変なクッキング

ダンデライオン

3209年放送回

「皆様おはようございます、1年クッキングの時間です」

「今回はヒゴスジャサヤガのバスゴヂャを作っていただきます、それでは先生よろしくお願いします」

「はい、では早速作っていきましょう、まず鍋にハジャハジャとボスマを入れて中火で熱していきます」

「ハジャハジャ2g、ボスマ10gです」

「ここでポイントなのですが、水入れないようにしてください、ハジャハジャから水分が出るので入れない方が味のコクが良くなるかもしれません。香りがしてきたら、ヤスモッとテリクを入れて強火で置熱していきます」

「ヤスモ小さじ2杯、テリク一つまみです、火にかける時間は10分間ほどだそうです」

「はい、ではこの間にジュイシを切っていきます」

「ジュイシ3本、細切りです」

「切れたものはクラソをかけて良く味付けをしていきます」

「クラソ大さじ1杯」

「ジュイシの準備が出来たのでポクサジをして置いておきましょう」

「十分たったら、ベスベスヒーしているかちゃんと見てください、してなかったらじかんをのばしてしまって構いません」

「そしてこちらがベスベスヒーが出た後のものです」

「こちらに先程作ったジュイシを入れて25時間煮込んでください」

「そしてこちらが25時間煮込んだものになります」

「では最後にオノムーをして、完成です!!」

「ヒゴスジャサヤガのバスゴヂャ、季節のカシャマカを使っているのでとても美味しいです」

「今回作ったヒゴスジャサヤガのバスゴヂャは雑誌7778に乗っているので是非作ってみて下さい」

「それではまた来年」

______________


「この番組はダンデライオンによってお送りされています」

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