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  • 4品目 いちご大福への応援コメント

    いちご大福、大好きです!( *´艸`) というかフルーツ大福に目がないですね。ちなみに私は大福に限らず、こしあん派です(*’▽’)

    近況ノートを拝見したのですが、結構簡単に作れそうだったので、自分でも作ってみたくなりました。ありがとうございます!(*^▽^*)

    作者からの返信

    鳴宮琥珀様

    読んで下さってありがとうございます。

    いちご大福、お好き方多いですよね!フルーツ大福の中でも一番人気なのではないでしょうか。
    おお!鳴宮様はこしあん派ですか!我が家は四人家族で半々なので、その時々でどちらも使います(⁠^⁠^⁠)

    近況ノートも見て下さって、ありがとうございます。求肥はレンジで簡単に作れますので、ぜひお好きにアレンジ大福を作ってみて下さいね〜!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    大翔くん、やったね! 喜ぶだろうなあ。インフルエンザの後半なんて、子供元気いっぱいですよね(笑)
    豆腐ドーナツの食感、望果ちゃんの食レポのお陰ですごく伝わってきました♪ きなことシナモン、どっちも捨てがたい……!
    ホットミルクまで作ってあげるなんて、お母さん本当に優しいなあ。私だったら「自分でつくれば~」って言ってますね確実に(^^;
    最終回では元気な大翔くんの姿も見られますように!

    作者からの返信

    鐘古こよみ様

    読んで下さってありがとうございます。

    インフルエンザの最後二日なんて、もう元気有り余ってますよねっ!?去年は次女が二回も…(それはいいから)
    大翔もきっと公園に行きたかったはずで、おやつ喜んだでしょうね(⁠^⁠^⁠)

    豆腐ドーナツ、食べやすい上に作るのもあっという間なのでお気に入りです。冷めたらチョコディップして食べるのも…(笑)。大人はコーヒーで!

    最終一話、お楽しみ頂けると幸いです。大翔も登場しま〜す(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    豆乳とおからのドーナツは食べたことありますが、豆腐ドーナツはありませんね。想像するに、優しい口当たりが独特の食感でしょうか。私は基本的にはオールドファッションが一番好きですが、ドーナツの可能性は無限大ですよね。

    私が望果なら欲張って両方の味を所望しますね!!大翔くん、めちゃくちゃ喜ぶんだろうなあ(笑)

    作者からの返信

    かごのぼっち様

    読んで下さってありがとうございます。

    そうですね、レシピにもよるかもしれませんが、おからドーナツよりも軽くてふんわりした印象です。
    私もドーナツではオールドファッションが一番好きですが、家でおやつで作るのはサッと出来るので豆腐ドーナツが多いです(⁠^⁠^⁠)。
    ドーナツにも色々あって、作るのも食べるのも楽しいですね!
    もちろん買って食べるのも(笑)。

    ポップコーンの時に欲張って二種にしたので、今回は一種に(笑)。
    大翔、翌日は元気に登校ですね(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!


  • 編集済

    16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    豆腐ドーナツ、美味しいですよね。近所のお店で売っているのでよく食べてます。
    ですがプレーン味なので、今度買ってきた時は、きなこやシナモンで味付けしてみようかなと思います(´∀`*)♪

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    おお〜!花京院様もお好きですか、豆腐ドーナツ。モサモサ感がなくて美味しいですよね。
    プレーン味なら、好きなように味付け出来ちゃいますね!味変もお楽しみ下さいませ〜(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    豆腐ドーナツは初めて聞きましたけど、拝読する限り、生地感は相当良さそうですね。勿論シナモンも気になったんですけど、そうなると合う飲み物は何になるんでしょう?

    あーあ…こうして望果ちゃんのおやつにお付き合い出来るのも、あと一話ですもんね…。最後は、最後こそはきっとお母さんに言ってくれるはず……と、淡ーく期待しておきます(笑)

    作者からの返信

    待居 折様

    読んで下さってありがとうございます。

    豆腐ドーナツ、ミ○ドにも以前あったくらい、一時よくレシピも出回りました。モサモサ感がなくて、しっとり美味しいですよ。
    私はシナモンの方が好きなのですが、やっぱりコーヒーが合いますね。作中にもあるように、蜂蜜入りのホットミルクもおすすめです(⁠^⁠^⁠)

    水曜日のおやつも、あと一話になりました。最後までお付き合い頂けると幸いです。
    もうすぐ五年生の望果、ちゃんと言えるかな!?(笑)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    おー。今日は、いつもとパターンが違うぞ。
    優しい甘さのおやつと、優しい気持ち、そして、子どもは風の子(笑)。
    素敵なお見舞いになりましたね(*^^*)

    それにしても、豆腐ドーナツ美味しそう〜。
    お豆腐入れると、しっとりするんですね。
    私はシナモンシュガーのが、食べたいよ〜、お母さん!(笑)
    ホットミルクもあったまりそうですね♡

    作者からの返信

    緋雪様

    読んで下さってありがとうございます。

    なんだかまた小学校でインフルエンザやら何やら流行っておりまして…(汗)。なので大翔にも感染させてみました(オイ)。

    ドーナツはオールドファッションが一番好きなのですが、飲み物ないと食べ辛いですよね(笑)。豆腐ドーナツはモサモサ感がなくて、とても食べやすいです(⁠^⁠^⁠)
    私もシナモンシュガーの方が好きです〜!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    豆腐ドーナツ、食べたことないし 想像つきません!
    豆腐って水分が多いから油に入れると跳ねて危険そうだけど そうはならないってことですよね。

    最近本当に風が強いですね💦
    せっかく気温が高くなっても 体感温度が寒い!!

    作者からの返信

    綾森れん様

    読んで下さってありがとうございます。

    豆腐ドーナツ、食べたことなかったですか?卵とかが入らない分、豆腐の水分は粉が吸って混ざるので、べっちゃりにはならず、油も跳ねませんよ〜。ふわっとしっとりして、モサモサしないのがお気に入りです(⁠^⁠^⁠)

    今年はやっぱり風が強い日が多いですよね!?
    これで雪が降る地方は本当に大変だろうと思います…(@_@;)
    綾森様も、体調お気を付けて!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    はふはふ揚げたて豆腐ドーナツ食べたいです(*´ω`*)

    作者からの返信

    時輪めぐる様

    読んで下さってありがとうございます。

    揚げたてドーナツ、アツアツははふはふしながら食べると、また満足感アップで美味しいですよ〜(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    幸まる様。

    もうこんな寒い日にピッタリの揚げたて豆腐ドーナツ、最高ですね。
    そうそう、黄な粉には黒蜜が合うんですよね。
    めっちゃ美味しそう😋
    こんなおやつが待っているなら木枯らしだってへっちゃら!ってなりそう。
    インフルエンザにかかった大翔くん、外出できず機嫌が悪くってもこの差し入れを持っていったら大喜びでしょうね。
    心まで温まる素敵なお話でした。

    作者からの返信

    この美のこ様

    読んで下さってありがとうございます。

    寒い日に揚げたてドーナツ、最高ですよね!豆腐にきな粉、そして黒糖は相性抜群です。食べ過ぎ注意です〜(⁠^⁠^⁠)
    インフルエンザって、元気になっても待機期間が長いので、子供には退屈な時間ですよね。
    大翔は思わぬ差し入れに、きっと元気をもらいますね!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    今日もおいしい表現の数々に、秘かにほっこりニンマリでした

    豆腐ドーナツはいいですよね♪
    ふんわりした口当たりで何個でも行けます!(行けそうではない)
    きなこがまたいい! 大好きです!!
    冷えたらレンチンで♪
    最高ですね!

    物語としてはちょっと気になる、望果ちゃんと大翔くんの今後❤

    作者からの返信

    歩様

    読んで下さってありがとうございます。

    ほっこりニンマリ、嬉しいです。
    豆腐ドーナツ、優しい口当たりでパクパクいけちゃいますよね!豆腐だけに、きな粉との相性バッチリですし、食べ過ぎ注意です(笑)。

    あは、望果と大翔、気にして下さっていましたか(^_^;)
    おやつを食べるのがメインなので、二人は特に進展なくこのまま終わります。別の物語で、またお目にかかるかもしれません。その時は、よかったら応援してやって下さいませ!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 16品目 豆腐ドーナツへの応援コメント

    お邪魔します。

    インフルエンザでも寝込んでもいないけれど、うちのあたりも風が強くて寒いです。
    望果ちゃ~ん!私にもドーナツのおすそ分けくださいな( *´艸`)

    作者からの返信

    @to-sanka-3様

    読んで下さってありがとうございます。

    望果「OK!すぐに持っていくよ〜!」
    母さん「待ちなさい望果!@to-sanka-3さんの家知らないでしょ!」
    望果「あ、そっか」

    そそっかしい望果でした!(笑)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    ココアはよく練ると、粉っぽさがなくなって、とろーりまろやかな口当たりでおいしいですよね(≧▽≦)
    甘いの苦手な私は砂糖を入れずに作ります笑
    なので好きな飲み物だけど、外では飲めない! つねに森永のココアを常備です👍

    作者からの返信

    綾森れん様

    読んで下さってありがとうございます。

    ココアを練るのと練らないのでは、美味しさは格段の差ですよね!
    無糖ココアで飲まれているのですか?わお〜、ビター!
    それは確かに外では飲めないですね(^_^;)
    でも、よく考えればコーヒーはブラックが当然にあるのに、なぜココアはないのでしょうねぇ(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 14品目 さつま芋餅への応援コメント

    >夏があんなに暑かったから、冬も暖かいかと思った
    それな!!と叫んでしまいました(^_^;)

    >どうせ寒いなら雪が降ればいいのにねぇ
    いやいやいや!! こっちは共感できない!😂
    今年、雪すごいみたいですね。私の住んでいる土地は毎日、からっ風の快晴ですが、ニュースを見て驚いています。

    さつま芋、好きです。
    実は・・・甘いものってちょっぴり苦手なのですが・・・さつま芋やかぼちゃ、バナナなどは好きなんです!

