突撃！ 隣の世界の晩御飯！

第661話 国の重鎮の姿か？ ……これが？

「もも肉美味しい」

「しっとりジューシィでもう最高！！」

「タレでも塩でも美味いが、ここは塩に軍配が上がるな」

「単純な肉本来の味が段違いで美味い！」

「ビールに合うねぇ！」

　リボーンフィンチのもも肉、しゃぶしゃぶした時もしっとりしつつジューシィな味わいだったんだけど、焼くとまた若干異なるね。

　大枠としてはそのままなんだけど、やっぱり焼いたことによる身の表面のパリッと感と、何より香ばしさが追加されて滅茶苦茶美味い。

　炭火ではないから、そこの香りは無いんだけど、それでもプラスされる香ばしさだけでビールが進む。

　……なお、この350ml缶が今日飲む最初で最後の酒なもよう。

　残りはご飯で……。

「キャベツ美味しい」

「これ後引くな」

　作った無限キャベツも好評です。

　一玉だけじゃ足りないと思って二玉分作ったからな。

　たくさん食え。

「これでビールが飲める」

「焼酎ハイボールと山芋マンドラゴラの梅和えが相性えぐいぞ」

「そうこうしとるうちにやげん軟骨じゃ」

　サイドメニューというか、お野菜メニューも好評な所にやってきましたやげん軟骨。

　コリコリした食感とちょっと付いたお肉のジューシィさで、いくらでも食える串筆頭候補。

　なお、もも肉も全体のバランス的にいくらでも食える筆頭なもよう。

　――というか、いくらでも食えるって言えないの、脂のキツさでぼんじりぐらいじゃないかな？

　え？　それは俺が歳だからだろう？

　……事実陳列罪やぞ。

「この食感が嬉しいわな」

「ワイバーンの軟骨よりも、カリっとしててクリスピーですわね」

「ちょっとしたスナック感覚かも」

「これはこれで美味いね」

　ちなみにリボーンフィンチのやげん軟骨は、カリコリしてるってよりはパリッとサクッとって感じ。

　近い例えが思い浮かばない……鳥皮チップスを二枚重ねたみたいな……。

「面白い食感……」

「酒に合うンだなぁこれが」

　『無頼』アメノサ組も楽しんでくれてるし。

　……あれ？　この人らに軟骨食べさせたっけ……。

　いやでも、ドラゴンBBQの時には居たし……。

「ほれ、レバーが焼けたぞい」

「あ、はい」

　手渡されたレバーは可能な限り薄くスライスしたやつ。

　駄菓子屋とかにある、串に刺さってタレが塗られたイカのやつみたいな感じ。

　しゃぶしゃぶしてシャッキリとした歯ごたえになったレバーなら、変に切るよりこうした形状の方が美味しいと思ってね。

　ガブロさんも、ほぼ焼きしゃぶレベルで、置いてひっくり返して渡してくれたし。

　それでも、きっと絶妙な焼き加減なんだって信頼がある。

　なにせ焼き物担当ドワーフだからね。

「んおっ！？」

「これうめぇな！！」

　意外や意外……でも無いな。

　美味い。

　しゃぶしゃぶの時ほどシャッキリとした食感ではなく。

　なんというか……マグロの刺身みたいな食感。

　それも冷凍もので、解凍が完全に出来てない感じの。

　ただ、噛んだ瞬間に溢れる旨味と、口の中で溶けていく感覚はレバー。

　いや違うな、レバーだけどレバーじゃない。

　バターとかの方が近いんじゃないか？

　臭みは無く、鉄分っぽさも焼いたことによる香ばしさでかき消せる程度。

　口の中で溶けて広がる旨味は、レバー苦手な人でもこれなら食べられる、を誘発すること請け合い。

「しゃぶしゃぶとはまた違うわね」

「でもめっちゃ美味しい」

　……あ。

「しゃぶ……しゃぶ？」

「二人で楽しんだ……の？」

　またやったよ、この姉貴。

　そんな美味しそうなワード出したら食いしん坊が食い付くに決まってるでしょ！

　反省しなさい！！

「その……味見の為で……」

「塩茹でに飽きたからしゃぶしゃぶにしようって翔が……」

「ほぅ？」

　売るな！！　俺を売るな！！

　この人でなし！　姉！！　姉貴！！

「……後日ご用意します……」

「うむ」

　いやまぁ、正直な話をすれば作る気だったんですけどね。

　こう、サプライズというか、驚きも合わせての食事の提供だから……。

　この驚きを抜いたら、シュガースポットのないバナナのようなもので……。

「気を取り直してハラミじゃわい」

　取り直された。

　そして渡されるハラミ串。

　塩、タレ両方。

「肉汁が滴ってやがるぜ」

「ご飯！　欲しい！！」

　そのあまりのビジュアルに、アメノサさんが思わずご飯を注文。

　これを食べたらよそってあげるよ。

　今すぐ欲しいなら自分でよそいに行くんだね。

「ジュワッと溢れる肉汁！」

「コクのある旨味と柔らかい食感！！」

「だが、噛むとしっかり噛み締められる絶妙な塩梅の柔らかさ！」

「癖は無いし、タレでも、塩でも美味しいわね」

「この串、無限に食えるぞ……」

「ご飯ーー！！！」

　あまりの美味しさにアメノサさん、ご飯をよそいに猛ダッシュ。

　いやでも分かる。

　これでもかってくらいご飯と一緒にどうぞな味してる。

　もうね、滴る肉汁はサラサラとしてて甘く、肉の旨味やコクと一緒に口の中を暴れまわる。

　そうした口内に、キンッキンに冷えたビールを流し込む幸せね。

　声が漏れるわ。

「く～～っ！」

　ご飯とも合うけどビールとも合いまくるね。

　今ので三分の一は飲んじまった。

　でも、それくらい飲まないとハラミに失礼だから。

「ご飯美味しい！！」

　……アメノサさんがリスみたいになっとる。