
コメントありがとうございました！
第19話 電気圧力鍋への応援コメント
電気圧力鍋いいですねー。
通常の圧力鍋しかもっておりませんが、
それでも多用しておりますよ w
火を使うと終わるまで睨んでないとなので、
タイマー制御があるのは羨ましい。
作者からの返信
Ashさん
圧力鍋、存在は知っていましたが、
やっぱいいもんなんですね。
角煮がホロッホロで最高でした！
支持されるのも納得！(≧∇≦)/
タイマー便利ですよ〜
一点だけ…コードを引っ掛けて圧力中に
中断するそそっかしさがなければ…(；´∀｀)
コメントありがとうございました！
第18話 合成炉？への応援コメント
私もレシピ（分量まで書かれた詳細なもの）がないと作れません。
あったとて、ちゃんと作れるか分かりませんが……💦
私の知り合いにも、冷蔵庫のあり合わせの材料で一品作ってしまう人がいます。
頭の中がどうなっているのか、本当に知りたいです（笑）
作者からの返信
たまさん
レシピあっても作れるのスゴイですよ！
今の私にはお菓子作りは、まだ難解な魔導書に見えるかも…💦
ああ！分かります！
「あり合わせ」…！
あれは上級者のものでこれもまだ難しい…💦
魔法みたいですよね。
できちゃう方たち、みんな一体どんな思考回路なんだ…？！🤣
ふむ。あり合わせが分からない、でこのエッセイ１話できそうだな…？w
（もうネタ切れしそうな人）
コメントありがとうございました！
第2話 サバの裏表が分からないへの応援コメント
鯖は焼き魚で一番好きですね。
ああ。
お腹が減ってきました。（笑）
作者からの返信
進藤 進さん
サバ、たまらないですよね。
脂がのってて最高です 笑
これにインスタントでもお吸い物があると…
ああウマい！
私もまたお腹が空いてきました🤣
★に、コメントに、ありがとうございました！
第1話 乱切りが分からないへの応援コメント
回鍋肉は美味しいですよね。
僕も初めて食べた時は感動しました。
みそ味が。
ご飯が進む、進む。（笑）
それほど好きでなかったキャベツが。
大好きになりました。
作者からの返信
進藤 進さん
回鍋肉美味しいですよね〜
たまに無性に食べたくなります 笑
アレと、白飯と、ビールが並べばもう文句なし！✨
コメントありがとうございました！
第17話 お昼ゴハンへの応援コメント
うちはほぼ自炊なので、ジャンク感に憧れる～（笑）
美味しそう～＾＾
作者からの返信
マリアンナイトさん
ウチも実家にいる間はいつも手間かけて料理してくれたのが出てきてました。
その頃たまに出てくるジャンクご飯にテンション上げてましたが、今はだいぶ好き勝手＆簡単調理になったので新鮮味はなくなりました😅
おかーさんの料理も美味しかったけど、あのたまに出てくる昼マック美味かったなぁ…笑
コメントありがとうございました！
第16話 キッチンのあしあとへの応援コメント
「バター」
ケーキを作ったりしていたので、銀紙は丁寧に広げてから切り、きれいに包みます＾＾ｖ
「サランラップ」
全部くっついてしまって、はがれなくなるのが憎たらしい（笑）
「キッチンペーパー」
何度も乾かして使います。せこっ（笑）
「卵のパック」
ゴミ捨てが地味に大変ですよね＾＾
ごちそうさまでした！
作者からの返信
マリアンナイトさん
マリアンナイトさんちのバターはちゃんとキレイにお洋服着させてもらってますね✨
我が家くっしゃくしゃです 笑
サランラップ、切れ目見失う〜！
分かる〜〜！！
キッチンペーパー、乾くたびに復活しますからね…。
いつまでもキッチンにカピカピ化したのがいます(*´艸｀*)
卵パックは、最後の人が捨ててほしいす 笑
コメントありがとうございました！
第17話 お昼ゴハンへの応援コメント
いや、これだけバリエーションあれば
大したものではないでしょうか？
私は結構昼はカロリー補充と割り切っているので
食パン（生）+ コーヒー
多いですよ w
……うん、自分で言ってて体に悪そうだ（汗）。
作者からの返信
Ashさん
そっか……
これを一週間(７食)でまわすのでどうにも
「この前も食べたな…」感がありましたが、
バリエーション多い方だったのですね。
贅沢な悩みだったとは気付かなかった…
……って、素うどんならぬ…素パン！？
割り切った大人の昼食すぎますw
どこかで一食はちゃんと栄養摂ってくださいよ〜
コメントありがとうございました！
第16話 キッチンのあしあとへの応援コメント
キッチンペーパー、私のことだ！と思いました。
同じことされてる方いるものですね(笑)。
作者からの返信
幸まるさん
一緒ですね！笑
(ﾉ｡･ω･｡)人(｡･ω･｡)ﾉ ﾅｶｰﾏｯ
その後に使う人が『またかよ！』って言うところまでセットでごさいます😅
一枚じゃ大きすぎるんだもん💨 笑
コメントありがとうございました！
第16話 キッチンのあしあとへの応援コメント
あと、冷蔵庫の中に納豆の脱皮（三パックを巻いているあれ）が
いくつも残りません？
私だけかな…… w
作者からの返信
Ashさん
わかる！！！
めっっっちゃわかります！いる！
冷蔵庫の風に吹かれてそよそよしてる〜
……って、アレも片せィ案件ですよ！ww
いくつもあるな〜
…じゃ、ないんですよ(_ ･A･)ﾊﾞｧﾝｯ!!