    作者からの返信

    綾森れん様

    読んで下さってありがとうございます。

    今年も暖冬かと思っていたら寒い!いや、平均的に見れば暖冬なのかもしれませんが(^_^;)

    温暖な地域に住んでいると、多くの子供は雪が降るのを心待ちにするのです〜。雪だるまとかかまくらとか、憧れのようで(笑)。
    でも確かに大雪の地域の方からすると、不謹慎かもですね…。

    あら!綾森様は甘いものが苦手でしたか!
    それでも読んで下さってありがとうございます(笑)。お芋やバナナは優しい自然の甘みだから大丈夫なのでしょうかね(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

    編集済
  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    スコーンは簡単で好き。捏ねるとグルテンが出来てフンワリ仕上がりますが、これが好きな人もおりますね。しかし私は基本的なサックリザックリが好きなので、三回ほど捏ねる、いえ、合わせまとめる感じですかね。この独特の食感とホワッと立ち昇る小麦の香りが大好きです。
    可能であればクロテッドクリームも作りたい。合わせるジャムは今なら完全に苺ですね。旨い。

    クルミとレーズン。これはクリーム作るならバタークリームが良いですね。ココアも良いけど、濃いめのロイヤルミルクティーも捨て難い。ああ、仕事を誰か代わりにやってくれ!!

    作者からの返信

    かごのぼっち様

    読んで下さってありがとうございます。

    私も捏ねない方が好きです。ラップの上に出して折りたたむ…でまとめます。サックリして、パカリと割れる感じが良いですよね(⁠^⁠^⁠)

    わわ。クロテッドクリームの手作りはしたことないです〜。作りたては美味しいのでしょうね〜。
    自分が食べるならロイヤルミルクティーですが、うちの娘はココアが良いそうで、それに合わせてこうなりました(笑)。
    今日もお仕事ご苦労さまです!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 14品目 さつま芋餅への応援コメント

    先日、切り餅とご飯を混ぜておこわ風に出来るのを初めて知って衝撃を受けたばかりのかごのぼっちでございます。まだまだ知らない事ばかりですね!!
    関係ありませんが、金比羅山のところにあるお餅屋さん「浪花堂餅店」のあんころ餅が大好きで、四国に行くたびに買ってしまうのを思い出しました。まだあるといいのですが(ノ´∀`*)

    作者からの返信

    かごのぼっち様

    読んで下さってありがとうございます。

    どんなジャンルでもそうなのでしょうが、突き詰めればどんどん奥が深くなっていくのでしょうね。かごのぼっち様の食に対する探求はどこまでも!!

    切り餅入れておこわ風は、家族がおこわが好きなのでよくやります。思い立ってポンと入れられるのが便利ですよね。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 栗はロマンが広がりますねえ、マロンだけに!!和栗のプディング、マロンパイ、シンプルにマロングラッセや渋皮煮も良いですね!!お腹すきました!!

    作者からの返信

    かごのぼっち様

    読んで下さってありがとうございます。

    マロンだけにロマン!そうですよねぇ!(笑)
    加工に手間がかかる分、どうやって食べようかと心ときめく食材ですよね(⁠^⁠^⁠)
    渋皮煮大好きです〜。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    ああ、スコーンの割れ目からふわりと立ち上る湯気が見えるようで(´▽`*)
    私はクロテッドクリーム&ハチミツの組み合わせが好きで、いつもプレーンのにそれつけていただくのですが、レーズンとクルミ入りもすっごく美味しそうですね!!
    お母さんがおやつ作ってくれていいなあ、しかもいいタイミングでココアまで!?
    望果ちゃんが羨ましいです~😭

    作者からの返信

    鐘古こよみ様

    読んで下さってありがとうございます。

    焼き立てスコーン、美味しいですよね!
    ああ!鐘古様はクロテッドクリームにハチミツ〜!それいい〜!食べたいっ!
    ミニスコーンは、何もつけずにパクパク食べる用にしているので、プレーンスコーンよりは甘めです♪

    冬のココア、美味しいですよね〜!私も誰かに入れて欲しい!(笑)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    なんてこった…甘いモノの常備が切れてる今日に限って、私ランキング上位のスコーンとは…そして焼きたての描写が秀逸で辛いです!(泣笑)

    それにしても、焼きたてのスコーンは食べた事どころか想像すらしてなかったんで、これはシンプルに羨ましいですね。しかも「小山の様に」…空腹の望果ちゃんには堪りませんね。

    作者からの返信

    待居 折様

    読んで下さってありがとうございます。

    甘いものが常備されている…さすが甘党さんです!(笑)
    スコーンもお好きなのですね!そのスコーン好きの方に、『描写が秀逸』と言って頂けて嬉しいです!食べられないのに申し訳ありませんが(^_^;)

    ミニスコーンは何もつけないで食べる用に作っているので、小山に積んで、パクパク頂きます!
    美味しいですよ(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    今回も幸せなひと時をありがとうございます

    「小山に積み上げられている」
    いいですね!
    これはもう目を輝かせるのも分かります!
    疲れも吹っ飛びます

    私はどちらかといえば好きなものは後に、なのですけど
    いつもと違う望果ちゃんの元気のなさに「おや?」となったところからの展開にもニンマリでした

    ココアもいいですね♪
    スコーンは甘くないものをイメージしていました
    それにお好みでジャムとか
    甘いというか、一口サイズのもあるんですね
    まだまだ知らないおやつはいっぱいあります!

    作者からの返信

    歩様

    読んで下さってありがとうございます。

    お皿にこんもり。良いですよね!それを崩して食べられることが、なんだか楽しい気がします(⁠^⁠^⁠)

    歩様は好きなものは後ですか。
    私もです!
    でも望果は先に食べちゃう派でしたね。

    大きなスコーンは甘さ控えめで、クリームやジャムを添えますよね。このミニスコーンは、そのまま食べられるように少し甘めにしているのです。
    おやつも物語も、作る人の数だけありますね〜(⁠^⁠^⁠)

    コメン頂けて嬉しいです。
    こちらこそ、ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    妻の焼くスコーンには、必ずと言っていいほど、クランベリーが入っています。クランベリーを売っていない時期には冷凍したものを使っています。ナッツも入りますが、色々です。

    作者からの返信

    @fumiya57様

    読んで下さってありがとうございます。

    もしかして、フレッシュクランベリーですか!?
    うわ〜、こちらでは簡単には手に入りません。もっぱらドライクランベリーです。
    奥様が作られるのはどんな形なのでしょうね、食べてみたいです〜!(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    はい。今日もテロリストにヤられました(笑)。
    学習しないわあ〜♡

    スコーン、大好きです。
    小さく焼いたのは食べたことがないですね。
    どんな感じなのか、実際に食べてみたいです。
    ココアも美味しそう〜。
    よく練るとおいしくなるんですね!
    学習しました。次からやります。

    それにしても、子供は風の子だ〜〜。

    作者からの返信

    緋雪様

    読んで下さってありがとうございます。

    ふふ、いつもおやつテロに遭って下さってありがとうございます(笑)。
    小さめに焼くと水分が飛ぶので、焼き立ては外カリカリになって香ばしいです。うちの娘には、大きいサイズよりこっちがパクパク食べられると好評ですね。

    ココア、ぜひ少量の湯で練ってから作ってみてください。
    飲み心地がガラリと変わって、絶対美味しくなりますよ(⁠^⁠^⁠)

    おばちゃんには理解出来ない元気さですね、小学生は!持久走の後で公園とか、信じられない…(次女の実話です。その後スイミングも行きました…)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!


