フレンチトースト
フレンチトースト
材料:
食パン(できれば厚切り) 2枚
卵 2個
牛乳 1/2カップ
砂糖 大さじ1
バニラエッセンス(お好みで) 数滴
バター 適量
メープルシロップや粉砂糖(お好みで)
作り方:
卵液を作る
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよくかき混ぜます。そこに牛乳と砂糖を加え、さらに混ぜ合わせます。バニラエッセンスを加える場合はここで少しだけ加えます。
パンを浸す
食パンを卵液に浸します。パンの両面に卵液がしっかり染み込むように、軽く押しながら浸してください。
焼く
フライパンにバターを熱し、中火にします。バターが溶けたら、卵液を吸ったパンをフライパンに置き、両面がこんがりと焼き色がつくまで焼きます(約2-3分ずつ)。
仕上げる
焼き上がったフレンチトーストをお皿に盛り、お好みでメープルシロップや粉砂糖をふりかけて完成です。
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