最後の食べたら捨ててくださいw
コメントありがとうございました！
番外編 『料理をしてほしい』への応援コメント
私の場合は、いずれ一人になったら自炊必須なので、今のうちに川を渡っておかないとですね（笑）
作者からの返信
マリアンナイトさん
マリアンナイトさんの知識はすでに川越えてます！
大丈夫、まったく心配いらないすよ👍
もし一緒に暮らす人が雪象(初期)の気配がある場合はぜひヨシケイなども取り入れてみてください。
それでもダメなら、ケツを引っ叩いてやったら良いと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧
コメントありがとうございました！
第15話 わがままぼでぃとスープへの応援コメント
私は中年太りにはならないと思ってましたが、スポーツをやめると出てくるものですね(；ﾟДﾟ)
健康志向のトマトスープですが、最後のほうはソーセージを入れても許してちょうだい(｡>人<｡)
うちは夏になると毎日トマトスープを添えるようにしています＾＾
作者からの返信
マリアンナイトさん
筋肉がちょいぷにぷになるくらいなら笑っていたんですけどね〜😅
筋肉がいなくなってから『筋肉…おまえ(のおかげ)だったんだな…』となりました 🦊ｺﾞﾝﾀﾞﾖ!!
そうですそうです！お肉！
ウィンナーだけ許して…！ってなります🤣
夏のトマトスープ、イイですね👍
旬の野菜でお腹も満たされて幸せ🥰
コメントありがとうございました！
第2話 サバの裏表が分からないへの応援コメント
魚の皮がパリッと焼けていたらすごくおいしく感じますよね。
鯖も好きですが、鮭も好きです☆
作者からの返信
たたみやさん
皮が柔らかいと残しちゃいますが、パリパリ皮だと残さず食べます！
好き嫌いは多くない方ですがこれは大人になっても超えられず…😅
鮭！イイですね✨私も好きです〜
とくにカマが売り場にあると喜んで買います😋
コメントありがとうございました！
番外編 『料理をしてほしい』への応援コメント
努力あっての現状、素晴らしいことじゃないですか！
作者からの返信
Ashさん
元はぐーたらしてたんですよ〜
変われて良かったです！
しかもそう言っていただけるとなんだか照れくさいですねw
コメントありがとうございました！
番外編 『料理をしてほしい』への応援コメント
なんて素敵なエピソードでしょうか！
お互い思いやりがないと、こういう言い方にも受け取り方にもならないと思います。 素敵な関係ですね。
作者からの返信
幸まるさん
同居人には苦労をかけてしまいました😅
優しいユーモアに大変助けられて、有り難いことに料理をする転機になったこと今も感謝しております😆
コメントありがとうございました！
第15話 わがままぼでぃとスープへの応援コメント
脂肪燃焼スープ、私も作ったことがあります。
お手軽でおいしいですよね。
7日間で痩せるっていうメニューもありますよね。
1日目はスープと果物だけとか、5日目からお肉を食べてもいいとかいうメニューです。
スープはカレー粉や生姜などを入れて味変してもいいですよっていうことだったんですが……まぁ、私は続けられませんでしたけれども（笑）
冒頭でおっしゃっていたように、成長したお腹のお肉はすこやかに食事を楽しんできた証だと思って、私は今日も食べたいものをおいしく食べます！（笑）
作者からの返信
ひとえけいりさん
おお、戦友(とも)よ…！🥸
スープ美味しいですよねー！！
確かメニューのプランも、イージー〜ハードモードがあるんですよね…！
私はイージー選んだんだったような…
それでも挫折しました😅
そうですね！✨
自信持って美味しくいただきましょう😋
ご飯は楽しく！🙌ということで 笑
コメントありがとうございました！
第15話 わがままぼでぃとスープへの応援コメント
わかる…その「最初はやる気満々なのに一週間で飽きる」流れ、共感しかないです😂
でも「思い出した頃に普通の一品として登場」ってところがすごく現実的で好きでした！
無理なく続く形に落ち着くのがいちばんですよね🙂
作者からの返信
たまさん
