新米料理人慶太郎の日常

@aoi2005

今日、4月2日ここから始まる俺の料理人としての人生。

夢にまで見た料理人、遂にその1歩を歩み出す日だと思っていだが、現実はそう甘く無かった…

俺は慶太郎、3月に高校を卒業したばかりの新卒社会人だ。高校では高卒と共に調理師免許も取れる高校に通っていた、夢だった料理人になるために、そうして、晴れて料理人としての人生を始めることが出来た。

料理人と言っても皆が想像するような料理はまだ作れない、本当に料理人なのか自分でも疑う位酷い状況だ。

とは言いつつ、流石に最低レベルの物語は作れる、そう思っていた俺だったが、いざ就職先の調理場で言われた一言が、俺の自信をへし折る一言だった。

｢なんだ、お前。犬に食わせる餌作ってんのか？｣と

その言葉を言われた時に俺自身あまりに衝撃で何も言えなかったことを…

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