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第4話 だんご
ある日、私は、この庭でだんごをこしらえた。
みんなで作り、並べて、売る。
おいしいそうなだんごを作るには土の質と、水の分量が大事だ。
この狭い庭の中でも、土の質は違う。
ゆっくりゆっくり、水を使い磨き上げていく。
思えば、これまでの人生で一番丁寧に、上手にできた、料理であった。
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