分かってくれますか…！
そう！そうなんです！
最初は肩ぶんぶん回してるんです!!笑
現実的で好きと言ってくださりありがとうございます…！
一品としては美味しいのでオススメです(*´艸｀*)
コメントありがとうございました！
第14話 ☆への応援コメント
これはムニエル？
バターを使ってない……ピカタ？
卵を使ってない……。
片栗粉かあ、竜田揚げ風なのかなあ。
あ、野菜も入ってるのかぁ。おいしそう。
火の調節は難しいですよね。
それでも、豚肉が美味しければ美味しいですよ。
全然失敗じゃないです！
豚肉好きは何でもおいしい。御飯が弾む～（笑）
作者からの返信
マリアンナイトさん
料理エッセイにあるまじきですが何作ってたのか覚えてないのです…😅ｳﾛｵﾎﾞｴ
・二段階で炒めるやつ
・すげぇ強火短時間がある
・餡がかかってた
・突如現れた☆の登場
…デリッシュキッチンの登録を振り返ってみましたが正体わからず…🤔
わー！フォローありがとうございます！！
ですね。豚肉に罪はなし👍
ちょい私の技量不足でしたが。。
ご飯はきっと進んだかと！！
コメントありがとうございました！
第13話 卵のからむきへの応援コメント
薄皮と殻の間にどうやって水を入れるかですよね。
それでも新鮮な卵は、白身ごと取れてしまうので難しい(；ﾟДﾟ)ノ
うちは大量に茹でるので、便利グッズはどこへやら……。
どちらにしても、大変です。
私は水の中で殻を割っています。
割り過ぎると殻が卵に刺さっちゃうので、お気をつけて＾＾
作者からの返信
マリアンナイトさん
殻に白身がくっついてもってかれるのですよね…
ボッコボコ〜(^O^;)
いろんな方法があって面白いですね！
こちらマリアンナイトさんと以前にコメント内で喋ってて思い出したエピソードでした！
きっかけをありがとうございます🙏
コメントありがとうございました！
第1話 乱切りが分からないへの応援コメント
初めまして。
レシピを見て分からない部分は割と適当に料理していました。
今は全くと言っていいほど適当に作っております(笑)
作者からの返信
たたみやさん
はじめまして！
お読みいただきありがとうございます🙏
だいたいで作っても美味しいのができるのが料理のいいところですよね(*´艸｀*)
料理はそのくらい気楽でイイと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧
コメントありがとうございました！
第7話 パスタの花がひらかないへの応援コメント
コメント失礼致します。
ご家族の『半身浴になってる！！』に笑ってしまいました！
確かに、食材の半身浴(笑)。
楽しいご家庭なのだろうなと想像しました(^^)
作者からの返信
幸まるさん
お読みいただきありがとうございます！
食材の半身浴、ただムラができるだけでイイことないですからね 笑
家族の例えツッコミが冴え渡った瞬間でございました😂
コメントありがとうございました！
第13話 卵のからむきへの応援コメント
卵の殻むき難しいですよね……
私は苦手なのにあまり工夫をしないので、いつも殻むきに失敗して、ボッコボコになったゆで卵が大量に生まれます（笑）
ゆでる前に小さい穴を開けると剥きやすくなるとか言いますよね、確かそれ用の便利グッズも売っていたかと……
作者からの返信
ひとえけいりさん
分かります！なります、ボッコボコ 笑
ゆで卵が入ったマカロニサラダとかなら、味が絡んで美味しいんですけどね(*´艸｀*)
ゆでる前に穴あけは聞いたことなかった…！😳
最初に生卵にそれしてみようと思った人スゴイですね。
めっちゃ勇気ある！！ 笑
グッズも出ていたとは…
知らない間にまた便利グッズも進化してるのですね😆
これは久しぶりに覗いてみなくては✨
コメントありがとうございました！
第13話 卵のからむきへの応援コメント
卵の殻むきは奥が深いですよね w
気室（後ろの空洞部分）にヒビを入れるのは、
もしかすると茹でる前の作業かもしれませんね。
気室にヒビを入れると、身をこぼさずに
茹でている時膨張した空気が抜けてくれて、
