パン・ドゥ・ミ
うみべひろた
パン・ドゥ・ミ
「バレンタインのプレゼント。来てくれたからあげる」
って君が出してきたのは巨大な紙袋。
その向こうでは目黒川がきらきらと輝いている。君の行きつけだっていう古民家カフェのテーブルの上に置かれた大きな荷物。
「何この食パン」
大きすぎて、おしゃれカフェに全然溶け込まない紙袋。
その中の、多分切られていない一斤の食パン。
袋ごしにも小麦の香りがふわふわと漂っている。
「違うよ、これは食パンじゃない」
「じゃあ何」
「私の全てだよ」
そう言って悪戯っぽく笑う。
君は頭の回転が速いから、時々置いていかれそうになる。
何これ。私の全て?
そんなことないよ、たまごサンドの価値くらいはあるよ。って笑うのか。
私を食べてちょうだいって意味? って本気で怒られそうな冗談で返すのか。
「パン・ドゥ・ミ。知らないか、キミみたいな人は」
何も答えられない僕を、君は笑う。
150cmの君が両手で抱えてようやく持てる巨大な紙袋は、その偉そうな名前と不釣り合い。
「教えてあげるよ」嬉しそうに言う。
「バゲットって知ってるよね」
「硬いパンだよね。フランスパン」
って言うと。
フランスパンって。昭和の生き残りみたいな呼び方。って笑われる。
「あれは皮の味と香りを味わうパンなんだ。ぱりぱりのクラストが魅力。でもこれは逆だよ。パン・ドゥ・ミって、パンの身のこと。中身の甘さ、やわらかさを味わうパン」
これはね。私が本気で作ったはじめてのパンだよ。
ぜんぶ北海道産。
小麦粉も卵も牛乳も生クリームもバターも。
友達に送ってもらったんだ。水もだよ。結局、私にはそれが一番おいしかった。
東京に来れば、私の知らない凄いパンがたくさんあると思ってた。見た目は確かに良かったんだけど、何か違った。
実家にはもう何年も帰ってないけどさ。東京のパンは結局、実家から徒歩5分の小さなパン屋を超えられなかったんだよ。
私が作りたいのは、きっと、昔からこういうパンだった。
だから、これはわたしの全て。
私の過去、未来、北海道も東京も、全部だよ。
つらつらと。何だか嬉しそうに言う。
「そんな凄いもの、もらっていいの?」
さっきから、どう反応すればいいのか分からない。
「別にあげるなんて言ってないよ」
頼んでいたコーヒーが来て、君はありがとねーって店員に手を振った。見たことない笑顔。
「作ったから味見してよってだけ」
こっちに向き直った時に少し目が鋭いのは何故。
「味見にしては、凄い量だけど」
「食パンはこの量で焼くからふっくら焼き上がるんだよ。焼いたことない人が適当なこと言わないでよ」
「でも切って配らずに、全部くれたんだよね」
「切ったら冷めちゃうでしょ。焼きたての熱々だからおいしいんだよ」
君はコーヒーをマドラーで混ぜて、そして牛乳を注ぎ込む。くるくると、水と牛乳が渦を描く。
「せっかく、おいしいのを食べさせてあげようって親切心だったのに。何、その変な勘違い。なんかすっごく、めんどくさいんだけど」
ふぅ。
コーヒーを飲んで君は息をついた。
こんなに近くにいるのに、食パンの香りしか感じない。
「別にさ、誰でも良かったんだよ」目黒川の水面を、君は目を細めて見遣る。
「適当に色々な人に電話かけて、捕まった人にさっさとあげよう、って思っただけ」
私はね。オトモダチが多いんだよ。
キミなんてさ、何十人いるオトモダチのひとりなんだから。絶対に勘違いしないで。
二人で会うことに、特別な意味なんて無いんだから。
会うたびに君はそう言う。
「ただ、今日最初に電話に出たのがキミだった。それだけ」
「運が良かったね」
君の全てなんて他の誰にも見せたくない。
のだけど。本当に喜んでいいのか。段々分からなくなってくる。
味見なんだから。早く食べて感想を聞かせてよ。って促すから、袋を開けて端っこをちぎり取る。
少し硬い皮の向こうに見える、白くて、やわらかくて、まだ熱いパンの中身。
そして押し寄せる濃密な甘い香り。遠い町で、君がずっと感じながら育ってきた香り。
「でも、私は今日、キミにしか電話してないんだよ」
君は自分で首を傾げる。「この意味、キミには分かる?」
私には分からないや。
なんでなの。
って、
釈然としない顔で覗き込んでくる。
それはまるで、睨まれているみたいで。
そういえば、今日はいつものカラコンを入れていない。
だけど、別にそんなの入れてなくても目は大きいじゃん、そう思う。
何故だか目の奥がいつもよりもきらきらと輝いて見えるのは、窓の向こうに見える川が眩しいからなのか。
「それ、深い意味に取ってもいいの?」
ちょっとだけ踏み込んだ僕に、
「本当にバカみたい」大きなため息。「いつもそうだよ。どうして一人で勝手に話を進めるかな」
焼きたてのパン・ドゥ・ミの甘い香り。
「おいしい」
僕は言う。「もらうよ、君の全てを」
「あげなきゃ良かった。いっつもそう。すぐ調子に乗るから」
また君はため息をつく。「適当なチョコ買ってきて渡せば良かった」
やわらかくて熱くて甘いパン。そんな君の全てを食べる様子を、つまらなさそうに頬杖をついて眺めながら。
ため息をついて、小声で呟いた。
「もっとさ。中身を食べてよ。皮じゃなくて中身のほうがおいしいんだから」
パン・ドゥ・ミ うみべひろた @beable47
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