  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    幸まる様。

    持久走で疲れたと言っていた望果ちゃんですが、ミニスコーンを食べてホットココアを飲んだらすっかり元気になったみたいですね。
    それにしても毎回毎回、望果ちゃんがおやつを食べる様子がもう、ほんとに美味しそうでよだれが出ます🤤
    焼きたてのハフハフ食べたいです。

    作者からの返信

    この美のこ様

    読んで下さってありがとうございます。

    大人と違って、疲れても回復が早い子供。望果は美味しいもので回復力が更にアップするようです(笑)。
    おいしそうに食べている様子が書きたいので、そう言って頂き嬉しいです!焼き立て、美味しいですよ〜(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    ママ!
    私も食べたぁぁい!٩(๑>∀<๑)۶

    作者からの返信

    にわ冬莉様

    読んで下さってありがとうございます。

    きゃ〜、ここにも大きな子供出現!!?
    焼き立てが美味しいですよ(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    今回も美味しそうですね。
    焼きたてスコーンとホットココア。
    いいなぁ、私も望果ちゃん家の子になりたい……

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    ありがとうございます!
    やっぱり焼き立てが良いですよね。冬のココアは良いですよね〜(⁠^⁠^⁠)
    ああ、花京院さままで!(笑)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    望果ちゃん、元気ですね。
    (*^^*)

    作者からの返信

    結音様

    読んで下さってありがとうございます。

    元気ですよね〜(⁠^⁠^⁠)
    食べたら電池切れまで動く!勉強はしない!(あっ…)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    私も焼きたてスコーンをハフハフ食べたいです。美味しそうです(*´ω`*)

    作者からの返信

    時輪めぐる様

    読んで下さってありがとうございます。

    冷めても美味しく食べられますが、やっぱり焼き立てですよね!冬は特にハフハフして食べたいですよね(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 15品目 ミニスコーンへの応援コメント

    う~ん、スコーンたまりません。
    食べたいなあ。

    魔法を使って、チチンプイ!
    まだあったかい。
    サクッとしてレーズンとクルミの相性バッチリ。
    次はカシューナッツもいいなあ。
    イチゴジャム入れたらどんなやろ。

    作者からの返信

    オカン🐷様

    読んで下さってありがとうございます。

    焼き立てのところが、外カリカリ中さっくりで美味しいです(⁠^⁠^⁠)冷えるとソフトクッキーみたいになります。

    カシューナッツはやったことないですね。今度やってみよう♪
    ジャムも美味しいですよ。生地の外に出た部分が、ネチッとするのもまた…。
    天板に付くと焦げ気味になっちゃいますが(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 14品目 さつま芋餅への応援コメント

    幸まるさん、やっと、やっと! さつまいもをゲットいたしました。
    体調が少しマシになったら作ってみますね、さつまいも餅。
    楽しみ〜〜。

    作者からの返信

    緋雪様

    読んで下さってありがとうございます。

    おお〜、遠距離を越えてさつま芋が緋雪様の手に!!(⁠T⁠T⁠)
    元気が出たら、気分転換にでも作ってみて下さいね(⁠^⁠^⁠)
    柔らかくて美味しいですよ。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 14品目 さつま芋餅への応援コメント

    さつま芋餅、切り餅と混ぜて作るんですか! 子供たちが給食で出る「紫芋餅」が大好きで……作り方、同じなのかなあ~。
    相変わらず読んでいるだけで美味しそうでお腹が減ります(*´ω`*)
    これは絶対、作ってみなくては!!

    作者からの返信

    鐘古こよみ様

    読んで下さってありがとうございます。

    給食に“紫芋餅”!?どんなものだろう〜食べたい!
    同じかどうか分かりませんが、柔らかくて美味しいですよ(⁠^⁠^⁠)

    私は“さつま芋餅”として馴染んでいましたが、正月の特番で、宮崎県で“ねったぼ”という名前でお馴染みなのだと知りました!(笑)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 14品目 さつま芋餅への応援コメント

    さつま芋餅、とても美味しそうですね。こちらのおやつも初めて知りました。
    毎年、親戚がさつま芋を大量にくれるので、今度さつま芋を貰ったら作ってみたいです!

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    私は“さつま芋餅”として馴染んできたおやつですが、お正月特番で、宮崎県では“ねったぼ”という名前でお馴染みのお餅だったようです。私も知りませんでしたが(笑)。

    さつま芋を大量に…羨ましい!(笑)お正月のお餅が余った時にもオススメです〜(⁠^⁠^⁠)

    たくさん読んで頂き、コメントも頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 毎週、多種多様なおやつを作ってくれる望果ちゃんのお母さん。
    いいなぁ、私も望果ちゃん家の子になりたい……。

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    そうですか?
    ふふ、ありがとうございます!
    子供が甘党でなければ困ったお母さんかもしれませんが…(^o^;)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • ホールケーキをお好きなだけ。
    夢のようなシチュエーションですね♪
    私なら1/4にカットしそう!

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    好きなものを好きなだけ。
    贅沢で特別ですよね〜!
    1/4!?
    あは〜、花京院様も甘党さんですね!?
    でも意外とさっぱりしているので食べられちゃうかもしれませんね!(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • さつまいもとリンゴ。
    甘煮に良し! パイに良し! タルトに良し!
    これぞ黄金の組み合わせですよね♪

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    ハズレ無しの組み合わせですよね!
    簡単で、秋冬によく作ります(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    白玉にお豆腐を使う方法は知りませんでした。
    でも、水で作るより風味が出て美味しそうですね♪

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    お豆腐で練るとほんのり風味も出ますが、何より柔らかくて固くなりにくいのが良いですよ。ツルンとモチモチ食感、お汁粉にぴったりです(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 7品目 クレープへの応援コメント

    卵焼き器でクレープ!?
    なるほど!さっすがお母さん!!これなら、プレートがないお宅でも、簡単に楽しく出来ますね!
    めちゃくちゃ食べたくなりました笑笑

    自分なら、土曜日のメニューがいいなぁ😋

    作者からの返信

    藤原 清蓮様

    読んで下さってありがとうございます。

    くるくる巻くには、卵焼き器で焼いた長方形がぴったりなのです。恵方巻みたいにがぶりと食べられて、良いですよ(⁠^⁠^⁠)

    お!藤原様は甘くないクレープの方がお好みですか?
    どちらも美味しく食べられて、クレープ皮は優秀ですね!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 14品目 さつま芋餅への応援コメント

    幸まる様。

    訪問がすっかり遅れてしまったけれど昨年12月のおやつはさつま芋餅だったんですね。
    これは作ったことがないけど美味しそう😋
    お餅が余っているので今度さつま芋を買って来て作ってみたいなって思いました。
    最後まで楽しい望果ちゃんとお母さんの会話でした。
    また今年も楽しみにしています(^^♪

    作者からの返信

    この美のこ様

    読んで下さってありがとうございます。

    ギリギリセーフで12月のおやつを公開しておりました〜(⁠^⁠^⁠)
    お正月に『秘密のケン○ンSHOW』を観ていたら、ちょうど宮崎県のさつま芋が出ていたのです!あちらでは“ねったぼ”というらしいですね。私も知りませんでした!

    我が家ではお餅が半端に余るとよく作ります。美味しいですよ(⁠^⁠^⁠)
    親子の会話も楽しんで頂けて嬉しいです♪

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 近況を読んで写真を見てから物語りを読むと、臨場感もひとしおですね!

    作者からの返信

    蜂蜜ひみつ様

    読んで下さってありがとうございます。

    ふふ、最近は写真を載せる技を覚えました(遅い…)。
    進化!(笑)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 14品目 さつま芋餅への応援コメント

    今年最後のおやつ♪
    おなかすいたー
    おやつ時を少し過ぎたころ

    サツマイモ餅は知りませんでした
    きなこ餅は大好きです!
    きなこと同量の砂糖たっぷり、塩一つまみ♪ というのが、我が家のきなこです❤

    麦茶、合う飲み物のご紹介もありがとうございます
    定番のあいさつの応酬に手洗い、うがいの奨励
    心遣いにまたほっこり

    今年はありがとうございました
    来年もまたよろしくお願いします
    良いお年を❤

    作者からの返信

    歩様

    読んで下さってありがとうございます。

    今日もお疲れ様です!おやつ時間、すこしはとれましたか?

    きな粉もちも美味しいですよね!それにさつま芋の風味と甘さプラスのおやつです。柔らかくて美味しいですよ(⁠^⁠^⁠)

    望果は年末まで変わらずでした〜!ほっこりして頂けて嬉しいです。
    こちらこそ、今年はありがとうございました。
    来年もよろしくお願い致します。
    年末年始、少しでもゆっくり出来ますように!良いお年を。

  • 14品目 さつま芋餅への応援コメント

    個人的には聞き慣れない名前のおやつでしたが、あんこが入るというくだりで我慢しきれず少し調べてしまい…激しく後悔しています。今年最後のおやつテロ、ありがとうございました(泣)

    そして、結局一年間、「ただいま」よりもおやつを気にし続けてしまった望果ちゃん。今年は全敗に終わりましたが、来年こそ一回ぐらいはお母さんに誉められると良いですね(笑)

    作者からの返信

    待居 折様

    読んで下さってありがとうございます。

    あは〜、調べて下さったのですね!あんこ好きには間違いないおやつです!
    おやつテロ、失礼致しました(笑)。

    全敗の望果。来年、五年生になる前にはちゃんと言えると良いですねぇ…(^_^;)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 14品目 さつま芋餅への応援コメント

    芋餅(茹でたじゃがいもと片栗粉を混ぜて作るおかず)は作ったことがあるのですが。
    さつまいも餅もあるとは!
    一緒に茹でて混ぜるだけ?
    喉越し、引っかからないとは!
    気になります。

    そういえば、
    お餅をつく時に、茹でた里芋を一緒につぶして混ぜると咀嚼嚥下力の弱い人でも詰まらせにくいお餅ができるのです。
    それと似たような感じかしら?

    来年も素敵なおやつを楽しみにしています♪
    (ところで。
     望果ちゃんの通信簿、どうだったのかしら?)

    作者からの返信

    結音様

    読んで下さってありがとうございます。

    芋餅というと、じゃがいもの甘辛いものが主流(?)だったのですね。私は大人になるまで、さつま芋が芋餅だと思っていたのです…(^_^;)

    『茹でた里芋を一緒につぶして混ぜると咀嚼嚥下力の弱い人でも…』
    なるほど!そうなのですね!
    里芋ほどぬめりが有りませんが、喉には詰めにくいので似ているかもしれませんね。

    また来年もゆっくり更新していますね(⁠^⁠^⁠)
    (望果は算数がボロボロでございます…(笑))

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • もう、お腹いっぱい。笑
    因みに、きんつばがスキですね。

    作者からの返信

    クライングフリーマン様

    読んで下さってありがとうございます。

    ふふ、お腹いっぱいになりましたか?
    お!クライングフリーマン様はきんつばがお好きですか。栗入りのやつですか?

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 9品目 水ようかんへの応援コメント

    自家製水ようかん、良いですね♪ 我が家でもたまに作ります。
    大きめのバット(食器)いっぱいに作っていますが、あんこ好きな夫がドカ食いするので、いつも次の日には無くなっています。
    そんな話をしていたら、また作ってみたくなりました。
    いつもは寒天なので、今度は天草で作ってみたいです♪

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    水ようかん、喉越しが良いので、あんこ好きの方はパクパクと食べてしまいますよね!
    私も普段は粉寒天で作ります。天草の水ようかんは、天草を頂いた時の特別です(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 8品目 ヨーグルトケーキへの応援コメント

    ヨーグルトケーキ
    水切りしなくて良いってところがステキです!
    作り方も簡単そう♪

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    水切りするレシピだと、思いついた時にすぐ作れませんものね。楽ちん簡単レシピ大好きです(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 7品目 クレープへの応援コメント

    チョコバナナのクレープ〜♡なんて美味しそうなんでしょう!
    それに、あんことバナナの組み合わせはとても新鮮。機会があったらやってみたいです。

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    チョコバナナは定番中の定番ですよね!
    あんことバナナ、実は相性が良いのです。我が家はあんこ好きなので切らすことはほぼなく、おやつによく使います。食パンに乗せてトーストにしても美味しいですよ(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 望果ちゃんはもう、おやつライターになれそうなくらい食レポが上手ですね! 美食家になりそうです♪
    ああ~秋の味覚、私も食べた~い🤤

    作者からの返信

    鐘古こよみ様

    読んで下さってありがとうございます。

    お母さんのおやつに関しては、めちゃくちゃ語れそうですね。でも、ヘルシー系のおやつに慣れているから濃いもの苦手になったりして?(笑)

    秋の味覚も終わりですね〜(⁠T⁠T⁠)
    栗は年中食べたいです!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 6品目 フルーツゼリーへの応援コメント

    『ただいま』
    今日はちゃんと言えたのに残念!(笑)

    プルンとしたフルーツゼリーがとても美味しそうですね。
    ゼラチンと寒天は知っていましたが、アガーは初めて知りました。
    ためになります〜。_φ(・_・

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    珍しく「ただいま」を忘れなかったのに、ノーカンでした!残念!(笑)

    アガーもだいぶ一般的になって、大きめのスーパーだと、ゼラチンなどと並んで売られています。なかなか使い勝手が良くて、一度使うと手放せなかったりしますよ(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • ザクザク食感の薄味クッキーに、甘〜いコーヒー牛乳。
    (@ ̄ρ ̄@)
    こんなに美味しそうなおやつが出てくるんですから、ただいまを言い忘れてしまっても仕方ないですね。(笑)

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    食感と香ばしさが堪らないクッキーです。早くたべた〜い!となったら、「ただいま」も忘れちゃいますよね(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 幸まる様、こんばんは😊

    我が家の栗はみんなにお裾分けしてあまり家に残ってなかったんですよね。
    マロンパラダイス、私も味わいた~いって思いました。
    しかも冷凍してまだあるって羨ましい!
    今回の栗のパウンドケーキも望果ちゃん、めっちゃ美味しそうに食べてたね。
    もう、幸せですね。

    作者からの返信

    この美のこ様

    おはようございます。
    読んで下さってありがとうございます。

    マロンパラダイス、贅沢な味わいでした!冷凍のペーストをどう使うか思案中です。この美様のお口にも運びたい!

    美味しいものを食べる時って、特に子供は本当に幸せそうな顔しますよね。
    作った方も、幸せになります(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 数話前から、望果ちゃんが「ただいま」を忘れずに言えるかどうかが気になっていて、いつものくだりまでゆっくりスクロールしています。今回も安定の惨敗でしたね(笑)

    栗のパウンドケーキ…手間暇を考えたら素晴らしく贅沢な逸品ですよね。そもそも栗を食べられる様にするまでのひと手間が、栗の美味しさをはね上げているとも思うんです。

    というわけで…ひと切れでも構いません、今年の栗鹿の子を購入し損ねた私に、是非送り付けてやって下さい…(泣)

    作者からの返信

    待居 折様

    読んで下さってありがとうございます。

    お約束の展開をお楽しみ頂き、ありがとうございます。望果が「ただいま」を言える日が最終回だったりして(笑)。

    『栗を食べられる様にするまでのひと手間が〜…』
    確かに!そう思いますよね!
    手間を掛けた贅沢な味。……領主館でも書いたことがありますが、でも食べる方の多くは、そんな苦労は知らず味わうのですけれどもねぇ(⁠T⁠T⁠)

    ありゃ!栗鹿ノ子逃しておりましたか!それは悲しい〜(泣)。
    栗とあんこの合わせ技ケーキもお付けしましょうかね(^_^;)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • そういえば去年までイタリアのスーパーで大きなかごに入った栗を見ていた気がします!
    小型のひしゃくみたいのですくって袋に入れて、自分で量り売りならぬ量り買いするスタイル。
    そこそこお高いので買ったことありませんが(^_^;)
    甘い芋(日本のさつまいもみたいな味)やきのこ類買ってたなあ。
    今年は日本なので、甘~いさつまいも(イタリアのより甘い)やかぼちゃを楽しんでいますが・・・栗、見覚えがないなあ。
    どこかには売ってたのかも。
    それよりパン売り場で山崎とかパスコみたいなメーカーから出ている(体に悪そうな)栗クリーム入り菓子パンをたくさん見て「栗の季節か~」と思ったり・・・笑

    作者からの返信

    綾森れん様

    読んで下さってありがとうございます。

    イタリアは量り売りなのですね。好きなだけ買える!でも高いのか(^_^;)
    イタリアは洋栗ですよね。生の洋栗、どんな感じなのでしょうねぇ。

    そうそう、売り場を見て季節を感じますよね。でもメーカーのパンは保存性を高めるためか、栗でも芋でも甘すぎて(⁠T⁠T⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • はい。
    今日も、まんまとテロリストにヤられにきてしまいました(笑)。
    栗のケーキ、ヤバイ!!
    体調不良が2ヶ月も続かなかったら、絶対作りたかった、栗のデザート。
    うちも笑うくらい栗が届いて、2日がかりで皮を剥き、砂糖をまぶしてジップなロックに3つに分けて入れて冷凍保存しました。
    全部栗ご飯になりました(笑)。

    あ、でも、お菓子屋の叔父から、栗の渋皮煮を貰ってあるんです。
    まだチャンスはある!!

    美味しいケーキ、ご馳走様でした。
    おばちゃんは、空腹と戦いながら寝ます(泣)。

    作者からの返信

    緋雪様

    読んで下さってありがとうございます。

    ふふ、いつもやられて下さって、ありがとうございます(笑)。近況ノートで遊んでいたら、蓮条さまに笑われちゃいました(笑)。

    残念!緋雪様の作ったスイーツも知りたかった!あ、砂糖まぶしの冷凍法、良かったです。栗ご飯美味しく食べられました(⁠^⁠^⁠)
    教えて下さってありがとうございました。

    おお!?お菓子屋さんの渋皮煮!?
    ほんまものじゃありませんか!(笑)
    どうされます!?

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 4品目 いちご大福への応援コメント

    いちご大福
    高校生の時、通学路にあった和菓子屋の奥さんが『失敗しちゃったから食べてって』と言って、いちご大福を「角せいろ」ごと出してくれたことがありました。
    確かに少し柔らかめのいちご大福でしたがとても美味しくて、同級生4人がかりで喜んで食べ始めました。
    が、やはり商品として作られただけあって数が多く、結局半分も食べられませんでした。
    あの時、一生分のいちご大福を食べた気がします……

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    角せいろごと!ディスプレイに角せいろを使ってらしたのでしょうかね?
    一生分のいちご大福なんて、一体何個並んでいたのでしょう(笑)。すごい経験ですね!

