　我が家は、私と主人と娘の３人家族だ。そして、やたらとカレーを作る。

主人が、カレー好き過ぎるからなんだけど…

ちなみに、娘はそうでも無い。

私が作るカレーは、いわゆる市販のカレールーを使って作る普通の家庭のカレーだ。

肉は、色々その時々。

牛も、豚も、鶏も使う。

凝ったカレーを作った事もある。確かに美味しかったけど、材料費も、時間もかかるので、しょっちゅうは作れない。

圧力鍋で、圧力かけてつくるので、肉はホロホロになり、市販のルーでもわりと美味しくできる。

娘は、カレー嫌いではないけど、主人ほど好きでもないみたいで、どちらかというと、カレーの次の日に作るカレーうどんや、焼きカレーなどを楽しみにしている。

私は、カレーは普通程度に好きだと思う。

でも、やっぱりお店で食べるカレーは美味しいし、最近のレトルトカレーも、すっごく美味しいと思う。

少しお高いし、量も少ないので、よく買うわけではないけれど、美味しい事は知っているのだ。

よく昔、家庭の味と言えば味噌汁とか、煮物とか言われていたけれど、カレーもかなりおふくろの味が出ると思うのだ。

将来、母になった娘が私の使っていたルーでカレーを作ったら、我が家の味が簡単に再現出来るのではないかと思っている。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい