ふたりのレシピ（連載版）

１話目 アカリのお好み焼き

「出来た～！これ、フライパンで焼いたよ～、タカシ！食べよ！」

「おぉ、キレイに焼けてる！でもフライパンで焼いたって、玉子も乗ってるのに、どうやって焼いたの？」

「え？それはねぇ、まずお好み焼きを両面焼くじゃん？で、それを皿に取って、フライパンに油を敷きなおして目玉焼き焼いて、そこにお好み焼きをそ～っと被せる、って感じ？上手でしょ？」

「うん、じょうず～！それにお好み焼きって家で焼くとべちゃってしたりするよな？これ、ふんわりカリッと焼けてる！」

「えへへ、でしょ？これはねぇ、粉が違うのだよ、粉が」

「へぇ、高級お好み焼き粉、とか？」

「ううん、これね、タコ焼き粉なんだ」

「え？タコ焼きの粉？」

「うんうん！そう！タコ焼きの粉ってさ、もともとカリッとふわっと焼けるように調合されてて、味もついてんのね。お好み焼き粉もおんなじなんだけど、よりカリッとふんわり焼けるのは、タコ焼き粉なんだな～」

「へぇ、意外～、そうなんだね～」

「でもね、本当のコツはね、生地とキャベツを混ぜたら、すぐに焼く！ってとこなんだ！」

「ふぅ～ん、なんで？」

「それはねぇ、生地とキャベツを混ぜて置いちゃうと、キャベツから水分がでるでしょ？あれがね、べちゃってする原因なのよ！」

「おぉ、こだわってるねぇ、将来はもう、お好み焼き屋さん、やっちゃう？」

「え？やらな～い。だいたいタカシさ、１枚６００円とか７００円のお好み焼き、１日何枚焼けば儲かると思ってるの」

「ちぇ！冗談に決まってるじゃん！もう～アカリは現実的だなぁ。でさ、現実的ついでに聞くんだけど、なんでこんな風に切り分けたの？」

「え？切り分け？だって、こんな風に切り分けた方が、食べやすいんじゃない？」

「え～？食べやすくはないよ？これ、ピザの切り分け方じゃない？」

「うん、そうだよ？なんで？悪いの？」

「う～ん、悪くはないんだけどぉ、お好み焼きの上の具材とかソースとかマヨとかが、ビロ～ンってなっちゃうなぁ～とか？」

「あぁ、ホントだね、たしかに！でもさ、それはピザだっておんなじだし、これならみんなが同じように食べられるでしょ？真ん中から端っこまでさ、平等じゃない？」

「ん～平等かぁ、そうなのかなぁ～、ピザだといいんだけどなぁ～」

「そっかぁ、じゃ、ちょっと待っててね？」

・

・

「お待たせ」

「いえいえお気づかいなく」

「じゃさ、タカシは普通の真四角っぽい切り分け方がいいわけ？」

「うん！あれってさ、とっても食べやすいしさ！真ん中の四角いのがとっても美味いでしょ？」

「わ～！タカシってもしかして、お好み焼きの真ん中だけ食べる人？うわ～、信じらんない」

「え？そんなことするわけないじゃん！もしお好み焼きの真ん中だけ食べる人がいたら、オレ、友達やめる！！」

「うんうん、私もそう思う！美味しいとこだけ独り占めなんて、私はだめ！友達以前の問題だわ。でも、一回は言ってあげるかも」

「え？なんて？」

「ん？ピザ風に切り分ける？って！」

「おやまぁ、アカリ君、それ、解決になってないよ？でも・・」

「でも？」

「アカリがそういう人で、良かった」

「え？え？そういう人って、なに？」

「ん～、まぁそういう人はそういう人ってこと！」

・

・

・

「え？今日のお昼、お好み焼き焼くの？じゃさ！エビとかイカとか入れて、ミックス玉にしよ？」

「ん、い～よ～、ミックス玉ね！やっぱこういう具材だと四角く切り分けるのがいいんだなぁ、ひとつにそれぞれ乗る具材が違うのが面白いしね！」

「うんうん、そうだよアカリ君、その通りだよ」

「ところでさ、むかしむか～し、中学んときかな、私んちでお昼にお好み焼き焼いたことあったじゃん？」

「アカリんちで？うんうん、あったあった！」

「あんときさ、お好み焼きをピザみたいに平等に切り分けるって、言ったでしょ？」

「うん、うん？あった？」

「あったよ！あった！でさ、あんとき平等に切り分けるって言う私の事『そういう人』って言ったよね？」

「言ったかなぁ、そんなこと」

「言ったの！でさ、私、分かったんだよね！そういう人の意味」

「ふぅん、どんな意味だったの？」

「それはねぇ、会社の後輩にいたんだ。お好み焼き真ん中だけ食べる人」

「え～！ホントにいるんだ！」

「うん、いたねぇ。でさ、ワタシ先輩だからさ、言ってあげたのよ。そこってみんな食べたいんだよね～、じゃ、ピザ風に切り分ける？って」

「そしたら？」

「そしたらその後輩ちゃん、そんなこと教えてもらったの初めてです、ありがとうございます！！って、めちゃ感謝されちゃってさ！あ～そうかぁ、あんときタカシが言ってた『そういう人』って、こういう人の事かぁって、分かっちゃったってことだよ、どうかねタカシ君」

「おぉ、それは素晴らしい先輩風ぶんぶん。でも、良かったんじゃない？いい先輩じゃん！その勢いで出世しろよ？アカリ君！」

「おう！！まかせてタカシ！ワタシは、なんかの女王様になるっ！！」

・

・

　ふぅ、美味かったな！アカリの焼いたお好み焼き。

　でもびっくりした、あんときのこと覚えてるなんて。

　で、それをずっと考えてたんだ。アカリって単純だなぁ、そういう人って、そんな意味じゃないのに。

　あのときさ、ピザ風に切り分けたお好み焼きに、また包丁入れて、食べやすくしてくれたよな？

　でもさ、あのときのアカリ、端っこばっかり食べてるんだよ。

　そういう人なんだよ。

　アカリはさ。

　あの頃、それに気付いたの、オレだけなんだよ？

　たはっ！照れるぜ！！

つづく