    ☆も♡もコメントも頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 3品目 ポップコーンへの応援コメント

    ポップコーン、懐かしいです。
    学生の頃、フライパンでよく作っていました。
    キャラメル作りにも挑戦しましたが、焦げ付かせてしまって上手く出来ませんでした。
    ガリッガリに焦げ付かせてしまったお鍋を必死になって洗ったっけ……
    そんなことを思い出しながら読ませていただきました。

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    花京院様もフライパンで作られていましたか!ボンボン弾けるの、楽しいですよね。
    キャラメル。慣れると火を止める頃合いが分かりますが、慣れるまではなかなか…ですよね。
    思い出も教えて下さって嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 1品目 蒸しパンへの応援コメント

    蒸しパン、上手いけど、歯の裏につくんだよねー。

    作者からの返信

    クライングフリーマン様

    読んで下さってありがとうございます。

    あー、わかります!
    肉まんとかもそうですが、蒸した表面部分的ってくっつきますよね。そしてなかなか取れない(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 2品目 バナナケーキへの応援コメント

    バナナケーキとホットミルク! 最高の組み合わせですね!
    今回はねっとりとしたバナナの塊にやられてしまいました。
    どうしよう……お腹が空いてきてしまいました。

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    こちらも、『最高の組み合わせ』と言って頂けて嬉しいです!
    ミキサーで完全にペースト化するよりも、荒く潰して塊がある方が好きなのです(⁠^⁠^⁠)
    お腹空いたのガマン出来ましたか!?

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 1品目 蒸しパンへの応援コメント

    お邪魔しています。
    ホカホカの蒸しパン♡
    甘い匂いにアチアチのあんこ。
    そこへ流し込まれる冷たい牛乳! これは最高です♪
    ふんわりした食感まで伝わってきて、とても美味しそうでした。

    作者からの返信

    花京院 依道様

    読んで下さってありがとうございます。

    あつあつのあんこと冷たい牛乳。
    最高ですよね!共感頂き、嬉しいです。
    美味しそう、と思って頂けて良かったです!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 2キロの栗ですか?!
    それだけでも贅沢だし、それをふんだんにお料理、お菓子
    よだれが……
    さらに追加!!

    望果ちゃんち(まるさんち?!)にお邪魔したいところです(笑)

    サラダ油で代用、クッキーだけでなくいけるのですね♪
    なるほど、メインの風味を邪魔しない
    お店では出てこないでしょうけど、まさにご家庭ならではの味ですよね!
    紅茶(アッサムのミルクティー)、飲み物との相性も届けてくれるのがいいですね♪

    作者からの返信

    歩様

    読んで下さってありがとうございます。

    2キロの栗は、実際に我が家にやって来た量です。しかもタダで(笑)。
    代わりに加工したものをお返しするのですけれどね(^_^;)
    ふふ、我が家は望果のところより騒がしいですよ?(笑)

    サラダ油は色々なものにクセなく使えて、普段のおやつ作りに重宝しています。
    素朴な味も、お家のおやつならではの楽しさですよね!

    洋栗だとコーヒーも良いと思いますが、和栗には紅茶の方が合うと思っています(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 栗も終わりだね。ショボン
    でも「おやつ何」は、まだ栗があるのね。
    楽しみ、楽しみ。🌰

    作者からの返信

    オカン🐷様

    生栗は終わりですね〜、秋は短い…(泣)。
    望果の家ではまだ栗が楽しめますが、作品内ではおしまいですね〜。次は栗以外のおやつが登場しますから、楽しみにして下さると嬉しいです!(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 1品目 蒸しパンへの応援コメント

    はじめまして。
    ある所から入って参りまして、この第1話を詠んだとたんに思い切りはまって、サクサクと読み進めてしまいました。

    蒸しパン・・・。
    あれは結構、腹持ちのするお菓子ですね。というか、朝飯代わりにもなるし、何だったら夜の酒のつまみにもなります(苦笑)。

    作者からの返信

    与方藤士朗様

    読んで下さってありがとうございます。

    どちらからいらして下さったのでしょうか。興味を持って下さって、そして一気読み、嬉しいです(⁠^⁠^⁠)

    蒸しパンは、おやつに朝食に夜食にと、我が家では大活躍の一品です。
    お酒のお供にも良いですか?
    どんなお酒に合うでしょうね、日本酒、焼酎??
    そんなことを考えるのも楽しいです。

    ☆も♡もコメントも、そして丁寧なレビューまで頂き、嬉しいです。
    ありがとうございました!


  • 編集済

    9品目 水ようかんへの応援コメント

    水ようかん。いいですね。
    本来羊羹は漢字の如く羊のスープだったはずですが、なぜか、こんなすずし気なスイーツにもなってしまった不思議に思いを馳せてしまいます。

    元代々木ゼミナールの漢文講師だった多久弘一先生の漢文の参考書で、羊羹は羊のスープだったと羊羹の店でその知識を披露したある学生が、その店の店主にえらく気に入られて高級な羊羹をいただいたというエピソードを紹介されていました。
    御作を呼んでふとそれを思い出したので、思わず、多久先生の本を通販で注文してしまいました。
    いいきっかけをいただき、ありがとうございます。

    作者からの返信

    与方藤士朗様

    読んで下さってありがとうございます。

    暑い季節には水ようかんの喉越しが堪りませんね。
    確かに、羊羹の文字は“羊のあつもの”ですが、不思議に思う方はどれくらいいるでしょうね。外国から入って来たものを、日本なりの理由でアレンジして定着する、そんな食べ物も多いですね。羊羹は不殺生が課せられた僧がアレンジしたのでしたか?

    浅学なもので、多久先生のことは全く知らなかったのですが(汗)、与方様に楽しんで頂けたのなら嬉しいです。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 3品目 ポップコーンへの応援コメント

    はじめまして。
    確かに、ポップコーンなんかは自宅で作っていれば映画館などに言って飼ってまで食べたいと思わなくなるでしょうね。

    ~もっとも、映画館によっては飲食禁止とされてポップコーンなどとんでもない、ペットボトルさえも預けて入らねばならんところさえあるほどです。そうでない映画館でも、ポップコーンを買って食べることはないですけどね。
    ~そういう雰囲気とは程遠い映画をそもそも観に行っているか、さもなくばかなり集中してみているからというのがあるもので(苦笑)。
    ちなみに私は、自炊は一切しません。

    作者からの返信

    与方藤士朗様

    はじめまして。
    読んで下さってありがとうございます。

    出来立てを家で食べられるなら、わざわざ外で…と大人は思いますが、子供は外で食べるのが特別感があって楽しいのかもしれません(笑)。

    なんと!ペットボトルさえ持って入ってはいけない映画館があるのですか?そういう映画館には入ったことがありませんでした。とっても集中して見られそうですね。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • >「生で手に入る和栗だよ! もう旬は終わりなの! 加工してるやつとは別なんだから! だいたいさ…」

    そうなんですよね。加工してあるのと、風味が全然違います。栗を剥くのは大変ですが。生地に栗をペースト状にして混ぜてあるうえに、刻んだ甘露煮が入っているのですね。すごく美味しそうです。今年は、焼き栗と栗ご飯でしたが、来年はパウンドケーキに挑戦してみたいです(*´ω`*)

    作者からの返信

    時輪めぐる様

    読んで下さってありがとうございます。

    やっぱり生栗を手に入れて加工すると、風味が違いますよね!
    それを思うと、皮を剥くのも頑張れます(⁠T⁠T⁠)

    去年はペーストを混ぜ込んだだけだったのてすが、今年は崩れた甘露煮も加えてみました。栗づくし…!
    美味しかったです♪時輪様も来年ぜひお試しくださいませ(⁠^⁠^⁠)
    でも、でも、栗ご飯は外せませんよねぇ!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 望果ちゃんちの子になりた~い!(子なんて言える年じゃありませんが…)
    栗食べてないなぁ(ノд-。)クスン

    作者からの返信

    @to-sanka-3様

    読んで下さってありがとうございます。

    わ〜い、そうおもって頂けて嬉しいです(⁠^⁠^⁠)
    あら!@to-sanka-3様はこの秋に栗を召し上がっていないのですか?
    それはいけない、ちょっと我が家までいらして下さい。今ならまだ栗づくしのお菓子が食べられますよ〜!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • カロキーを気にせず、食べられる子どもの無邪気さ♪
    砂糖無しのミルクティーとは、望果ちゃんのお母さん、わかっていらっしゃる!さすが!

    和栗まだあってよかったね、望果ちゃん!
    (*^^*)

    作者からの返信

    結音様

    読んで下さってありがとうございます。

    そうですよね〜!
    子供はお腹いっぱいお菓子を食べても気にならない!(笑)
    砂糖なしのミルクティー、好きなのです。砂糖抜きだと栗のもったりした甘さを邪魔しませんし、一石二鳥ですね♪

    食いしん坊の秋はまだ終わらないようです(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!


