節約・イルカ農園 2025 Lv.0

第65話 備蓄米、食べてみました(‘◇’)ゞ 6月25日～26日

　6月25日（水）

　イルカ農園とは直接関係無いのですが、備蓄米を食べてみました。

　スーパーに行くと積まれていたのです。

　『5㎏・1980円　ひと家族一袋まで』

　一度味わいたかったので、購入しました^^;

　帰宅後、開封の儀。

　特に異臭はしません。と言うか、何の匂いもしない^^;

　見た感じも、令和六年度産の精米と違いはありません。

　何年度産かは記載されていなかったので、古古米（令和四年度産）か、古古古米（令和三年度産）なのかは分かりませんでした^^;

　ちなみに、令和七年度のお米はまだ収穫されていないので、今年の収穫が始まれば、令和三年度産は古古古古米となりますね。何となく早口言葉っぽい……。

　料理酒を足して炊くとふっくらと仕上がるなどとも聞きましたが、いつも通りに焚いてみました。

　……出来上がり。

　見た目は、……普通の炊き立てのご飯です。

　香りのは、……炊き立てのお米の香りは無いですね。

　食感は、……やや粘りがあるかなという感じ。知らずに食べていれば気づかないていどです。

　そして味わいは、……不味くはないです。ですが、旨味があまり感じられません^^;　とくにお米を噛んでいると出てくる甘味が無いです^^;

　個人的には普通に食べられます。（私が大雑把なせいかも知れませんが^^;）

　黙って出されて気づかないかも知れないし、気付いても、炊き方変えた？　ていどで、そのまま食べると思います。

　ちなみに、ラップで包んで冷凍し、翌朝レンジで温めて食べましたが、これは新米と違い、やや粘りがある感じでした。もち米をほんの少し加えたような感じでしょうか^^;

　ネットで見ると、辛辣な意見もあり、古古米でも当たり外れがあるようですね^^;

　私の購入した備蓄米は、当りだったと思います。

　現場からは以上です('◇')ゞ

　6月26日（木）

　本日は、午前中から、作業予定です。

　暑そう……(;’∀’)

　イルカ農園到着。

　けっこう雑草が伸びています。

　三角ホーを手に取り、尖った部分で雑草を耕し続けます。

　10分でギブアップ……(;・∀・)ﾋｰ

　水分補給をし、たまに折り畳みの椅子に座って休憩を入れつつ、作業を続けます。

　……細かいところを残しつつ、雑草取り終了。

　その後は、収穫が終わり、空きスペースが出来たダイコン・エリアに、モロヘイヤの種を蒔きました。

　野菜の王様モロヘイヤ。βカロテン、ビタミンC、ビタミンE、ムチンなどが豊富で、アンチエイジングの効果などがあるそうです。夏は、細かく叩いてネバネバにして、そばに掛けて食べるのが最高です^^

　この日の収穫は、

　キュウリ5本、その内2本の形が悪かったので、40円×3＋25円×2＝170円。

　トマト10個・190円。

　そして、リーフレタスとルッコラです。いつもは室内プランターで育てているのですが、試しに農園で育てると、大きく育ってくれました^^。110円。

　帰宅後には、ベランダで水耕栽培していた空心菜をついに収穫しました^^　80円。

　この日の夕食は……。※（イ）は農園で収穫したものです。

　素麺と豚の冷しゃぶ。付け合わせはミニトマト（イ）、キュウリの千切り（イ）、リーフレタス（イ）、ルッコラ（イ）。

　ブリの代わりにサバ缶を使った、サバ大根（イ）。

　空心菜（イ）の中華風炒め。

　小皿に、Qちゃん（イ）、大根のレモン漬け（イ）、沢庵（イ）。

　「圧倒的じゃないか、我が収穫物は」（`o´）／

　空心菜、茎の部分がシャキシャキと軽い歯応えがあり美味しかったです^^

　近況ノートに画像を載せます^^

https://kakuyomu.jp/users/nuts05/news/16818792435620323047