第27話ビールのツマミシリーズ3
今回のビールのツマミは、王道の唐揚げ。
近所に美味しい唐揚げ屋がある。
それを買ってビールを飲むと最高。
自分でも作る。
醤油とニンニクに漬けて、寝かせてから揚げる。
なんで、唐揚げっ美味しいのだろうね。
鶏肉の唐揚げだが。
たくさんは、この歳では食べられない。
油物は、胃が持たれる。
でも、適度な唐揚げは美味しい。
実は日曜日で、唐揚げでビールを飲んだ。
昨日は、鶏皮餃子だった。
鶏肉って、刺し身も美味しいが、唐揚げが良いね。
弁当に入っていると嬉しい。
今夜は、フグの塩辛でビールを飲んだ。
唐揚げは2日続けて食べられない。
だが、たまの唐揚げは最高!
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