  • 編集済

    10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    美味しい! が伝わってきます♪
    食べたくなってきたから作ろうかな(*´∀`*)

    我が家も白玉団子は豆腐白玉団子にして食べています♪

    追記)
    おお! ありがとうございます♪
    焼肉のタレ楽しみですね♪
    一月以上の熟成をおすすめします(*^^*)

    作者からの返信

    🔨大木 げん様 

    読んで下さってありがとうございます。

    「美味しい!」が伝わって嬉しいです!望果が楽しくおやつを食べるだけの話なので、そこ重要で(笑)。

    🔨大木 げん様のお家も、豆腐白玉でしたか!やわやわで美味しいですよね〜!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

    あ!焼肉のタレ、仕込みました〜。
    熟成が楽しみです(⁠^⁠^⁠)ありがとうございます。

  • 1品目 蒸しパンへの応援コメント

    美味しそう😊💖!
    あちあちしながら、はふっと食べるのは幸せですね。そこに牛乳なんて!
    おいしすぎるっ!

    作者からの返信

    文月 想様

    読んで下さってありがとうございます。

    蒸したてアツアツ、火傷に注意しながら、ふーふーして食べる…寒い時期には特に幸せを感じますよね!
    牛乳合いますよね〜!

    ☆も♡もコメントも嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • イタズラをしてお菓子ももらうなんて、なんという一挙両得!
    なかなかちゃっかりなオバケさんです笑。
    サワーケーキ、あっさりしていて美味しそうですね!
    前のヨーグルトを使ったものもそうですが、結構カロリー的にも良さそうで!
    まだ作れてないのですが、絶対そのうち真似させていただきます❣️

    作者からの返信

    夕雪えい様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    いたずらしておいてお菓子まで!
    なんてちゃっかりものでしょうか!
    そりゃ「あハロウィン楽しい!」ってなりますよね(笑)。

    チーズケーキもいいのですが、なかなかどっしりするので、パクパク食べるには向かないですよね。その点、水切りヨーグルトは軽くて食べやすいです。食後のデザートにも良いですよ(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • こんにちは。

    「“水切りヨーグルト”を使ったサワーケーキは、酸味があってさっぱりしているから、パクパク食べられちゃうんだもん。」
    良いなあー!
    美味しそうです!
    かぼちゃを使ってハロウィンらしく。
    美味しいおやつが食べられる日、良い日に違いありませんね(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

    作者からの返信

    加須 千花様

    こんにちは。
    続けて読んで下さってありがとうございます。

    これは今年のハロウィンに実際作ったのですが(娘にチョコでお絵描きされましたが)、食後でも食べやすくて良かったです。チーズケーキだと、食後には重い…(笑)。

    子供にとって、ハロウィンはお菓子もらえる日ですよね!(違う?)
    良い日です〜(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • ハロウィン、よくわからんけどお菓子が食べられる良い日ですよね~、子供にとっては(*^^*)
    さっぱりしたサワーケーキにチョコがけ、すごく美味しそうです!
    リッチバージョン食べてみたい~♡

    作者からの返信

    鐘古こよみ様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    そうそう、ハロウィンという言葉と日付は定着しましたが、イマイチ何したらいいかよく分かってないのですよ…(笑)。
    子供たちは楽しそうなので、ハロウィン限定お菓子を作ることで楽しんでいます!(笑)

    サワーケーキにチョコがけ。ビターチョコだとなかなか大人向けで良かったです!(←やってみた)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • これは翌朝も楽しみになっちゃいますね❣️
    最高のやつだー!!
    うちもおいもとりんごが揃うことがあったらやりたいなあ。
    やっとおいももお手頃価格になってきましたよね。

    いただきますを絶対忘れない望果ちゃん、すごくらしくてにっこりしちゃいます😊

    作者からの返信

    夕雪えい様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    さつま芋とりんごにレーズン。大好きな組み合わせです。イマイチなりんごに当たった時も、これにして美味しく食べちゃいます(⁠^⁠^⁠)
    翌日にトースト乗せも良いですし、パンケーキにも合いますよ〜。

    食いしん坊には「いただきます」と「ごちそうさま」が特に重要なのでしょうね〜(笑)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 近況ノートのお写真拝見しました。可愛くて美味しそうですね(*´ω`*)

    作者からの返信

    時輪めぐる様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    写真も見て下さってありがとうございます。娘にチョコでお絵描きされましたが、本来はかぼちゃオバケの顔になる予定でした(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • ホールケーキを「お好きなだけ召し上がれ」だなんて!
    夢のようですね。
    ハロウィンが何か分からなくても、ハッピーになれたのなら、それて良し?!
    (*´艸`*)
    (ハロウィンはね、日本で言うお盆みたいなものなんだよ!)

    作者からの返信

    結音様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    ふふ、イベントの時は、ちょっと特別感があると嬉し楽しですよね!
    実は、娘は本当にハロウィンはただの仮装イベントデーだと思っていました〜!(笑)
    ちゃんと知ってる子はどれだけいるのでしょうね??

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • レンチンで作っちゃうの?!
    どうやって?(レシピ知りたいです!)
    (@_@)

    リンゴの甘煮すら、お鍋で作ります♪
    たまに落とし蓋をとって中の様子を見ながら、コトコト。
    レンチンした方が、早い気はするのですけどね。
    (^_^;)

    作者からの返信

    結音様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    私が作る量はりんご1個に、さつま芋200〜250g程度です。レーズンはお好みで。レーズン抜きの量に対して、二割の砂糖をまぶして置いておくと、りんごの水分が出てくるので、さつま芋を下の方に入れてレンジします。芋が煮えたら、レモン汁かシナモンを振って、冷めるまで放置です。
    シリコンスチーマーや、レンジ対応の容器で出来ますが、量が多い場合は鍋の方が良いと思います(⁠^⁠^⁠)
    それに、コトコト煮る楽しみは、鍋じゃないと味わえませんしね♪

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    お豆腐で作ると栄養価も上がるのでは?! と期待して、豆腐で作る派です♪
    (*^^*)
    望果ちゃん、研究成果(粉の配合ベスト)教えてね。

    作者からの返信

    結音様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    水で練るより、豆腐の分栄養価も上がりますよね。
    子供やお年寄りには、柔らかさも上がってオススメかもしれませんね。

    望果「えっとね、30%を白玉粉にして作ると、一番美味しかったと思うよ!噛みごたえはあるけど、モッチリしてたよ!」
    …だそうです(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 画像検索したらめちゃくちゃ美味しそうでした!
    でも、かぼちゃに関してはひとつの夢が、いや、二つだった。
    ①かぽちゃの丸ごとプリン
    ②かぽちゃの丸ごとグラタン
    を作りたいと思っています。ん?かぽちゃって何?

    作者からの返信

    かごのぼっち様

    続けて読んで下さってありがとうございます。
    画像見て下さいましたか。色々美味しそうなの載っていますよね〜!

    坊ちゃんかぼちゃでなら、①②とも作ったことありますね。普通サイズのかぼちゃだと、プリンは火の通りが心配だからゼラチン使用の方が良いのでしょうかね??

    あ、関係ないけれど、かごのぼっち様を最初知った時、かごのぽっち様だと思っていました。なんか可愛い(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • いかーん。
    こんな時間に、幸まるさんの作品を読んじゃいかん!
    完全に飯テロならぬ菓子テロ。
    おなかが減りました。
    おやつくれなきゃ緋雪ホラーを読ませちゃうぞ(笑)。

    作者からの返信

    緋雪様

    ふふふ、分かっているはずなのに自ら夜に開いて下さる緋雪様…、ありがとうございます(笑)。
    我慢して眠られたのでしょうか?(⁠^⁠^⁠)

    ぎゃ〜っ!
    リアルに怖がらせるのはや〜め〜て〜(泣)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!


  • 編集済

    近況ノートで返信を頂戴しても「?」が消えなかったんですけど、今回のお話でサワーケーキの正体がようやく掴めました。これは間違いなく美味しいですね。

    そしてヨーグルトとココアが好相性というのも知りませんでした。本当に、お菓子の事ならこの物語ですね。勝手にどんどん詳しくなっていってる気がします。

    そして望果ちゃん…いたずらしてお菓子貰えるなんて世界、さすがに夢の中だけですよ?(笑)

    作者からの返信

    待居 折様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    サワーケーキって、あまり馴染みのない呼び方ですものね。何となくイメージして頂けたようで、良かったです。
    年齢が上がってきて、どっしり重いものが食べづらくなっても、これはパクパクいけます(笑)。

    ヨーグルトにココア。昔は「ありえない!」と思いましたが、最近のヨーグルトは酸味もメーカーによって様々で、企業レシピでもココアがけは出されていますね。興味がお有りでしたらお試し下さいね(⁠^⁠^⁠)

    望果、ハロウィンのことを良く知らないまま今年のハロウィンを終えました(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 近況ノートの写真を思い出しました!
    娘さんの絵がお上手でびっくりした覚え。

    ハロウィンって渋谷で若者だけが騒いでいるイメージでしたが、現代では小学生でも知っているんですね😳

    私が10月末に日本にいたのは 2015年が最後なのですが(去年の11月に戻ってきたので)、この10年近い間に ちょっと変わった気がする!?
    イタリアではクリスマスとイースターはお祝いするけれど ハロウィンは……記憶にないんですよね(^_^;)

    作者からの返信

    綾森れん様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    近況ノートの写真も見て下さってありがとうございます。お絵描き大好き娘が頑張りました!

