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  • 遅ればせながら、お邪魔致します。

    小さい頃からずーっとお好きなのですね、生米。
    お腹を壊すと聞きますが、子供の頃から少しずつ慣らしてきた感じで強くなったのでしょうか!
    以前、数粒試してみましたが、確かにあの奥歯で噛み砕く感触は他にない感じですね〜。

    作者からの返信

    コメントありがとうございます!
    確かに、小さい頃から食べていたので、お腹に耐性ができているのかもしれません。わかります? あの噛み砕く感触が、やっぱり好きなんですよ。煎餅ともまた違う、あの硬さは癖になってしまいます。


  • 編集済

    はじめまして。
    ウソです、はじめましてじゃないです (笑)。

    私も米の自主企画を見つけたとき、宮草さんのことが頭に浮かびました。

    人間の消化酵素は生米を加水分解できなくてお腹を壊すこともあるみたいですが、宮草さん、実は人間じゃなくて鳥女子? ってやっぱり思っちゃいますね。

    作者からの返信

    初心に戻ってはじめまして(?)

    ネット上で、「宮草=鳥と米」って思われているような気がします。
    えっ、違う? 能登に生息してて、鳥好きで、生米食ってるヤツ。だいたい間違ってないですね。

  • 生米好きなことは存じ上げていましたが、まさかこんエッセイを起ち上げてしまうとは。この文章を読んでいると、生米がとてもおいしそうに思えてきてしまいます。元々ご飯は好きなのです……いや、生では食べませんが(笑)。どんなエッセイになるのか、続きが気になります。

    作者からの返信

    ちょうど自主企画があったので、思わず書いてしまいました。前から書いてみたいとは、思っていたのですけどね。
    美味しくはなくて、「美味しい」とは書いていないのですが、好きですねぇ。逆に私は、炊いたご飯があまり好きではないという……。

  • お邪魔します。
    生米への思いがひしひし伝わります。もしかして、宮草さん正体はスズメ? リアル鳥女子か⁈

    作者からの返信

    前から生米単独のエッセイを書きたいと思っていたのですよね。
    私はスズメかもしれません。つづらを用意しておきますが、舌は切らないでね?

  • 生米をそのまま食べるというのに驚きましたが、読んでみるとなんだかとても美味しそうですね。つられて自分も生米を食べてみたくなるすてきなエッセイです。機会を見て私もチャレンジしてみようかと思います。

    作者からの返信

    「こんな自主企画を待っていた!」
    という感じで、素敵な自主企画を立ち上げてくださりありがとうございます。思ってたんと違うノンフィクションが来たと動揺させたかと(笑)
    生米愛を語っていますが、食べることを推奨してはいません。お気をつけてください。

  • 宮草さんの新作、面白そうで読んでみました♬
    私の家の近所が畑で、よくしろかきや稲刈りを見に行きます。
    たまにお米もらったりしますっ!
    生米、1回だけ食べたけれどお母さんにはばれませんでした…っ。
    宮草さんのお米愛、伝わってきました(*^-^*)
    すごく良いエッセイですね。
    これからも楽しみです(∩´∀`)∩

    作者からの返信

    読みに来てくださりありがとうございます!
    田畑が近くにあるのですね。有名な銘柄のお米も美味しいけど、地元でとれたお米がやっぱり一番だと思います♪
    私は小学生の頃から生米を食べ始めて、やめられなくなりました。
    円花さんは、生米食べちゃダメよ!? こんなエッセイ読んでたら、お母さんに怒られますよ!? 宮草みたいな悪い大人になっちゃうからね!?(^^;)

  • えーと、真面目に言うと確か生米のままだとデンプンがβ化のままで消化できないので、加熱してアルファ化しないとならないのですよ。
    いっそのこと、炊いたご飯を干して「干し飯」にしてからポリポリするのはどうでしょ?(手間がかかるなら、水に戻す前のアルファ米で)

    作者からの返信

    解説ありがとうございます。
    乾いた干し飯は……美味しくないですね(食べたことあるんかい)。
    そういえば、被災時に非常食のアルファ米をたくさん食べましたが、水に戻す前の米を食べ忘れていました。また機会があれば、いただきたいですね。

  • はつかさんの生米愛が迸るエッセイになりそうですね。これから楽しみです。もしや前世はスズメ?😅

    作者からの返信

    前から書きたかった生米への愛を語るエッセイです。
    前世はスズメかもしれませんね。生米を食べられずに無念の最期を遂げたため、現世で執着しているのかもしれません。

  •  ウシやブタに与える場合も生米では充分な栄養を取れないので、加工して与えますからね。ちなみに、鳥類はそのうで細かくすりつぶせるので生でもOKとか。
     生だと栄養がないわけではなく、消化しにくいので栄養を吸収できないということですね。お腹を壊すのも消化しにくいせい。
     しかし、逆に言うとカロリーも吸収できないので、お腹いっぱい食べても太らない、ということに……。
     誰か本気で『生米ダイエット』とか言い出しそうで怖い……。

    作者からの返信

    丁寧な解説ありがとうございます。
    鳥は歯がなくて皮を剥く程度で飲み込みますが、そのうですり潰せますよね。ウシやブタの飼料としても使われますが、あれは加工されているのですね。
    そういえば私、今までダイエットを気にしたことのない瘦せ体型なのですが、もしかして生米を食べてるせい? 本気を出せば『生米ダイエット』の提唱者になれそうで怖い……。

  • 自主企画の一覧見てて、来るか? って思ってたらホントに来たww

    作者からの返信

    バレたか……w
    もうあの企画を見た瞬間、書かざるを得なかったです。

    さっそく読んでくださり感謝です。