　生まれてはじめて、北の大地・北海道に行ってきました。

　旅程は新千歳空港から小樽へ、小樽から札幌へ、そして最終日に新千歳空港から旅立つというものです。

　まずびっくりしたのは、北海道の広い道幅でした。私が現在住んでいる練馬区の歩道は、北海道の路肩ほどもありません。びっくりやの私は、車と自転車にビクビクしながら歩いているのです。

　しかし北海道ときたら、「真冬は雪で一車線が潰れる」とはいうものの、車線も歩道も広々として……！

　もうそれだけで、私は北海道が大好きになってしまいました。

　それに「コーンバターラーメン」がなんとも美味しく……。

　これを邪道と許さない道民もいるようですが、私の大好きな「コーン」「バター」「ラーメン」ですよ！？　これはもうノックアウトされずにいられませんでした。

　濃厚な味噌ラーメンをすするうち、バターが溶けて味が変わるのです。それがまた、汁を飲み干したくなるほどのコクを生み出します。

　冬のあいだを雪に閉ざされる北の大地では、美味しさが発達していたのです！

　次回「北海道・小樽のあまりにかっけえ街並み」

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