    ハロウィン。意味は知らずとも、お祭りの一環で子どもたちにもお馴染みですね。
    …っていうか、あら!綾森様、去年までは外国から投稿されていたのですか!?イタリアではハロウィンは馴染みの薄いもの?
    国によっても様々なのですねぇ…。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 幸まる様、こんばんは😊

    この間、近況ノートに載っていたカボチャのサワーケーキですね。
    とっても美味しそうでした😋
    今回はハッピーハロウィン🎃で望果ちゃん、いくらでもどうぞ!というお母さんの太っ腹で、いつもより贅沢なおやつでしたね。

    作者からの返信

    この美のこ様

    こんばんは。
    続けて読んで下さってありがとうございます。

    そう、あのケーキです(⁠^⁠^⁠)
    我が家では娘に奪われてお絵描きされましたが、本当はココアパウダーでかぼちゃオバケの顔を描く予定でした(笑)。

    たまには好きなだけ!
    特別な日には、こんな食べ方も良いですよね。本当は四分の一食べたかったけれど、この後公園で遊ぶので少し控え目にした望果でした(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • こんばんは

    これがあのサワーケーキ!
    望果ちゃんは描かれたお化けの絵にうれしいそうですが、実際は娘さんが描かれたんですよね♪
    あの絵もうまかったですし、あれを想像するとまたおいしそうです!

    望果ちゃん、手洗いうがいは欠かさない
    そういうところを省かず描かれるところがお母さん目線ですよね❤
    まるさんらしいです♪

    作者からの返信

    歩様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    我が家では次女に奪われましたが(笑)、本当はココアパウダーでかぼちゃオバケの目と口を描く予定だったのです(⁠T⁠T⁠)
    絵がうまいと褒めて頂けて、娘もきっと喜びます、ありがとうございます。

    そう!
    帰ったら、まずは手洗いうがいを!
    ここ欠かさずに必ず書いていたので、気付いて下さって嬉しいで〜す(⁠^⁠^⁠) 

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • う〜ん、美味しそうです!

    見事にカボチャおばけをやっつけた望果ちゃん、ハッピーハロウィン🎃
    イタズラはしないでね。

    作者からの返信

    春渡夏歩様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    ありがとうございます、さっぱりとして美味しいですよ〜!

    思わぬところでオバケ退治に成功ですね。美味しいお菓子でつったら、イタズラを忘れそうな望果です(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • おいしそう!

    作者からの返信

    西しまこ様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    うふふ〜、美味しいですよ〜。
    チーズケーキみたいにどっしりしていないので、胃もたれしないのです。これ重要です!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 美味しいトライアングル♡
    幸せに満ちたお話(๑˃̵ᴗ˂̵)素敵!!

    作者からの返信

    蜂蜜ひみつ様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    さつま芋の美味しい時期になりましたね〜! 
    『美味しいトライアングル♡』
    さつま芋とりんごにレーズン。大好きな組み合わせです!
    美味しく楽しく食べられて、幸せですよね〜(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • はあ~紅茶にぴったりのおやつ♡
    秋の味を堪能しちゃいました(*´ω`)
    さつま芋とリンゴの最強タッグに勝てる者はいない! と思ったら、レーズンが入ってさらに無敵に!
    美味しかったです♪

    作者からの返信

    鐘古こよみ様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    やってまいりました、秋素材! 秋の素材って、お菓子作りのテンションを上げるものが多いですよね〜。
    さつま芋とリンゴ、大好きな組み合わせです。
    そこに合わせるレーズン!オススメですヨ!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • らぽっぽと言う有名店のアップルパイは林檎と芋なんです。アップルパイ好きの私からしたら林檎だけでいいのに芋なんかでかさ増ししやがって!!と、思っておりました。林檎はアップルパイ、さつまいもはスイートポテトが至高だろう、と言う固定概念があったからです。

    しかし、アップルパイの真の美味しさは何処にあるのか、と考えた時に、パイ生地に林檎の果汁が染み込んだところ、と言う変な結論が生まれた事もあり、少し見直す事になったのです。

    ならば、林檎の果汁が染み込んださつまいもならどうなんだと。

    そして作ったものがりんごとサツマイモのアップルコブラー風。りんごをグラニュー糖とシナモンとレーズンで煮詰めて耐熱容器に乗せて角切りにした焼きいもを散らしてオーブンで少し焼き色を付けて取り出し、熱々のうちにバニラアイスをドンと乗せて、キャラメルソースがなかったので作ろうかと思っったけど、既に時遅し、仕方なく蜂蜜をかけて食べました。

    旨さって限界突破することが解りましたよ。しかしまあ、手間がかかるので、そんなに作ることはありませんが、手元にりんごとサツマイモが揃った時には楽しんでおります。

    上記は余りません。しかし、幸まるさんの余ったヤツをバタートーストに乗せるやつは、もう初めからそうしたいくらいに旨そうですね!!バターしみしみのカロリーモンスター!ハロウィンも近いので構わないでしょうψ(`∇´)ψ

    作者からの返信

    かごのぼっち様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    らぽっぽは有名ですが、あそこは確か商品名「ポテトアップルパイ」でしたよね。確かに「アップルパイ」であったら、リンゴオンリーであって欲しいところです!

    合わせる食材で新しい味を提供してくれるのは、製造者の努力だなぁと、新しい味を知る度に感心するばかりです。
    その点、かごのぼっち様は食への探究心がすごい! 毎度、垂涎もので読ませて頂いております〜。

    バタートースト乗せも美味しいですよ。この秋、更に美味しいさつま芋メニュー見つけたら教えて下さいね〜!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • さつま芋と林檎!?さつま芋と…林檎!?(2回目)

    困りましたね…どっちも好きなんですけど、特に林檎を加工したスイーツには目がないんです。
    甘煮の時点で最高なのに、時々シナモンを効かせるだなんて…信じられません…(笑)

    それにしても、お母さんのただいまチェックは揺るぎませんね。そりゃ望果ちゃんも「ぎゃー!」って叫びますよ。大爆笑しました(笑)

    作者からの返信

    待居 折様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    さつま芋とリンゴ!
    さつま芋とリンゴですよっ!(←2回答えてみた)
    リンゴもさつま芋もお好きですか?
    これからの時期、さつま芋に栗にリンゴ…、菓子に加工するのに最適、かつ待居様がお好きな素材がわんさか登場しますね。
    …もしもご近所さんだったら、待居様の胃袋掴むのは簡単そうですね(笑)。

    ちゃんと「ただいま」を行って帰ってくるまで、母子の攻防は続く…って、これをネタにした為に、毎回文字数食うのです…。しまった(^_^;)

    あ、昨朝のコメント、読んでなかったですか!?……セーフ(笑)。
    深夜に更新されていたはずの「よしなしごと」が朝消えていて、なんで!?と、ちょっと変なテンションだったのです。お騒がせしました(汗)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • サツマイモも入って秋にぴったり!
    私もホクホクタイプの方が好きですね~

    今回は味の想像ができました! うちの母もレンジでシナモンを効かせた煮林檎を作っていたので。

    先週、うろこ雲が出ているのに猛暑でした笑
    「空は秋なのに!!」と思いましたね(;´∀`)

    作者からの返信

    綾森れん様 

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    ホクホクタイプ好きのお仲間が!
    蜜芋ももちろん美味しいですが、ホクホク感がやっぱりさつま芋って気がしますよね(⁠^⁠^⁠)

    お母様はシナモン入りのリンゴ煮を作らせていたのですね。リンゴだけでもとっても美味しいですよね。
    味の想像が出来て良かったです(笑)。

    そうそう、空はとっくに秋だったのに、ナゼ暑い!?って感じでした。
    今週に入ってようやく涼しくなってきましたね!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 幸まる様、こんばんは😊

    さつま芋とリンゴの甘煮、秋ですね。
    レーズンも入って美味しそう😋
    レンジで作れるんですね。
    そして翌朝はトーストに乗せて……これがまたいいですね。

    作者からの返信

    この美のこ様

    こんばんは。
    続けて読んで下さってありがとうございます。

    ようやくの秋ですね〜! 秋食材、嬉しいです!
    さつま芋、リンゴ、レーズン。この三つを合わせるの、大好きなのです(⁠^⁠^⁠) 大量に作るときは鍋ですが、おやつ用にはレンジがお手軽でいいですよね!