しかも茹であがりに水で冷やした時、
ヒビから水が入って薄皮との間に水の層を
作るので剝き易くなると聞いたことがあります。
とはいえ、茹でる前にヒビをいれるのは
怖いので、私は画鋲で穴開けてます w
個人的に剥きは、スプーンの背などで軽く叩いて
全体に細かいヒビをいれて、頭かおしりから
剥き始めて、リンゴの皮むきのように繋がった
状態でなが～くむいて、遊んでいます w
時間がかかるだけで意味はないので、
おススメしませんけども。
作者からの返信
Ashさん
ええっ！そうなんですか？！
茹でる前にヒビってのは聞いたことなかったな…
これはいいこと聞きました！！
めちゃくちゃ詳しいですね😳
昔の記憶だったので、もしやどこかで記憶違いになったか…？🤔
次のゆで卵、試してみます！
卵のリンゴ剥きw
可愛らしいことされますね〜(*´艸｀*)
コメントありがとうございました！
第12話 きゅうりの斜め切りへの応援コメント
輪切りになるのは、きゅうりが曲がっているからでは？
……と書こうとしたら、もうすでにコメントで自己解決してましたね(´▽｀)
私は逆に、どんどん斜めの幅が大きくなっていきます。
切っていくと、きゅうりは固定されているけど、手の角度がどんどん斜めになっていくんですよ（笑）
切り方だけなのに、料理は奥深いですね～。
作者からの返信
マリアンナイトさん
厚みのあるきゅうりもイイですよね〜。
いや、不可抗力かな……？
でも斜めになるのはAI的には正解の攻略法みたいですよ✨
マリアンナイトさんも物理＆本能と戦っているのですね！d(^_^o)
コメントありがとうございました！
第12話 きゅうりの斜め切りへの応援コメント
AI も凄い回答出すもんですね w
原因的や改善方法的なものは
何もかったのでしょうか？
作者からの返信
Ashさん
いえいえ、ありましたよ！
コチラ↓がその全回答です。
残念ながら裏ワザはなく、要約して『がんばれ』と受け取りましたw
――――
わかります、その現象！「あるある」すぎて、料理中のある種の水面下の戦いですよね。
最初はしっかり角度をつけて包丁を入れているはずなのに、気づいたら**「あれ？これただの輪切りじゃない？」**という状態になっていること、よくあります。
なぜそうなってしまうのか、主な理由はだいたいこの3つです。
1. 「楽をしたい」本能
斜め切りは、きゅうりを長く切るために包丁を大きく動かす必要があります。でも、人間（の脳と手）は無意識に最短距離で切ろうとする習性があるため、一番切りやすい「垂直（真っ直ぐ）」な角度にじわじわ戻ってしまうんです。
2. きゅうりの「転がり」
きゅうりは円柱形なので、切っているうちに少しずつ手前や奥に回転してしまうことがあります。きゅうり自体が回ってしまうと、包丁の角度を固定していても、断面はどんどん円（真っ直ぐ）に近づいていきます。
3. 目線の位置
切る場所が左へ（右利きの場合）進むにつれて、自分の目と包丁の距離が変わります。これによって遠近感の錯覚が起き、「斜めに切っているつもり」がズレていくのも大きな要因です。
真っ直ぐにならないための「攻略法」
* 「もっと斜めに！」と意識し続ける： 自分が思っている「斜め」の1.5倍くらい角度をつける意識でちょうど良くなります。
* 左手の「猫の手」を固定する： きゅうりが回転しないよう、しっかり押さえるのがコツです。
* まな板に対して体を斜めに構える： 包丁を斜めにするのではなく、自分ときゅうりの位置関係を最初から斜めにセットしておくと、真っ直ぐ戻りを防げます。
> 結論： あなたの感覚は正しいです。きゅうりの斜め切りは、物理と本能との戦いなんです。
>
次は、その斜め切りしたきゅうりを使った**「一瞬でできる副菜レシピ」**でも提案しましょうか？
第11話 オイルポットへの応援コメント
うー……コメントしずらい＾＾；
基本的に雪象さまと同じです。
ゴミ回収業者の方が見ていたら、なんと言われることかと思って、調べてみると、別に悪い事じゃなかった(*´∇｀)ﾖｶｯﾀ
回収で潰す時に水鉄砲のようにならないか心配でした。
