用意するもの

ごはん0.8合

たまご二個

しょうゆ

酒

中華スープの素

あごだしの素

こんぶだしの素

最初にごはんにたまご一個を掛けてよく混ぜる（ごはんをパラパラにするため）

フライパンに油を引き、たまご1個を入れて炒める（チャーハンの具にするため）

たまごが固まったら、最初のたまごとかき混ぜておいたごはんをフライパンに入れてパラパラになるまで炒める。

小さじ１の酒を投入

小さじ１のしょうゆを投入

炒めながらよくかき混ぜてもう一度ごはんをパラパラにしたら、

中華スープの素小さじ半分

あごだしの素小さじ半分

こんぶだしの素小さじ半分を投入し

炒めながらよくかき混ぜて出来上がり

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