第27話ビールのツマミシリーズ3

今回のビールのツマミは、王道の唐揚げ。

近所に美味しい唐揚げ屋がある。


それを買ってビールを飲むと最高。


自分でも作る。


醤油とニンニクに漬けて、寝かせてから揚げる。

なんで、唐揚げっ美味しいのだろうね。


鶏肉の唐揚げだが。


たくさんは、この歳では食べられない。

油物は、胃が持たれる。

でも、適度な唐揚げは美味しい。


実は日曜日で、唐揚げでビールを飲んだ。

昨日は、鶏皮餃子だった。


鶏肉って、刺し身も美味しいが、唐揚げが良いね。

弁当に入っていると嬉しい。


今夜は、フグの塩辛でビールを飲んだ。


唐揚げは2日続けて食べられない。

だが、たまの唐揚げは最高!

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