心に沁みる見た目も味も最高の一皿でした。

お腹が……こんな時間に読んでしまったせいで…こっちまで香りがしてきて……飢えています｡ﾟﾟ(*´□`*｡)°ﾟ｡

すごく空腹になりつつ心温まるお話でしたっっ！(๑✪ω✪๑)食べて欲しいって言った時、なんて答えるのかなってドキドキとしたけど、微笑んでくれて良かった……！

Xで拝見するお写真以上におなかのすく見事な描写でした。
物語の切り取り方も素晴らしく、短編だからこそ心に残ります。
面白かったです。

いつも日向風様のXを見させていただいておりますが、写真ではなく、文章でもメシテロされるんですね……唾液が大量に出ました。

また、市場や丘の上のレストラン、調理時の描写はさっぱりしているのに分かりやすく情景が目に浮かんできて、日常の美しく懐かしい側面を切り取って見せていただいているような感覚になりました。

作中で語られる、料理へのこだわりというか、そこに求める意味というか……大切にしたいという想いも素敵で、共感を覚えました。

すごく素敵なお話でした。

私はあまり料理をしないので、もしかしたら「普通に美味しい」と言っていたかもなと反省…。

作者様の経験で裏打ちされたであろう描写力が素晴らしく、本当に引き込まれますね！
特に「静かな華やかさ」というフレーズが印象に残りました！

また、後半で「彼」の人生のお話を聞いた後に、真希が未来へ向けて前向きに進み出す様子がすごく素敵でした。

料理と人の温度が伝わってくる、すごく素敵なお話でした。
日向風さんにお会いしたことはないのに、なぜか読んでいて「彼」が日向風さんのように思えてなりませんでした。
私に料理の才能があれば、ファンフードを作るのに……！

企画への参加、ありがとうございます。

とても素敵な物語でした。
味覚を失った料理人。
でも、体がその作り方を覚えている。
そして、その魂は受け継がれていく。

凄く楽しめましたが……、読んだ時間が悪かったｗ
飯テロは危険です。（笑）

ここでも飯テロを喰らう事になるとは思わなかった｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
今、料理人もどきの新作を書いていたのですが……うん、圧倒的にうちの子、足元にも及ばないわ。なんて物を読んでしまったのか……

思いの深さも相まって、凄く、良かったです。

あー！美味しそうダァ！(*´Д｀*)

こんばんは、Xでおすすめの小説を募集したらとある方から紹介された拝見をしました。料理を通した心の風景というか、全体を通して人の心の温かみを感じて素晴らしい作品ですね。

最初の方に出てきた「普通においしい」という話を見て、なんとなく日向風さんは人生の経験が豊富なんだろうなと考えました。これはたぶん勝手な意見ですが、そう感じたことがあるというリアルな感情なんじゃないかなと愚考したところであります。

味覚を失った彼の料理がそれでも「おいしい」のは過去の記憶を大切に残し続けてきたのだろうとおもいつつ、それを主人公が「おいしい」と感じることでさらに未来に続いていくのは素晴らしいですね。そう考えると、私たちの食べている毎日の料理もずっと過去の誰かの心を込めた料理を誰かがおいしいって言って残してきたのだろうかと考えもしました。

とても静かで優しくて、心に沁みる物語でした！

料理の描写が本当に丁寧で、五感ごと物語の中に引き込まれるような感覚になります。
味や香りだけでなく、包丁の重さや水音、風の気配まで感じられて……読んでいて幸せになります。

そして…　「料理は、記憶」という言葉がとても印象に残っています。
“美味しい”って、ただ味覚だけじゃなくて、誰かとの時間や想い出の中にあるものなんだなと、改めて感じました。

とても素敵なお話を、ありがとうございました。

切なくもあたたかい話だなと思いました。
味覚も嗅覚もないとなれば、食べる気力も作る気力も湧きそうにないですが、彼は誰かの美味しいのために作り続けていたのですね……。その意識こそまさにプロだなぁと感じさせられました。
文章だけで美味しそうな匂いが漂ってくる作品でした。知識も細かく凝縮されていてとても面白かったです。

いやぁ……
「料理と人」の真髄に触れるお話でした。
読んでてジワっと来てしまいました。

日向さんの知識と魅力、愛が溢れた作品ですね。

Xでやり取りしていたら、ふと読み返したくなって拝読にきました(^^)/
コメントを残しそびれていたので、あらためて……。

味覚のない世界。私には体験がないことなので、想像することしかできません。
しかし、美味しそうなお料理の描写がこれでもかというほど綴られたあとに、
その事実が明らかになるシーンで、衝撃を受けたことを覚えています。