    ちょっと余った時に、翌朝トーストに乗せて食べてハマりました!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • いいですね♪

    ところで熱中症警戒アラート、そちらはまだ出ているのですか?(リアルな話)
    近畿も出ているところあって、まだまだ暑いなでしたけどやっと治まったと思ったら、何やら台風でまた蒸し暑くなるとか
    四国も近畿もいつまでも暑いですね!!

    さて、本題
    我が町はサツマイモの産地でもありまして、毎年父母はお芋ほりに出掛けます
    今年も来月にあるのだとか
    小さいのもそのなかにはいっぱい♪
    それをうちでも甘露煮にします、母は
    なのですごく親近感の持てる今回でした♪

    作者からの返信

    歩様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    熱中症警戒アラート、日曜日に雨が降るまでは毎日出ていましたが、週明けから消えました。まだ昼間暑いとはいえ、やっと秋到来ですかね!

    そうそう、他の方との遣り取りを拝見して、歩様のお住まいはさつま芋産地なのね、と思った覚えが。
    お母様は甘煮にされていたのですね。美味しいですよね〜!
    機会があれば、産地ならではのオススメの食べ方などあったら教えて頂きたいです。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • サツマイモにリンゴ、レーズン、絶妙な相性ですね!
    余ったら翌朝のトーストに載せて、2度美味しい。
    最高のおやつです。🍠🍏

    作者からの返信

    オカン🐷様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    さつま芋、りんご、レーズン。どの組み合わせも好相性ですよね!
    この三つを合わせるの好きなのです(⁠^⁠^⁠)

    『最高のおやつです。🍠🍏』
    わ〜い、嬉しい!
    望果も得意気に胸を張ることでしょう(笑)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • こんにちは。

    りんごとサツマイモ、ほんのすこしの砂糖、水、で、電子レンジで作ったことあります。
    素朴な甘さと、りんごの風味が良いんですよね。でも、翌朝バタートーストは思いつかなかったです!

    作者からの返信

    加須 千花様

    こんばんは。
    続けて読んで下さってありがとうございます。

    レンジで甘煮、作られたことがありましたか!
    『素朴な甘さと、りんごの風味が良いんですよね』
    そうですよね〜!お芋の甘さってとても素朴なのに、リンゴが加わるとちょっと印象が華やかになる気がします。

    半端に余ったのを翌日トーストに乗せたら美味しくて!
    それ以来気に入っています(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    8月30日なのにまだ宿題が終わっていない望果ちゃん、頑張って!!
    食べたことのないお菓子でしたがとっても美味しそうです。多分 夏にぴったりなんでしょうね😋

    そういえば 昔はよく トンボを見かけた気がします。
    2匹連なって飛んでいたな〜

    作者からの返信

    綾森れん様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    望果の宿題が終わっていないことを誰かにツッコんで欲しかったので、嬉しいです〜!(笑)
    望果、間に合ったのか!?

    綾森様は、冷たいお汁粉は馴染みがなかったですか? 豆腐白玉の方かな?
    冷たくてツルンとした白玉、美味しいですよ(⁠^⁠^⁠)

    この辺は川や田んぼが多いので、トンボがめちゃくちゃ飛んでいます。
    網持って振り回したくなります(笑)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    豆腐を使うなんて知りませんでした。
    ビックリ!でも美味しそう……(´-`*)
    白玉汁粉、大好きです。
    誰かが作ってくれたものだと、尚、好きです♡

    作者からの返信

    釜瑪秋摩様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    ビックリでしたか?
    豆腐を使うと、とっても柔らかで固くなりにくい白玉が出来るのですよ〜(⁠^⁠^⁠)

    『誰かが作ってくれたものだと、尚、好きです』
    私も! 私も誰かに作ってもらいたいです〜!(笑)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    お汁粉も魅力的ですが味変のきなこも良いですね。黒蜜かと思ったらゴマだった!こんな時間にお腹空きました。どうしましょう(・_・)

    作者からの返信

    かごのぼっち様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    夏に冷たいお汁粉、美味しいですよね~。白玉団子は定番おやつです。

    『黒蜜かと思ったらゴマだった!』
    ゴマときな粉の組み合わせも香ばしくて好きなのです〜(⁠^⁠^⁠)

    皆様のコメントを読んでいたら、私までお腹空いてきました…(笑)。
    どうしましょうね!??

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    なるほど、絹ごし豆腐を!
    いつもお水で作っていたのですが、確かにコクなども出そうで良さそうです✨
    これは今度作ってみなくては……!
    私、しらたまの形が大好きで……なんだか愛おしくなるんですよねえ。茹でた時にプカァって浮いてくるのがもう可愛い。
    だからハンバーグとか赤血球とかも好きですね!変な人みたいですけど!

    作者からの返信

    夕雪えい様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    水で練るよりも柔らかくて、しかも時間が経っても固くなりにくいのです。やわやわツルンとしているので、お汁粉には断然おすすめです!

    『しらたまの形が大好きで』
    あ〜、ちょっとわかるかもです。あの丸くて平たいのにちょっと凹んでいるのが可愛い(笑)。
    でも、ハンバーグ!??(笑)
    確かに赤血球は似てるかも!!

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    幸まる様、こんにちは😊

    白玉粉、水を加えず絹ごし豆腐で練ったらより滑らかで柔らかい食感の白玉団子になるんですね。

    >冷やしておいたお汁粉をたっぷりかけたら、冷やし白玉汁粉の完成だ!

    うわぁ、これは冷たくって美味しそう😋
    きな粉とすり胡麻をかけて味変もいいですね。
    試してみたいです。

    作者からの返信

    この美のこ様

    こんばんは。
    続けて読んで下さってありがとうございます。

    そうなのです。水で練るよりも柔らかくて、しかも固くなりにくいのです。やわやわツルンとしていて、お汁粉には断然おすすめです(⁠^⁠^⁠)

    味変も楽しいですよね!食べ過ぎ注意ですが…(笑)。
    ごまがお好きなら、すり胡麻たっぷり目でも美味しいですよ♪

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    >水を加えずに絹ごし豆腐で練ることで、より滑らかで柔らかい触感の白玉団子を作ることが出来る。

    そうなんですか。今度試してみます。冷たい白玉美味しいですよね(*´ω`*)
    教えて下さってありがとうございます。

    作者からの返信

    時輪めぐる様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    そうなのです、柔らかい上に、水で練るよりも固くなりにくくて美味しいです。
    お汁粉に合わせるなら、普通の白玉団子より断然おすすめですね。

    こちらこそ、興味を持って頂けて嬉しいです、ありがとうございます(⁠^⁠^⁠)。ぜひお試しを〜。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!


  • 編集済

    10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    いや~ん、白玉汁粉、美味しそう!
    白玉を冷水に浸けてはいけないのね。
    お豆腐も混ぜてヘルシー。
    黄な粉に胡麻も体にいい。
    イイこと尽くめのおやつ、食べるっきゃないでしょう。

    「今日のお昼何に」掲載してもよろしいでしょうか?
    よろしくお願いしますm(__)m🐷

    作者からの返信

    オカン🐷様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    白玉団子、それだけでも美味しいですがお汁粉に入れても美味しいですよね!お汁粉に合わせるなら断然豆腐白玉がおすすめです〜(⁠^⁠^⁠)

    『イイこと尽くめのおやつ、食べるっきゃないでしょう』
    わ〜い、食べて食べて!…と思ったら、まあ!オカン🐷様の「今日のお昼何に」に載せて頂けるのですか!?
    もちろんOKです〜、嬉しい!(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    食いしん坊さんですね、今日も望果さんは♪

    白玉のお汁粉!
    いやあ、和食系の食べ放題とかではあるのでデザートでいただきますけども
    大好きですけども
    自分では作らない
    でも、ほんと、楽しそうですよね♪ 作る過程そのものが
    お豆腐でか
    そんな感じで出来るんですね❤

    作者からの返信

    歩様

    続けて読んで下さってありがとうございます。

    望果、今日も安定の食いしん坊です(笑)。

    食べ放題のデザートで!?
    嬉しくなっちゃいますね、そんなの!おかわりし放題…(笑)。

    子供でも楽しく作業できるので、定番のおやつのようなきもしますよね、白玉団子。
    豆腐を入れるとやわやわツルンで美味しくなるのです(⁠^⁠^⁠)

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!

  • 10品目 冷やし白玉汁粉への応援コメント

    こんにちは。

    「もっと食べたかった……じゃなくて、試したかったのに!」
    望果さん、さすがです。
    五パターンもやれば、きっと、充分ですよ。

    白玉汁粉。「いくらでも食べられちゃいそうな口当たりと、とろりとした甘いお汁粉。」
    それと緑茶。
    あ〜〜っ! 美味しそう!!(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

    作者からの返信

    加須 千花様

    こんばんは。
    続けて読んで下さってありがとうございます。

    そうそう、十分研究になったはずなのですが、食いしん坊は望果は食べ足りなかったようですね(笑)。

    セットで食べたい!ですよね〜。
    書きながら、食べたくなっちゃいました〜(泣)。

    コメントを頂けて嬉しいです。
    ありがとうございました!