聖地巡礼？

食事処おかべ （岡山県岡山市北区表町）

　岡山二つ目の聖地は…やっぱりお食事処。

　大型デパートのお膝元に位置し、表側では『豆腐』製品を広く販売しており、その裏側で『食事処』もやっているわけです。

　出てくる商品は、勿論！表で売っている『豆腐』製品。

　これを美味しく食べて頂くためにだけの『食事処』が裏側にある訳です。

　いろいろと美味しい品が並んでおりますが、男が一番オススメするのは『おかべ定食』。

　ご飯の登場は当たり前、具沢山の味噌汁に、漬物。

　ここからが『おかべ定食』本領発揮！

　一丁まるまるの『冷奴』が登場し、同じ規模の『揚げ豆腐』が三つ！ちなみに、形状は厚みのある三角形が2つに、一丁サイズが１つ、こいつをツユでいただく。

　そして、豆腐や定番の『白和え』が脇を固め、お値段1100円！

　高々豆腐尽くしで、そんなに高いのか？と言われるかも知れませんが、食べたら解ります、この価格の意味が。

　熱々の揚げ豆腐一つ取ってみても、ツユに浸したところで変わることのない、カラッと揚がった皮は香ばしく、内包された豆腐（み）はホクホクで口溶けも良く、絡むツユの味が癖になってしまう。

　冷奴にしても、絹ごしの柔らかい喉越しとともに、木綿のような濃厚さが楽しめるという、摩訶不思議な『豆腐』。

　もはや『白和え』については、多くを語る必要もないだろう。

　決して安い昼食とは行きませんが、たまの贅沢とダイエットを兼ねて、豆腐尽くしの定食はいかがでしょうか？