真希が生きる「味覚のある世界」と、彼が生きる「味覚のない世界」。
その二つは大きな隔たりがありますが、料理を介して一瞬重なっていくように感じます。

「私の料理を—— 食べてもらえませんか」
その約束が、彼にとって新たな希望になったのかな。
あらためて、そう思ったラストでした。

小説の中の世界の雰囲気が穏やかで、読んでいる間、とても緩やかに時間が流れて幸せでした。
魚の色や光に関する表現が綺麗で、惹かれました…！
「自分なら必ずすること」が最初に出て来たときに、「あぁ、味見のことかな」と分かったのですが…分かっただけに、真希と同じように感動して、同じようにハッとさせられました。彼の秘密が分かってから読み直すと、最初に読んだ時とはまた違った感動を味わえて良かったです。

素敵な作品をありがとうございました。

料理の描写が丁寧で、
カウンターに座り目の前で調理されているかのように思い描く事が出来ました。

料理人が味覚がなくなるのは精神的に病んでしまうくらい辛いです。

でも主人公の「美味しい」という言葉が救いになってほっとしました。

読んでいるだけで美味しそうな香りが漂ってくる文章でしたが、作っている本人はその香りを感じないまま作っていたのですね。
一つ一つの料理の手順に、扱う素材への敬意を感じました。
何とお慰めしたらいいか分からないくらいのつらい境遇なのに。
本当にすごい料理人さんなのだなと伝わってきました。

何を志すにしても、こういう心の交流って大切ですよね。

静かに胸を打つ物語でした。
「美味しい」が支えになって、誰かの「美味しい」のために料理を作る、そんな真の料理人の姿を見た気がします。
切れ味の良い包丁と丁寧に処理されていく野菜や魚介、一つ一つの手順が本当に丁寧で、馴染みのない料理でありながら、いろいろと想像しながら読ませていただきました。先に拝見したカルパッチョはまさに宝石箱のような一品でした。
ただ作って食べるだけではない、真希の「——ああ、これが料理なんだ」の言葉がじんわりと胸に響きます。
素敵な企画に参加できて、素晴らしい物語に出会えて、よかったです。
ありがとうございました。

まさに高級イタリアンの一品といった作品でした。
赤ワインと魚介の組み合わせは知らなかったです！
面白いですね～＾＾
キャンティは……飲む派です（笑）。
「色とりどりのそれらはまるで、宝石箱のようだった。」という表現が、そのシーンを頭に思い浮かべることができました。
日向風さまの料理に対するひたむきな想いが伝わってきます。
私は、作ってもらって食べたい派です(´∀｀*)
素敵な作品をありがとうございました。

調理過程がとても精緻で、自分も厨房で見ているようでした。バターやニンニク、生魚の香りが脳裏に浮かびます。カッチュッコ・アラ・リヴォルネーゼ、作ってみたくなりました。
登場人物みんなが優しく、すこし寂しくて、とても温かい。
こんな風に、誰かを想って、手間のかかる料理をしよう、と思える素敵なお話でした。
ありがとうございました。

読んでいて心地良くなる、本当に素敵なお話でした〜！これ、シリーズ化してほしいくらいです、、。お料理はご経験からですか？読んでいる間、本当に至福の時間でした。

良い話だ～。
描写が凄い綺麗！
香りや味が伝わってくるかと思いましたよ。

面白かったです。

魚料理の調理過程が厨房に立っているかのように感じられて、いつもエッセイや近況ノートで美味しい料理を感じさせてくれる日向風さまにしか表現できないお話だなぁと思いました！
静かで口数の少ない、でも一つ一つの言葉に重みがある彼の「味も匂いもわからないんです」という告白はとても印象的で、読んでいて悲しみが伝わって来ました・・
奥様が亡くなられてから感じられなくなっていた「美味しい」という感覚を再び真希さん（希望を感じさせる名前もいいですね）が呼び起こしてくれた、すごく感動しました。
いつか、いつか味覚や嗅覚が突然でも戻る日が来ますように
とてもいいお話でした！

優しく、穏やかな海を感じる作品で、心が暖かくなりました。
そして、料理を食べる主人公の感性の豊かさが文章から伝わってきて、心地よい時間を過ごせました。

　料理人なら「美味しい」のは大前提ですが、それだけでは飽きられてしまうのがなんとも難しいところですね。想い出に残る雰囲気や景色だったり、慣れた食材の意外な発見であったり、あるいは大切な誰かが褒めてくれたり……「美味しい」以上のプラスアルファも様々で、そこまで追求しようとするとなかなか大変だなと感じました。
　読み終えてからは、だからこそ、味覚を失ってなお料理人を続けられるんだなと感心しきりです。

　優しく、面白い話でした。