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2024年12月29日 12:59
饗膳にも茶道に通じるマナーがあるんですね。和食のマナーと言ったら、『お箸』ですね。様々な忌み箸も在りますが、ちゃんとした場では、特に箸の先端のみを使う事を心掛けています。作法やマナーは、奥が深いのできっと私もマナー違反してるんでしょうね。
作者からの返信
箸置きがあるのに、どうして箸置きを使わずに、皿に乗せたままでいるのかイライラしてました。私は配膳という形で作法を学ぶことができて幸運だったなと思っています。箸の先端のみを使う、というのは知りませんでした。なんででしょうね。ご存じでしたら教えて下さい。
饗膳にも茶道に通じるマナーがあるんですね。
和食のマナーと言ったら、『お箸』ですね。
様々な忌み箸も在りますが、ちゃんとした場では、特に箸の先端のみを使う事を心掛けています。
作法やマナーは、奥が深いのできっと私もマナー違反してるんでしょうね。
作者からの返信
箸置きがあるのに、どうして箸置きを使わずに、皿に乗せたままでいるのかイライラしてました。
私は配膳という形で作法を学ぶことができて幸運だったなと思っています。
箸の先端のみを使う、というのは知りませんでした。
なんででしょうね。
ご存じでしたら教えて下さい。