心配解決しました( ・∀・)=b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ
作者からの返信
マリアンナイトさん
おっ、うちと同じ牛乳パック派でしたか？
新聞紙で吸わせてポイ…は、
アナログな固めるテ◯プルだったのかもですね。
調べたこと、教えてくださりありがとうございます。
それを聞いて私も安心しました！
d(^_^o)ｲｲﾈ
コメントありがとうございました！
第10話 にんじんが切りにくいへの応援コメント
短冊切りってなんだっけかなぁっと…調べてああ、あれか！
（雪象さま）やるようになったな（笑）
作者からの返信
マリアンナイトさん
PCの前で、思わずサムズアップ👍が出ました！
( ´ ▽ ` )ﾉｴﾍﾍ
コメントありがとうございました！
第8話 ながいきレタスへの応援コメント
ちゃんとやってますね。
今は野菜が無茶苦茶高い。
でも、しょうがないかと……うちは家族が多いので、段ボール買いです＾＾
ジャガイモやニンジンは、芽が出たら、プランターに放置ｖ
上手くいったら、また食べられる（笑）
保存するときは、もう料理にして冷凍ですね。
キャベツや白菜など、一瞬でなくなります(´;ω;｀)
作者からの返信
マリアンナイトさん
新鮮なうちに食べれるに越したことないですね！
箱買いもトライしたことありましたが、うちは人数が少なくて、
傷む野菜に追いかけられるように急いで食べました。。
キャベツも白菜も、今ならお鍋にたくさん消えます…
でもたかいよー…(￣▽￣;)
ジャガイモやにんじんもスタメンなので、
プランターでリスポーン（違）は嬉しいですね！
コメントありがとうございました！
第7話 パスタの花がひらかないへの応援コメント
私は無理矢理、片手鍋に落とし込みます。
お湯につかるまで力押しです（笑）
花開く？ なんじゃそりゃΣ(`・д・ノ)ノ
塩も入れないです＾＾
作者からの返信
マリアンナイトさん
片手鍋！なるほどです。パワー押しですね w✨
深い鍋にパスタの束ひねって、ふぁっ..てやるのが花がひらくみたいでやりたいんですよ〜
…そういや、あれなんの意味があるんだろ？
（分からずやってました…）
コメントありがとうございました！
第6話 皮むきがにがてへの応援コメント
ピーラー便利ですよね。けど私、手を剥きかけた事がありますよ。ジャガイモ剥いてて(笑) スライサーでは何度か指の皮をスライスしかけて痛かった思い出が。今はだいぶ慣れましたけど。
作者からの返信
浬由有 杳さん
キャー！ですね(*_*) それはしばらく痛かったかと。。
しかも、指先は血管集まってるから、やると派手になるんですよね。。
ピーラー、私も実は一回やっちまったことあります。
手に持ったまま、くしゃみして…
便利もやはり注意が必要ですね(^_^;)
コメントありがとうございました！
第11話 オイルポットへの応援コメント
オイルポットでろ過した油は炒め物とかに使うので、
最終的に捨てたことがないなぁ（汗）。
実際酸化すると段々味悪くなるので、
捨てた方が良いのでしょうけど……
うーん、貧乏性 w
作者からの返信
Ashさん
炒め物など日々に使っているものでしたら、
新しい油も入れてローテーションされてるので
そこまで古くなさそうですよ！
それに、ほら…
あとはお酒に合う濃いパワー味付けで解決！！
…ダメかな？w
コメントありがとうございました！
第6話 皮むきがにがてへの応援コメント
分かるっ！！
たまにやる料理でピーラー氏がいない時の絶望感たるや
作者からの返信
のらさん
首もげるぐらいの頷きですww
あの絶望感！詰むww
(； ･`д･´)ﾋﾟｰﾗｰ…ｶﾞ…ﾅｲﾀﾞﾄ!?
コメントありがとうございました！
第11話 オイルポットへの応援コメント
いつも、ごちそうさまでした！の前の言葉が好きです🩷✨️
うちの実家もオイルポットなかったです！
雪象さん、ナカーマ😊✨️
作者からの返信
深山心春さん
わあい！深山さんナカーマ！
ヽ( *•ω• )人( •ω•* )ﾉﾅｶｰﾏ!!
