　ようこそいらっしゃいました。

ここは小烏の台所です。

　昨日雨で湖になった田んぼは、今日無事に水が引きました。

水が引いたのはいいのですが、風で吹き寄せられた藁クズがうちの水路を埋めてしまっていました。

午後から夫と水路の発掘作業を頑張りました。

　午前中は紫蘇の抜き取りと、玉ねぎを植えました。

今年は赤玉ねぎ、玉ねぎ早生、晩生、合わせて300本。

今年は少なめです。

　さてそんな頑張った日は簡単に食べましょう。

遅れて成長している空心菜と植える時に切った玉ねぎの葉を炒めましょう。

玉ネギをくし形に、ブロッコリーと空心菜は食べやすい大きさに、残っていたズッキーニは薄切りにします。

　フライパンに油を入れて、みじん切りにしたニンニクを入れます。

ニンニクのいい香りがしてきたら、切った野菜を入れましょう。

味付けは中華味の素と塩です。

　メインは冷奴、以前作っていた紫蘇の実の醤油漬けを乗せました。

お味はいかがでしょうか。

〈今日のお義母さん〉

★★☆

冷奴は美味しかったようですが、今回も野菜炒めには箸が伸びませんでした。

◇今日のデザート

柿、キウイ、バナナ、高たんぱくのヨーグルト（イチゴソース）

今日は一日農作業など外仕事でしたので、お茶タイムにバナナ入りミルクセーキ(大人のためのミルクも投入)を作りました。

これは大好評でした。

近況ノートに写真があります

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