第70話 効率は求めない、何故なら非効率になるからだ

彼らのお陰で、一馬は畑仕事や料理に集中できるようになり、さらに鹿狩りにも専念することができました。畑では、夏野菜の世話を続けながら、作物の成長を見守り、収穫の準備を進めています。料理では、これまで培った腕を活かし、ゲストに喜んでもらえる新しいメニューを考案しています。また、鹿狩りに関しては、これまで以上に時間をかけて精度を上げ、効率的に成果を上げることができています。


3人が農場の運営を支えてくれることで、一馬は自分の得意分野に集中し、事業全体をさらに発展させるための基盤を固めることができました。


一馬はふと、もう少し回転率を上げて収益を増やせるのではないかと考えましたが、その考えに対してすぐに鼻で笑い、一蹴しました。彼にはその結果がどのような未来をもたらすのかがはっきりと見えたからです。もし回転率を上げてしまえば、今の穏やかで幸せな時間が崩れ、効率ばかりを追い求めることで、ゲストが感じている心地よさや満足感が失われてしまう恐れがあると直感的に感じたのです。


一馬は、ゆっくりとしたペースで自然と共に過ごすこの時間こそが、農場の魅力であり、そこにこそ価値があると考えました。彼にとっては、今の幸福を守り続けることこそが、何よりも大切なことだと感じたのです。

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