オイルポットに出会うまでは揚げ物はごくたまにでしたが、唐揚げの翌週にトンカツもできるように✨
イイですね…！有り難い！
最後の一言、悩んで出すこともあるのでそう言っていただけると嬉しいです！🙌
コメントありがとうございました！
第10話 にんじんが切りにくいへの応援コメント
雪象さまこんばんは！
このエッセイぜひ続けて下さい…！楽しみです。
あとエッセイのなかにある優しさが好きです！
作者からの返信
深山心春さん
こんばんはー！🙌
いつもあったかいお言葉をありがとうございます。
すごく嬉しいです！
ちょっとだけ照れてしまいますね(*´∀｀*)
昔話を思い出しながらなのでネタがある限りは続けていきます👍
また気軽にお立ち寄りください✨
コメントありがとうございました！
第4話 ゴボウをあらうへの応援コメント
ゴボウなどの皮剥き用でこぼこ手袋、結局あんまり使ってないなあって思いましたよ。
作者からの返信
浬由有 杳さん
あっ、ナカーマ！
私も買いました、あれ。
ムッキー…でしたかね。
同じくほとんど使わずでした(^_^;)
コメントありがとうございました！
第8話 ながいきレタスへの応援コメント
生活の知恵ですね～。
私もキャベツや白菜の保存で似たような方法を使っています。
なにせ 11 月に収穫したのを、何とか 3 月くらいまで
食べ続けるもので w
作者からの返信
Ashさん
ええっ！
これはもう冷蔵庫が精神と時の部屋
じゃなきゃ説明つきませんよ…
むっちゃながいきですね〜
コメントありがとうございました！
第7話 パスタの花がひらかないへの応援コメント
思わぬ成功があると、そういうことありますよね w
私の場合、パスタは水戻ししてから温めるので、
アレはしばらくやってないなぁ～（汗）。
（水で戻すと茹で時間が 1 ～ 2 分で済むので
楽なのですよ w）
作者からの返信
Ashさん
(； ･`д･´)ﾅﾝ…ﾀﾞｯﾃ!?
水で戻してから茹でる！？
おお…それは初めて聞きました。
鍋ぐらぐら長いし熱いし吹きこぼれるの
面倒だけど仕方ないなって思ってました。
いいですね。
私も試してみようかなー！
コメントありがとうございました！
第3話 きゅうりのおまじないへの応援コメント
アレってアク抜きだったんですね。かっこづけかと思ってました。
作者からの返信
浬由有 杳さん
なんでやってんだろ、って思っていました。
ちゃんと意味はあったようです。
ただ、私も食べ比べて違いをわかってるわけではないので、今も『一応やる』くらいの気持ちでやってます😀
コメントありがとうございました！
第2話 サバの裏表が分からないへの応援コメント
知らなかったです！いつも適当に焼いてました苦笑
作者からの返信
中原恵一さん
お読みいただきありがとうございます。
どちら向きでもおいしいですものね。
私も適当に焼いてても「うまー」言ってました😂
こうは言っても食べ比べしたこともなく、
下手したら今もどっちで焼いても気付かない可能性…笑
コメントありがとうございました。
第2話 サバの裏表が分からないへの応援コメント
私も鶏皮はパリっとさせるために皮からって覚えてます。魚は最終的に見栄えよく上になる方から、で皮からって思ってましたよ。
作者からの返信
浬由有 杳さん
魚に焼き目がついてると美味しそうですよね。
覚えやすくてイイですね👍
コメントありがとうございました。
第5話 便利グッズへの応援コメント
どのエピソードも面白いですね♪
キャベツスライサーは愛用しています。
あれを買ってから、我が家の千切りキャベツ率が爆上がりしました。
あのスライサーで、大根サラダも作ってます（≧∇≦）
作者からの返信
青維月也さん
ありがとうございます！
楽しんでいただけて嬉しいです✨
なんと！？😳
キャベツスライサーにそんな使い道も…！
キャベツやると台所が散らかり放題になってからは封印しておりました😂
サラダの上に大根スライスしょっちゅうのせてます！
包丁で切って作ってました🙄
これはもう一度キャベツスライサー先輩に登板していただきましょう…✨
いいことを聞きました！ ありがとうごさいます！
こちらのエッセイのんび〜りやっていきますので、お時間ある時に気軽にお越しください🙇
作品フォローまで、ありがとうございます!!
『女王陛下のお気に召すまま』好きです！
また読みに伺います〜！🙌
コメントありがとうございました！