にく
鶏もも肉のコーラ煮込み
【用意するもの】
・塊の鶏もも肉
・コーラの類(ゼロカロリーや変わり種NG)
・醤油(こいくち・うすくち問わず)
・小鍋
①鶏もも肉を塊のまま小鍋にぶちこむ(血を吸う紙的なやつをちゃんと剥がす)。
②肉がちょうど沈むくらいのコーラを注ぐ。
③醤油をひとかけ(ペットボトルのフタ一杯分くらい)。蓋をして。
④蓋をして、10分、中火で煮込む、蓋をして。吹きこぼれに注意。
⑤完成。ナイフとフォークで食べると美味い。
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